Aké problémy spôsobuje nadmerný príjem bielkovín
autorka Elena-Alina Constantinescu 25. októbra 2016

Okrem sacharidov a lipidov sú bielkoviny nevyhnutnými živinami pre správne fungovanie tela. Preto sú bielkoviny dôležité vo vyváženej strave, ale pri nadmernej konzumácii môžu narušiť metabolizmus.
Výhody bielkovín sú dobre známe: udržuje chuť k jedlu pod kontrolou, spaľuje koňa v procese trávenia a podporuje zvýšenie svalovej hmoty. To neznamená, že by sa mali konzumovať nadbytočne.
V riadkoch nižšie sú 3 príznaky toho, že konzumujete príliš veľa bielkovín:
Pribrať.
Ak si do tela dáte príliš veľa bielkovín, bez zníženia počtu kalórií, nečudujte sa, že priberáte. V štúdii z roku 2012 vedci zistili, že strava s vysokým obsahom bielkovín vedie k hromadeniu telesného tuku podobne ako výsledky diéty s nízkym obsahom bielkovín alebo s vysokým obsahom tukov.
Máte problémy s obličkami.
Obličky zvládajú väčšinu odpadu z trávenia bielkovín a niektoré diéty s vysokým obsahom bielkovín vyvíjajú na obličky veľký tlak. Keď jete veľa bielkovín, potrebujete veľa obličiek a môžete nimi trpieť.
Si dehydrovaný.
Jedným zo zvyškov po obličkách odfiltrovaných bielkovinami je močovina.
Vedci používajú hladiny tejto zlúčeniny na hodnotenie funkcie obličiek a na meranie stupňa hydratácie človeka. Inými slovami, čím viac bielkovín zjete, tým viac sa dehydratujete. Riešením je samozrejme vyššia spotreba vody.