Ajurvédske jarné byliny - blšie semená, guduchi, triphala a trikatu
27.03.2018 | REKLAMA Ajurvéda je známa svojou rozmanitosťou liečivých bylín. Na jar sú obzvlášť žiadaní tí, ktorí majú očistný a detoxikačný účinok, pretože odpadové látky (ama), ktoré sa nahromadili počas zimných mesiacov, sa uvedú do pohybu zvyšujúcim sa teplom jari a musia sa eliminovať. Okrem toho - kto nechce získať späť svoju „bikinovú postavu“?
Vyvažovacie zmesi korenia Pitta
V ayurvéde sa často používa veľmi známa Triphala, zmes troch druhov ovocia (Amalaki, Haritaki a Bibhitaki). Na jarnú kúru sa často používa aj guduchi (Tinospora cordifolia), ktorá je k dispozícii napríklad ako čaj v rôznych príchutiach (zázvor, mäta, škorica, citrónová tráva). Niečo, čo podporuje proces spaľovania, je Trikatu, trochu pálivá koreninová zmes čierneho a dlhého korenia a zázvoru. Mimochodom, je vhodný aj pre typy konštitúcie Pitta, pretože dlhé korenie aj zázvor sa tráviacim procesom premieňajú na kvalitnú „sladkú“, a tak vyvážia Pittu.
Chcel by som ísť trochu podrobnejšie o konkrétnej rastline, ktorá je doteraz menej známa - Plantago psyllium alebo po nemecky „blšie semená“ - sanskrt: Sat Isabgol. Majú obzvlášť vysoký podiel vlákniny, a preto pôsobia mierne laxatívne (napomáha tráveniu). Hlien v semenách navyše chráni črevnú výstelku a absorbuje toxíny, ktoré sa nakoniec vylúčia stolicou.
Zdravá starostlivosť o črevá a chudnutie
Spôsob účinku je v skutočnosti veľmi jednoduchý: semená bĺch veľmi silno napučiavajú vodou, čo vedie k zväčšeniu črevného obsahu. Zväčšený črevný obsah spôsobuje strečingový stimul na črevnú stenu a tým spúšťa defekáciu reflexu.
Okrem toho napučané semená napĺňajú obsah žalúdka. To znamená, že jete menej. Blšie semienko má ďalšie dôležité účinky: opuchnutý hlien vás nielen zasýti, ale obsahuje aj časť spotrebovaných tukov, a tým zníži vstrebávanie tukov z potravy. Chudnutie bolo teraz vedecky preskúmané. Ruskí vedci zistili, že za chudnutie je zodpovedná hubovitá vláknina zvaná sliz a určité polyfenoly v blších semenách. Nakoniec v Taliansku uskutočnili vedci štúdiu. Ľudia s extrémnou nadváhou dostali pred jedlom tri gramy psyllia vo vode. Kontrolná skupina nedostávala psyllium, ale musela výrazne obmedziť príjem potravy. Výsledok štúdie bol ohromujúci: skupina s psyliom stratila výrazne väčšiu váhu ako kontrolná skupina.
Zlepšuje hodnoty v krvi a metabolizmus lipidov
Ďalším účinkom je zaujímavý pre diabetikov, a to tým, že psyllium absorpciu cukru výrazne spomaľuje.
Semená bĺch sú preto presne to pravé pre jar, kedy viažu a vylučujú toxíny a majú pozitívny vplyv na metabolizmus tukov. Skutočný poklad medzi bylinkami.