Aké potraviny môžete jesť po ich expirácii
Obrázok Difishera cez Pixabay
Áno áno. Ako ste čítali. Existujú aj potraviny, ktoré môžete jesť bezpečne, aj keď už expirovali.
Aký je to pocit, keď musíte vyčistiť chladničku a vyhodiť jedlo, ktoré ste ešte ani neotvorili? Určite sa vôbec necítite dobre a je to veľmi nepríjemné, však? Je normálne a vhodné nejesť jedlá, z ktorých vám môže byť zle, mali by ste však vedieť, že z pravidla existujú výnimky.
Väčšina ľudí, ktorí vidia, že produktu skončila platnosť, ho bez rozmýšľania priamo vyhodia. Správne, ale existujú aj jedlá, ktoré, ak viete, ako si etiketu udržať a prečítať, môžete jesť, aj keď už nie sú načas.
Štítok označuje čerstvosť potravín a väčšinou nestanú jedovatými, ak prekročili dátum uvedený na obale, ale jednoducho nechutia tak intenzívne. Musíte len skontrolovať, či to vonia čudne, prehnito alebo vyzerá tak, že vás podozrieva.
Tu sú potraviny, ktoré môžete jesť po uplynutí platnosti
- Sušené cestoviny sa dajú zvyčajne zjesť do dvoch rokov, ale zdá sa, že sa dajú uvariť aj po ďalšom, pretože neobsahujú vodu. Je potrebné ho len uložiť na chladnom a suchom mieste.
- Aj keď sa zdá byť ťažké uveriť, chlieb sa dá jesť, aj keď už uplynula jeho platnosť. Odborné články hovoria, že ak má pleseň, môžete odstrániť iba postihnutú časť a zvyšok je dobré zjesť. Ale nekonzumujte ho, ak má kyslú chuť.
- To naozaj nečakáte. Jogurt je tiež na zozname potravín, ktoré je možné jesť jeden alebo dva týždne po jeho uplynutí. Ale ak je otvorený a jeho platnosť vypršala, potom je to dobré iba na tri dni. Jediná vec, na ktorú si musíte dať pozor, je nebyť čudný zápach alebo pleseň.
- Čipy, ktoré neboli otvorené, môžete spotrebovať aj po štyroch alebo piatich mesiacoch od dátumu uplynutia platnosti. Ak sa vám vak podarilo otvoriť, nedokončili ste ho, ale už uplynula doba použiteľnosti, môžete ich zjesť iba do približne troch TÝŽDENNE.
- Čokoláda sa môže jesť aj niekoľko mesiacov po dátume exspirácie. Aj keď sa hovorí, že lepšie chutí, ak sa uchováva pri izbovej teplote, aby ste ich spotrebovali po uplynutí lehoty vyznačenej na obale, musíte ich skladovať na chladnom mieste.
Čokoláde sa nedá odolať, takže je nepravdepodobné, že by si ju nechala, kým nevyprší jej platnosť. Tu je náš návrh dezertu, vďaka ktorému si budete ligotať prsty:
- Horčica, kečup, majonéza, omáčky, to všetko sa dá skonzumovať po niekoľkých týždňoch od dátumu spotreby, samozrejme, ak si na ich vzhľade nevšimnete nič čudné a ak inak vonia.
- Pasterizované mlieko sa môže spotrebovať niekoľko dní po dátume exspirácie, ktorý je uvedený na obale. Musí sa však udržiavať pri nízkej teplote v zadnej časti políc chladničky.
- Mrazenú zeleninu alebo ovocie, ktoré neboli otvorené, môžete bezpečne jesť aj osem mesiacov po dátume uvedenom na obale.
- Konzervy majú dlhú životnosť. Okrem tých, ktoré obsahujú kyslú zeleninu alebo ovocie, napríklad paradajky alebo ananásy, sa môžu jesť aj dva roky po dátume exspirácie.
- Ak neboli rozbalené, môžu sa obilniny konzumovať po šiestich alebo ôsmich mesiacoch od dátumu spotreby. Ak je však obal otvorený, je dobrý iba štyri alebo šesť mesiacov po uplynutí doby použiteľnosti.
Ďalej uvádzam článok, ktorý vám pomôže trochu sa zorientovať v jedle.
Nechajte nám v komentároch, aké metódy ste použili na zastavenie plytvania jedlom a povedzte nám, či fungovali alebo nie.