Aká pizza je vhodná pre diétu

Neustálym problémom pizze sú jej kalórie, ktoré môžu pochádzať z tukov

pizza

• Objednajte si jemnú tenkú kôru, prípadne z celozrnnej múky. Znížite tak počet prijatých kalórií a pizza so zvrškom z celozrnnej múky je zdravšou voľbou.

• Vyberte si zálievku bohatú na zeleninu, paradajky, papriky, šampiňóny, olivy, červenú cibuľu, zeleň, s oreganom, bazalkou. Okrem toho, že sa vyhýbate kalóriám navyše, poskytujú tieto zložky telu vitamíny, antioxidanty a zdravé oleje.

• Na pizze sa vyhýbajte údeninám, šunke, saláme, slanine a mastnému mäsu. Jeden kúsok pizze obsahujúci dva druhy mastných párkov, ako je saláma a slanina, obsahuje asi 250 kalórií. Diétnym variantom je kuracie mäso alebo huby so zeleninou.

• Rozhodnite sa pre viac paradajkovej omáčky a čo najmenšieho množstva taveného syra. Druhy syra používané na pizzu (stracchino, fontina, gorgonzola, niva) obsahujú veľké množstvo kalórií. Ich kombinácia a chlieb sa premení na skutočnú hrozbu pre vašu postavu. Pridajte paradajkovú omáčku alebo dokonca feferónku, ak máte radšej pikantné.

• Môžete začať šalátom. Zeleninový šalát pri každom jedle účinne riadi celkový počet prijatých kalórií. Zelenina je bohatá na živiny, vlákninu a je nízkokalorická. Takto budete jesť menej pizze.

Ak ste nevedeli:
• Nadmerná konzumácia pizze predisponuje k obezite a vysokej hladine cholesterolu v krvi.
• Bola tiež vynájdená pizza „proti vráskam“. Obsahuje trikrát viac vlákniny, veľké množstvo horčíka, železo a osem zeleniny - paradajky, hlávkový šalát, cesnak, tekvica, bazalka, huby, mrkva, špenát a korenie.
• Najdrahšia pizza na svete stojí 3 000 eur a obsahuje šesť druhov kaviáru namočených v šampanskom, marinovaný morský rak v koňaku, údeného lososa, zverinu a šunku posypané balzamikovým octom, všetko pokryté zlatými niťami.