Aké potraviny musíte jesť v zime, aby ste boli zdraví BIO republika
V chladnom období naše telo potrebuje malú pomoc, aby fungovalo na plný výkon, a imunitný systém je podrobený mnohým testom. Je dôležité jesť čo najviac zdravých a výživných potravín, aby ste chrípku a prechladnutie udržali na uzde.
Ďalej odporúčam sériu ovocia, zeleniny, zeleniny, orechov a semien, ktoré ľahko nájdete v zime a ktoré výrazne prispievajú k vitaminizácii a mineralizácii vášho tela. Ako obvykle vám odporučím, aby ste si čo najviac vybrali tie organické. Budete sa tak chrániť pred všetkými druhmi nebezpečných látok používaných pri ich pestovaní, spracovaní alebo preprave.
Žlté korenie je prvá v zozname ovocia a zeleniny bohatých na vitamín C, hoci citrusové plody sú prvé, na čo si spomeniete, keď hľadáte obsah vitamínu C, ktorý je nevyhnutný pre imunitu a v boji proti chrípke, pretože nám pomáha rýchlejšie sa hojiť a má antioxidačné vlastnosti. Dennou konzumáciou čerstvého ovocia a zeleniny si zaisťujete dávku vitamínu C potrebnú pre správne fungovanie celého tela. Vitamín C nájdete aj v kivi, čučoriedkach, paprike, kapuste, petržlenovej vňati, brokolici, fazuli a zemiakoch, v niektorých dokonca vo väčšom množstve ako v citrusoch. Všetky nájdete v článku o vitamíne C, ktorý bol pred časom publikovaný na blogu BIO Republica.
ananás je tiež vynikajúcim zdrojom vitamínu C., mangán, vitamín B1, vitamín B6, meď a vláknina, sú antioxidačné a energizujúce. Bojuje proti voľným radikálom a má tiež výhody pre tráviaci systém.
Goji bobule tiež odporúčame pre vynikajúce výživové vlastnosti, ktoré majú, a pretože veľmi dobre stimulujú imunitný systém. Prispieva navyše k správnemu fungovaniu pečene, ktorá môže byť unavená počas zimy, keď je strava bohatšia na tuky.
Mandle sú lahodné, výživné a môžu byť zdravým občerstvením medzi jedlami. Obsahuje vápnik, horčík, zinok, draslík, železo, vlákninu a vitamíny A, C, D, E, K a vitamíny skupiny B.
vlašské orechy sú tiež dokonalým zimným občerstvením, pretože majú schopnosť dodať vám energiu, zmeniť náladu k lepšiemu, posilniť imunitu a znížiť pocit únavy. Odporúčame pekanové orechy, bohaté na vitamín E, antioxidanty a minerály.
Mrkva a bataty sú bohaté na betakarotén, ktorý pomáha predchádzať rakovine, srdcovým chorobám, astme a reumatizmu. Obsahujú tiež vitamíny B6, A a C, sacharidy, železo, horčík a draslík, ktoré pomáhajú zvyšovať imunitu a oddialiť proces starnutia.
špenát Je to prírodný zdroj kyseliny listovej, ktorý pomáha opravovať bunky, posilňuje imunitný systém, revitalizuje organizmus, reguluje krvný tlak a znižuje hladinu cholesterolu. Je to silný antioxidant, bohatý na železo, horčík, vitamíny C, B12 a draslík.
huby sú bohaté na antioxidanty a selén, majú antivírusový, antibakteriálny účinok a pomáhajú udržiavať optimálnu hladinu imunity.
tekvica Je bohatý na vitamín A s detoxikačným účinkom, antioxidanty, zvyšuje odolnosť proti infekciám dýchacích ciest, posilňuje imunitný systém a udržuje zdravie pokožky, vlasov, zubov a ďasien. Tekvicové semiačka sú bohaté na zinok a aktívne prispievajú k udržaniu zdravia.
Brokolica je vynikajúcim zdrojom vitamínu A, C, B2, K, kyseliny listovej veľmi užitočnej pre tehotné ženy, draslíka, selénu a železa. Časť 91 g dodáva celé množstvo vitamínu C a vitamínu K, ktoré telo potrebuje po celý deň. Konzumácia brokolice počas prechladnutia výrazne skráti obdobie prejavu vírusu.
cesnak Má liečivé, antiseptické vlastnosti a od staroveku sa používa na liečbu sezónnych prechladnutí a na imunizáciu tela. Je bohatý na fosfor, vápnik, draslík, sodík, mangán, meď, síru, železo, vitamíny B, C a E.
zázvor ideálne je konzumovať ho v zime, pretože má schopnosť zahriať telo. Zlepšuje krvný obeh, pomáha pri liečbe prechladnutia a chrípky a stimuluje trávenie.