Ako bojovať proti večernej chute
Prehľad
Chute na jedlo sú intenzívnou túžbou po konzumácii určitého jedla. Napríklad, ak máte chuť na čokoládu, konzumácia iných jedál neutlmí vašu túžbu jesť čokoládu.
Väčšina štúdií ukazuje, že ženy majú tendenciu túžiť po sladkostiach, ako sú čokoláda, koláče a zmrzlina, a muži milujú steaky, rýchle občerstvenie, cestoviny a pizzu. Početné štúdie tiež preukázali, že chute nenaznačujú potrebu výživy alebo nedostatok určitého druhu živín.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Príčiny chuti do jedla
- Správanie a skúsenosti, ktoré sa naučili. Ako dieťa ste možno boli neustále odmeňovaní sladkosťami, keď ste robili dobrú vec alebo ste boli chorí. Tento návyk na príjem niečoho sladkého, keď ste sa rozčúlili, sa v dospelosti stal skutočnosťou, po ktorej z hľadiska zdravia nasledujú negatívne následky.
- Hormonálne výkyvy. Niektoré hormóny v tele kontrolujú chuť do jedla. Ghrelin je hormón, ktorý vyvoláva chuť do jedla, zatiaľ čo leptín je hormón, ktorý signalizuje sýtosť. Prirodzene, tieto hormóny pôsobia v harmónii a riadia chuť do jedla. V určitých situáciách, napríklad pri nedostatku spánku, je však rovnováha medzi týmito hormónmi narušená. Dôležitú úlohu v chutí môžu hrať aj estrogén, serotonín a kortizol.
- Faktory prostredia a senzorická stimulácia. Štúdie zistili, že vôňa, chuť alebo dokonca pomyslenie na obľúbené jedlá môžu spôsobiť intenzívne chute. Chuť na jedlo môžu vyvolať zážitky, ako napríklad vidieť svoje obľúbené jedlá v televíznych reklamách alebo ich ovoňať, keď prechádzate okolo obchodov. Určité spoločenské udalosti, ako sú večierky, ale aj niektoré faktory životného prostredia, môžu podporiť silnú túžbu po konzumácii určitých potravín.
Prečo sú chute na jedlo také silné večer?
Večer je časom relaxácie po namáhavom pracovnom dni a strese. Dokončili ste prácu, deti zaspali a máte konečne čas len pre seba. Či už je to naučené správanie alebo hormonálne vplyvy, potreba konzumácie dekadentného potravinového produktu môže byť súčasťou drvivej potreby tela relaxovať. Okrem toho môžete byť unavení alebo vystresovaní, čo sťažuje boj s chúťkami.
Spôsoby, ako znížiť chuť na jedlo počas večera
- Ovládnite pocit hladu. Dajte si pozor, aby ste jedli zdravé raňajky, ktoré obsahujú vyváženú kombináciu vitamínov, minerálov a zdravých sacharidov. Raňajkujte najneskôr jeden a pol hodiny po prebudení a potom jedzte každých päť hodín po celý deň.
Obed by mal obsahovať zdravé tuky s nízkym obsahom tuku a ku koncu dňa minimalizujte príjem sacharidov a škrobu a viac sa sústreďte na konzumáciu chudej zeleniny a bielkovín. To udržuje hladinu cukru v krvi na normálnej úrovni, čo je proces, ktorý vám zabráni večernému prejedaniu sa.
- Jedzte večeru s vysokým obsahom vlákniny. Rozpustná vláknina udržuje váš krvný cukor stabilný a nerozpustná vláknina vám dá pocit sýtosti na niekoľko hodín - takže nebudete chcieť jesť ďalšie občerstvenie, kým nepôjdete spať. Večeru začnite hustou zeleninovou polievkou (najlepšie zeleninou bez škrobu) alebo veľkým zeleninovým šalátom a po celý čas jedla pite veľa vody.
- Večerajte o hodinu neskôr. Ak večer jete príliš veľa alebo máte vo zvyku jesť po večeri občerstvenie, kým nezaspíte, zvážte podávanie večere o hodinu neskôr (namiesto večere o 6, ako obvykle, zjedzte ju o 7. hodine). Medzi večerou a spánkom tak zostane menej času, takže nebudete jesť ďalšie občerstvenie.
- Zbavte sa pravidelne nezdravých jedál alebo tých, o ktorých viete, že po nich túžite. Bez ohľadu na to, aká silná je vaša vôľa prestať po večeri jesť občerstvenie - pokušenia sú príliš veľké. Preto odborníci na výživu odporúčajú uchovávať čoraz menej nezdravého jedla v špajzi. Ak jedlo nie je k dispozícii, potom sa tiež nemôže jesť.
Spoločnosť Modern Company oznamuje úspech svojej vakcíny! Má účinnosť 94,5%
COVID-19 môže spôsobiť stratu sluchu a tinnitus. ŠTÚDIUM
Vrodená imunita verzus získaná imunita
- Naplánujte si večerné občerstvenie vopred. Ľudia majú tendenciu túžiť po tom, čo už plánovali skonzumovať. Naplánujte si, že si do večerného občerstvenia zaradíte zdravé jedlá, a vaše telo vás pravdepodobne bude nútiť, aby ste ich konzumovali večer. Nízkotučné syry alebo jogurty, hrozno, jablká alebo sušené ovocie - to všetko môže byť vhodná voľba pre večerné občerstvenie. Je tiež dôležité udržiavať kontrolu nad množstvom občerstvenia - či už je zdravé.
- Nájdite si zamestnanie - doma aj v zahraničí. Podľa odborníkov sa chuť na jedlo často vyskytuje počas večera. Pletenie, kreslenie, skladačky a cvičenie sú účinné spôsoby, ako sa vyhnúť svojej chuti do jedla a starať sa o ňu. Ak večer sledujete televíziu, nájdite spôsoby, ako sa zamestnať počas reklám, najmä počas reklám propagujúcich určité jedlá.
Skvelý nápad je tiež vykonávať fyzickú aktivitu s nízkou intenzitou večer, aspoň niekoľkokrát týždenne. Čítajte, venujte sa relaxačným aktivitám (napríklad joge) alebo sa stýkajte s ostatnými ľuďmi.
- Vždy polievajte. Chuť niektorých ľudí je často spojená s pocitom smädu. Takže namiesto toho, aby ste pred spánkom skonzumovali vrecko s hranolkami, je lepšie vypiť pohár alebo dva filtrovanej čistej vody. Voda naplní žalúdok, takže leptín bude prenášať do tela, že skonzumoval dostatok potravy.
- Pokúste sa nájsť spúšťače vašej chuti do jedla. Zamysleli ste sa niekedy nad tým, po čom túžite po toľkom jedle? Je to chytrý krok, ktorý skontroluje, či dokážete zistiť totožnosť ľubovoľného prvku, ktorý vyvoláva vaše chúťky. Možno zistíte, že chute sa často vyskytujú, keď ležíte na gauči, pozeráte televíziu alebo premýšľate o stresových situáciách v práci. Nech už sú tieto faktory akékoľvek, snažte sa nájsť kreatívne a zdravé spôsoby, ako čeliť vašim večerným túžbam.