Ako bojujeme proti závislosti od cukru
Malý kúsok koláča nie je koniec sveta, však? Takto si väčšina žien ospravedlňuje svoju slabosť pre sladké. A potom sa stali tak prístupnými. Na ich získanie nemusíte ani tvrdo pracovať. Cukor sa však nenachádza iba v sladkostiach, ako som si doteraz myslel. Omáčky, obilniny, cestoviny a dokonca aj chlieb - to všetko obsahuje cukor a tým podporuje to, čo dnes nazývame závislosť na tomto produkte.
V skutočnosti však vieme menej o tom, že cukor spĺňa všetky kritériá návykovej látky:
- Cukor stimuluje uvoľňovanie neurotransmiterov v mozgu, ako je dopamín a serotonín, podobným spôsobom ako alkohol, kokaín a iné drogy.
- Ľudia jedia nutkavo, napriek negatívnym následkom a zámeru prestať.
- Konzumenti ťažkého cukru majú problém sa bez toho sústrediť
- Ak ju prestanete konzumovať, objavia sa abstinenčné príznaky.
Závislosť - čo robiť
Ukončenie závislosti od cukru sa ľahšie povie, ako urobí. „Korene“ závislosti od cukru sú fyzické aj emocionálne, takže aby ste uspeli, potrebujete kombináciu fyzických a psychologických prístupov. Mali by ste to určite vedieť, čím menej cukru zjete, tým menej ho budete v budúcnosti potrebovať. Navyše nič nie je nemožné. Aj abstinenčné príznaky budú trvať niekoľko dní, potom sa budete cítiť vyrovnanejšie a energickejšie ako kedykoľvek predtým.
10 krokov, ktoré treba dodržať
1. Neskladujte doma cukor alebo výrobky obsahujúce cukor. Označujeme biely a hnedý cukor, kukuričný sirup, javorový sirup atď.
2. Jedzte dostatok zdravých potravín na uspokojenie hladu. Jesť celozrnné výrobky, ovocie, zeleninu vrátane sušenej, aby ste uspokojili túžbu po sladkom. Piť veľa vody! Toto je dôležité. Mrazené ovocie môže byť lahodnou alternatívou k zmrzline. Akonáhle vylúčite cukor z tela, vaše chuťové poháriky sa stanú citlivejšími, takže budete môcť lepšie cítiť chuť prírodných jedál. Ak spomalíte a budete jesť opatrne, budete si na týchto jedlách pochutnávať ešte viac.
3. Jedzte tri pravidelné jedlá denne, aby ste spojili komplexné sacharidy (zelenina, celozrnné výrobky, ovocie), s nízkym obsahom bielkovín (hydina, ryby, mäso, mliečne výrobky, tofu) a zdravé tuky (mlieko, syry, omega-3, olivový olej a ďalšie za studena lisované oleje). Diéta s vysokým obsahom vlákniny tiež pomáha znižovať vašu túžbu po cukre.
4. Užívajte multivitamínové a minerálne doplnky. L-glutamín môže byť užitočný.
5. Keď idete von, dávajte pozor, aby ste nehladovali, najmä ak viete, že ako jediné sú k dispozícii produkty s obsahom cukru. Vezmite si do tašky nejaké zdravé občerstvenie.
6. Pravidelne cvičte, užívajte si slnko a primeraný spánok, aby ste znížili svoju chuť na cukor.
7. Zistite, prečo jete sladkosti - či už je to fyzický hlad, alebo sa problém skrýva v strese a úzkosti. Ísť na prechádzku, hoci sa to zdá ako triviálny tip, 30-minútová prechádzka upokojuje myseľ. Zavolajte priateľovi, prečítajte si knihu alebo sa zahrajte so svojím miláčikom, okúpte sa, uvoľnite svoje telo. Relaxácia pomáha vyrovnávať hladinu cukru v krvi a znižuje chuť na jedlo.
8. Ak ste sa uchýlili k cukru z nepríjemných pocitov, potom sa naučte tieto konkrétne pocity identifikovať a naučte sa primerane reagovať. Ak ste unavení, neberte si čokoládu - choďte von, dajte si pauzu. Ak sa nudíte, nezačnite zháňať sladkosti v skrini. Urobte niečo zaujímavé a užitočné. Ak sa cítite osamelo, choďte za priateľom, rodičmi atď. Prekonať závislosť od cukru skutočne vyžaduje venovať osobitnú pozornosť tomu, ako sa cítite. Musíte teda dať svojej mysli pohodlie, ktoré potrebuje, nie čokoládu.
9. Nevzdávaj to, ak sa vzdáš. Uznajte sami seba, že ste urobili zlý krok a vráťte sa „na správnu cestu“. Konzumácia cukru je nezdravá, ale nie je to hriech. Rovnako ako pri iných závislostiach, nezáleží na tom, či potrebujete viac pokusov o vzdanie sa. Dôležité je snažiť sa, kým neuspejete.
10. Buďte k sebe láskaví. Aby ste svoj boj s cukrom úspešne zavŕšili, naučte sa dostatočne vyživovať svoje telo a prejavujte súcit sám so sebou.. Najlepšou náhradou cukru je sebaprijatie.