Aké sú výhody konzumácie konopných semien
Konopné semená si už dlho nemali dobrú povesť kvôli spojeniu s konope. Ale tieto semená nie sú vôbec nebezpečné a nespôsobujú psychotropné reakcie. Spotreba konopných semien má navyše veľa priaznivých účinkov na zdravie.
Konopné semená sú mimoriadne výživné, obsahujú dostatok bielkovín, ale tiež telu prospešné mastné kyseliny a minerály.
Nutričné hodnoty jedna porcia konopných semien (asi 2 polievkové lyžice semien)
Kalórie: 90
tuky: 6 g
bielkoviny: 5 g
Draslík: 300 mg
Vitamín A: 15% odporúčanej dennej dávky (RDA)
Žehliť: 25% RDA
Konopné semiačka obsahujú všetkých 9 esenciálnych aminokyselín v tele (leucín, izoleucín, lyzín, metionín, fenylanín, treonín, tryptofán, valín, histidín). Aminokyseliny sú nevyhnutné pre produkciu bielkovín.
Okrem toho majú tieto semená bohatý obsah Omega 3, presnejšie kyseliny alfa-linolovej.
Pokiaľ ide o vlákninu, konopné semená sa skladajú z rozpustnej aj nerozpustnej vlákniny. Rozpustná vláknina pomáha regulovať hladinu cukru v krvi, reguluje hladinu cholesterolu a reguluje chuť do jedla, udržuje sýtosť. Na druhej strane nerozpustné vlákna regulujú črevný prechod a tiež prispievajú k udržaniu pH pod kontrolou.
Výhody konzumácie konopných semien
Zmierňuje zápal - konzumácia konopných semien má schopnosť znižovať zápaly v tele, a to vďaka bohatému obsahu Omega-3 týchto semien.
Chráni mozog - Ako starneme, zápaly, oxidačný stres a ďalšie faktory prispievajú k postupnej degradácii mozgu a mozgových funkcií. Konopné semená však môžu pomôcť chrániť náš mozog. Výskum v tejto oblasti ukázal, že tieto semená môžu byť veľmi užitočné pri prevencii a liečbe stavov, ako je Parkinsonova choroba, Alzheimerova choroba alebo roztrúsená skleróza.
Zmierňuje bolesti kĺbov - Reumatoidná artritída je autoimunitný stav, ktorý spôsobuje, že imunitný systém napáda zdravé tkanivá kĺbov. Kĺby sa tak zapália a budú bolestivé. Výsledky štúdií v tejto oblasti naznačujú, že konopné semená môžu mať protireumatické účinky.
Stimuluje elimináciu nadbytočných kilogramov - konopné semienka udržujú dlho pocit sýtosti, potláčajú chuť do jedla a tiež znižujú chuť na niečo sladké. V tomto zmysle sa odporúča jesť semená ráno, pri raňajkách.
Udržuje zdravý tráviaci trakt - konopné semená bohaté na rozpustnú a nerozpustnú vlákninu regulujú črevný priechod a zabraňujú zápche aj hnačkám. Preto má konzumácia týchto semien schopnosť udržiavať zdravie tráviaceho traktu.
Prospešné pre vlasy, pokožku a nechty - Konzumácia konopných semien má množstvo priaznivých účinkov pre krásu. Je to preto, že tieto semená posilňujú nechty a vlasy a zároveň zvlhčujú pokožku. Preto veľa kozmetických prípravkov obsahuje extrakt z konopných semien.
Ak chcete využiť účinky konopných semien, zaraďte ich do svojej stravy.
Ako zaviesť konopné semienka do stravy
Konopné semená sa dajú jesť aj ako také, nevyžadujú namáčanie, ako to vyžaduje chia semiačko.
Konopné semiačka môžete použiť ako prísadu do šalátov, cereálií, krémových polievok, ale aj do smoothies či dezertov.
Môžete tiež konzumovať konopné semená vo forme oleja, ktorý môžete použiť do varených jedál. V ideálnom prípade by ste ho mali použiť na záver ako zálievku na šalát alebo do polievky, nie ako olej na varenie.
Pokiaľ ide o skladovanie konopných semien, je dobré ich uchovávať na suchom, tmavom a chladnom mieste. Môžete ich dokonca uchovávať v nádobe v chladničke. Nekupujte konopné semená vo veľkom množstve, ale radšej zvoľte menšiu váhu, pretože časom strácajú svoje výživové vlastnosti.
Kontraindikácie konopné semená
Ľudia užívajúci antikoagulačné lieky by sa mali vyhnúť konzumácii konopných semien, pretože môžu interagovať s liečbou. V tejto súvislosti sa odporúča konzultácia s lekárom.