Aké potraviny vás môžu infikovať E.

Test na intoleranciu laktózy - keď sa odporúča?

Rakovina pľúc: čo by sme mali vedieť a prečo je to dôležité.

Extrémna únava a niektoré z najviac znepokojujúcich príčin

E. Coli (Escherichia Coli) je v prírode rozšírená baktéria vrátane ľudského tráviaceho traktu. Existujú aj patogénne kmene, ktoré spôsobujú množstvo chorôb a sú častou príčinou infekcií čriev a močových ciest.

Ďumbier - úžasné prínosy pre zdravie

Niekoľko patogénnych kmeňov E. coli spôsobuje u ľudí ťažké hnačkové ochorenie. Zvláštny typ, veľmi nebezpečný, sa nazýva enterohemoragická E. coli a vyvoláva krvavé hnačky a v závažných prípadoch môže viesť k zlyhaniu obličiek u ľudí so zníženou imunitou.

Hlavný patogénny kmeň produkuje niekoľko toxínov, ktoré spôsobujú poškodenie črevnej sliznice. Prírodný rezervoár E Coli predstavuje dobytok, ale aj iné domáce alebo divé zvieratá môžu prenášať baktériu.

Ako sa prenáša E. Coli?
E. Coli a jeho toxíny sa prenášajú na človeka prostredníctvom:
• Spotreba surového alebo nedostatočne tepelne upraveného mäsa;
• konzumácia salámy a iných klobás;
• Nepasterizované mlieko, jablkový džús;
• Znečistená pitná voda;
• Znečistené bazény alebo bazény;
• Voda z kontaminovaných jazier a morí.

Príznaky infekcie E. coli:

E. enterotoxigénna coli produkuje toxín podobný toxínu ako cholera a infekcia týmto typom baktérie sa tiež prejavuje silnými hnačkami. Tieto kmene spôsobujú takzvanú cestovateľskú hnačku, pretože zvyčajne kontaminujú jedlo a vodu v chudobných alebo rozvojových krajinách.

Enteropatogénna E. coli je spojená s pretrvávajúcou hnačkou trvajúcou najmenej dva týždne. Je to bežnejšie v chudobných krajinách, kde sa prenáša kontaminovanou vodou alebo kontaktom s infikovanými zvieratami.

Ako je diagnostikovaná infekcia E. coli?

Po otázkach o príznakoch a stravovacích návykoch a po klinickom vyšetrení môže lekár zvýšiť podozrenie na infekciu E. coli. Pre jednoznačnú diagnózu vás lekár požiada o vyšetrenie niektorých vzoriek stolice.