Jedzte intuitívne Jednoducho robte všetko správne!
Deti to robia automaticky. A tiež ľudia, ktorí, zdá sa, jedia to, čo chcú, a stále si udržiavajú svoju ideálnu váhu: stravujú sa intuitívne správne. Tu môžete zistiť, aké je tajomstvo tejto schopnosti a ako sa aj vy môžete stať „intuitívnym jedákom“.
Znie to takmer príliš dobre, aby to bola pravda: môžete si užívať to, čo chcete, a toľko, koľko vyžaduje vaše telo, a stále dosahovať svoju pohodlnú váhu. Bez vinného svedomia, bez hladu, bez obmedzení a diét. To je cieľom intuitívneho stravovania.
Základný princíp je veľmi jednoduchý: Musíme sa vrátiť k prirodzenému stravovaciemu správaniu, nenechať sa viesť reklamou, zvykmi a túžbami, ale dôverovať a riadiť sa svojim „črevným inštinktom“. Nasledujúce základné pravidlá vám ukážu, ako sa to dá dosiahnuť.
1. Zabudnite na diéty a zákazy
Bez ohľadu na to, či je ananásová diéta, s nízkym obsahom sacharidov alebo s nízkym obsahom tuku - zbavte sa všetkých myšlienok všetkých diét. Diéty sa vždy zameriavajú na vyhýbanie sa niektorým potravinám a na uprednostňovanie ostatných. To vedie k nerovnováhe v tele aj v mysli. Výsledkom je často to, že to, čo je zakázané, sa stáva obzvlášť zvodným. Chuť na jedlo je obzvlášť častá počas alebo po diéte. Rýchle chudnutie, ktoré sľubujú všetky diéty, nie je zdravé ani trvalé. Potvrdzujú to početné štúdie.
2. Jedzte, keď máte hlad
Tí, ktorí chcú schudnúť, sa často snažia vyrovnať sa s hladom a možno aj vynechať jedlo. Ale to je zle. Pretože čím dlhšie vaše telo hladuje, tým väčšie je riziko straty kontroly nad ním. Ak je naplánované ďalšie jedlo, je veľká šanca, že bude príliš veľké, príliš mastné a nezdravé. Radšej sa o svoje telo starajte intuitívne. Vrčí vám žalúdok? Potom je ten pravý čas na malé jedlo alebo zdravé občerstvenie.
3. Jedzte pomaly
Iba tí, ktorí si nechajú dostatok času na jedlo, môžu venovať pozornosť signálom z ich tela. Zdravý pocit sýtosti sa často dostaví až po 20 minútach. Ak jete príliš rýchlo, premeškáte okamih, keď už má vaše telo dosť. Výsledkom je pocit plnosti a únavy.
4. Stravovanie by nemalo byť pre dušu odmenou alebo útechou
Každému, kto bol v detstve často odmenený sladkosťami alebo inými dobrotami, hrozí najmä riziko, že si svoje pocity v dospelosti vyrovná jedlom. Úspech sa odmeňuje mastným obľúbeným jedlom, osamelosť sa otupí čokoládou a sklamania sa potlačia rýchlym občerstvením.
5. Prestaň, keď si plný - vždy
„Zjedzte tanier“, deti túto vetu počujú od malička stále dookola. Je to jeden z dôvodov, prečo zabúdame na to, ako sa stravovať intuitívne. Deti stále dávajú pozor na signály z ich tela, ktoré im hovoria: „Už dosť!“ Výchova a sociálny tlak však zaisťujú, že chceme tanier zjesť naprázdno. Prehoďte túto dogmu cez palubu raz a navždy - kvôli svojmu zdraviu a pohodlnej hmotnosti.