Aké zdravé je pripraviť prírodné mobilné džúsy
Už nie je tajomstvom nikoho, že komerčné džúsy, na etikete ktorých sa lákavo usmievame a farbia všetky druhy ovocia, nie sú prirodzené, ako hovoria reklamy. Kto chce piť prírodný džús z ovocia alebo zeleniny, je dobré pripraviť si ho doma z produktov zakúpených na trhu.
Ovocie a zelenina zo supermarketov privezené zo zámoria a krajín sú skutočne oveľa atraktívnejšie, lesknú sa svojím sofistikovaným balením, ale sú plné chemikálií, aby vydržali čas, veľké vzdialenosti a teplotné rozdiely.
Prírodné šťavy sú tie, ktoré sa pripravujú doma, iba z ovocia a zeleniny, bez akýchkoľvek prísad a ktoré sa konzumujú ihneď po príprave. Potrebujete len elektrický odšťavovač ovocia a citrusov, manuálny odšťavovač, ktorý je možné zakúpiť v domácnosti.
Prírodné džúsy obsahujú všetky vitamíny a minerály v zložení ovocia a zeleniny, z ktorých boli pripravené, prírodnú vodu z príslušného ovocia a zeleniny, ale relatívne malé množstvo vlákniny, pretože väčšina z nich zostáva v ovocnej dužine a suchom tkanive. zo zeleniny. Prírodné džúsy tiež obsahujú bielkoviny a cukry, antioxidanty a tiež prírodné tuky z ovocia a zeleniny, z ktorých boli pripravené.
Šťavy sú prínosom pre zdravie nielen prevenciou niektorých chorôb, ale aj ich liečením. Treba však poznamenať, že na rozdiel od zeleniny a ovocia, z ktorých boli pripravené, majú prírodné šťavy dvojnásobné alebo dokonca trojnásobné množstvo kalórií. Aby ste sa presvedčili a zmenili, jeden deň jedzte pomaranče ako také a druhý deň, zhruba v rovnakom čase, vypite pohár pomarančového džúsu.
Prírodné zeleninové šťavy majú menej kalórií ako ovocné šťavy, ale viac, ako keby ste konzumovali zeleninu ako takú. Je dobré vedieť, že zelenina má aj tak menej kalórií ako ovocie. Rovnako ako v prípade ovocných a zeleninových štiav, väčšina rozpustných rastlinných vlákien, ktoré obsahujú, sa v džúsoch nenachádza, zostáva v lisovanej dužine, ktorá sa spravidla vyhodí.
Aby ste mali úžitok z prírodnej šťavy a skutočne si ju vychutnali, musíte dodržiavať určité pravidlá. Do štiav nepridávajte soľ, cukor ani med. Šťavu pite ako takú a nie v zmesi, aj keď sa vám spočiatku bude zdať, že má nie veľmi príjemnú chuť. Pomysli na výhody.
V dužine ovocia alebo zeleniny, ktorá zostane po vylisovaní, sa nachádza väčšina vlákniny, ktorá sa odporúča pre zdravé trávenie. Do čerstvo pripravenej šťavy pridajte trochu dužiny. Pred vložením do odšťavovača je ovocie a zelenina dobre umyté, sušené v kuchynskej utierke a nakrájané na kúsky, aby mali úžitok z čo najväčšieho množstva šťavy.
A ako veľmi dôležité odporúčanie pite šťavu ihneď po príprave, po malých dúškoch, 10 až 15 minút. Šťava sa neuchováva na „neskôr“, ba neuchováva sa ani v chladničke, pretože sa časom stratí hodnota antioxidantov v ich obsahu.
Ak ste sa rozhodli pre výrobu šťavovej kúry, pokúste sa ich piť súčasne a súčasne tak dávať telu príležitosť vstrebávať prospešné látky v rovnakom čase.