Aké dobré sú otruby?
Populárny recept na boj proti zápche odporúča vziať si každé ráno dve alebo tri polievkové lyžice pšeničných otrúb nalačno. Štúdie preukázali, že otruby pomáhajú zvyšovať prechod črevou prostredníctvom vysokého obsahu vlákniny v strave.
Populárny recept na boj proti zápche odporúča vziať si každé ráno dve alebo tri polievkové lyžice pšeničných otrúb nalačno. Štúdie preukázali, že otruby prispievajú k zvýšeniu prechodu čreva prostredníctvom vysokého obsahu vlákniny. "Vetvy zabraňujú tráviacim problémom, enzýmy obsiahnuté v otruboch stimulujú trávenie, majú laxatívne a zvláčňujúce vlastnosti pre žalúdok. Vetvy tiež znižujú vstrebávanie sacharidov a cholesterolu, čo sa odporúča v strave diabetikov a obéznych ľudí. Svojím účinkom na zníženie cholesterolu," otruby prispievajú k prevencii kardiovaskulárnych chorôb, “hovorí doktorka Iulia-Violeta Vlad, odborníčka na rodinné lekárstvo s kompetenciou v api-fytoterapii.
Zabráňte chudokrvnosti
Vetvy sú známe bohatstvom vitamínov a minerálov, ktoré obsahujú. V lyžici otrúb sa nachádzajú vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), vitamín E, betakarotén, minerály (draslík, horčík, zinok, vápnik, mangán, železo). Vďaka obsahu vitamínov a minerálov majú pásy s otrubami dobré výsledky v prípade anémie. V týchto situáciách lekárka Iulia-Violeta Vlad odporúča macerát z otrúb, ktorý má remineralizačný účinok. Sedem lyžíc otrúb vložte do litra vody, nechajte cez noc namočiť, ráno preceďte a tekutinu získanú počas dňa vypite. V macerácii môžeme pridať citrónovú šťavu a med.
"Vetvy by mali byť jemne zomleté, inak môžu dráždiť gastrointestinálny trakt. Pretože otruby môžu dráždiť tráviacu sliznicu, ľudia s žalúdočnými vredmi, rakovinou žalúdka, ulceróznou kolitídou, gastrointestinálnym krvácaním, akútnym zápalom slepého čreva by sa mali vyhýbať otrubám." „Nemali by sme to preháňať, pretože vo veľkých množstvách môže spôsobiť črevné plyny a narušiť vstrebávanie vápnika. Aby sme nemali problémy s vápnikom, musíme pri liečbe otrubami konzumovať mliečne výrobky,“ upozorňuje náš špecialista.
Zmierňuje reumatické bolesti
Vetvy možno použiť aj externe. Na zmiernenie reumatických bolestí si môžeme pripraviť maceráciu z 2 kilogramov otrúb na 5 litrov vody, maceráciu pridáme do vody do kúpeľa. „Vetvy majú protizápalové vlastnosti. Obklady s teplými otrubami tlmia bolesti kĺbov,“ radí doktorka Iulia-Violeta Vlad.
Macerácia 150 g otrúb v pol litri vody zabráni tvorbe lupín a stimuluje rast vlasov. Za týmto účelom sa macerácia pridáva do vody, ktorou si umývame hlavu.