Aká je správna strava počas dojčenia EDEKA
Prezentované vašimi odborníkmi EDEKA.

Tu vám naši odborníci z EDEKA so svojimi sústredenými znalosťami z oblasti výživy, varenia, zeleniny a ovocia, ako aj mäsa a vína odpovedali na vaše otázky.
Aká je správna strava pri dojčení?
Birthe Wulf
Počas dojčenia dostáva vaše dieťa materským mliekom všetky dôležité živiny potrebné pre zdravý vývoj. Podľa toho by mala byť vaša strava čo najvyváženejšia a najpestrejšia - ako v každej ďalšej životnej fáze. Potravinová pyramída EDEKA pomáha zostaviť vyvážený jedálny lístok. Mixovací tanier EDEKA poskytuje špecifické vedenie pri zostavovaní jedál.
Potreba určitých živín sa zvyšuje počas dojčenia a mala by sa zabezpečiť vedomou stravou:
• Bielkoviny: Z dôvodu produkcie mlieka sa potreba bielkovín zvyšuje o 2 g na 100 ml vydaného materského mlieka. Táto dodatočná požiadavka sa dá ľahko zvýšiť vyváženou stravou.
• Kyselina listová: Rovnako ako v tehotenstve, potreba kyseliny listovej zostáva zvýšená aj počas dojčenia. Je to okolo 450 mikrogramov denne. Po konzultácii s lekárom môže byť užitočné užívať doplnky výživy. Dobrými dodávateľmi sú zelená listová zelenina a rôzne druhy kapusty.
• Jód: Nie vždy je možné dosiahnuť dostatočný príjem jódu jedlom. Porozprávajte sa preto so svojím lekárom o tom, či by malo pre vás zmysel užívať doplnok výživy. Dieťa absorbuje jód materským mliekom; minerál je dôležitý pre fyzický a duševný vývoj. Ryby, morské plody a mliečne výrobky sú prirodzene bohaté na jód. Prípadne môžete na varenie použiť kuchynskú soľ obohatenú o jód.
• Železo a vápnik: Potreba minerálov sa nezvyšuje, mal by sa však zabezpečiť dostatočný príjem potravy. Preto sa odporúča pravidelná kontrola hodnôt.
Napriek ďalším požiadavkám na niektoré živiny by ste mali zabezpečiť rozmanitosť jedálnička. Takto trénujete vkus svojho dieťaťa. Pretože príchute, ktoré konzumujete, nájdete v materskom mlieku v oslabenej forme. Pre imunitný systém je tiež dôležité, aby si potomkovia mohli zvyknúť na veľa rôznych jedál. Zároveň predchádzate toľkým možným alergiám: je dokonca pravdepodobné, že konzumácia rýb počas dojčenia môže zabrániť vzniku alergie na ryby. Okrem toho sa všeobecne nezaobíďte bez potravín, ktoré majú povesť vyvolávajúcej alergie - napríklad kuracie vajcia, kravské mlieko alebo orechy.
Mali by ste sa však vyhnúť potravinám, ktoré by mohli byť pre vývoj dieťaťa problematické. Nepite alkohol a obmedzte konzumáciu kofeínu - kávu, colu, čierny a zelený čaj a energetické nápoje pite však iba s mierou a ihneď po dojčení, aby malo telo dostatok času na odbúranie kofeínu až do nasledujúceho dojčenia.
Dojčenie v zásade nie je vhodný čas na diéty, napríklad na zbavenie sa prebytočných kilogramov tehotenstva. V opačnom prípade riskujete, že vy a vaše dieťa nebudete dostatočne zásobení živinami. Negatívne môže byť ovplyvnená aj výroba mlieka.
Naopak: dojčenie zvyšuje potrebu energie v prvých štyroch mesiacoch asi o 500 kilokalórií denne. Dojčiace matky by však mali konzumovať ďalšie kalórie, iba ak majú hlad, pretože súčasne klesá aj bazálny metabolizmus: V tejto fáze života veľa žien prirodzene menej cvičí a milostné rúčky vytvárané počas tehotenstva zabezpečujú dostatočný prísun energie.