Ako cez sviatky nepriberať
Aj keď sme sa celý rok starali o to, aby sme sa stravovali správne, aby sme zlepšovali svoje zdravie a tvarovali závideniahodné telo, dodržiavali sme pravidlá zdravého životného štýlu, v tomto sviatočnom období sa bojíme. Prečo?
Odpoveď je zložitá. Na jednej strane máme slávnostné jedlá, ktoré organizujeme alebo na ktorých sa zúčastňujeme, máme tu veľa kulinárskych pokušení, ktorým bežne prepadneme. Existuje tiež veľa darčekov, ktoré nemajú veľa spoločného so zdravým stravovaním koláče, čokoláda, cukríky zo stromu a tak ďalej Na druhej strane máme tiež stres: kupujte darčeky, dobrovoľníčte, upratujte, vyzdobujte dom, varte, všetky tieto činnosti, ktoré vyčerpávajú vaše sily a možno vás dokonca držia ďalej od telocvične, hoci nezabúdajte, že domáce práce spaľujú kalórie.
Samozrejme, počas sviatkov trochu prepadáme panike a uvedomujeme si, že pri tejto príležitosti je veľmi možné zhodiť pár kíl. Uvedomujem si, že existuje kategória ľudí, ktorí naozaj chcú zostať cez prázdniny alebo možno aj schudnúť na silvestrovskú párty.
Ako môžeme udržiavať zdravú stravu a držať sa tréningového programu? Je to jednoduché: udržujte svoj prirodzený smer! Počas roka ste tak dlho odolávali pokušeniu, prečo ste to nedokázali práve teraz? Ak chcete v tomto období schudnúť, môžete, ak sa rozhodnete mať nad sebou kontrolu. Dám vám 20 tipov, ktoré vám pomôžu cez prázdniny ovládať váhu a do nového roka dokonca zhodiť pár kíl.
Aj keď pevne verím, že jedlo by si mali vychutnať spolu s priateľmi a rodinou, uvedomujem si tiež, že v týchto kontextoch je veľmi ľahké prepadnúť pokušeniam a nakoniec prekročiť veľkosť porcií a možno aj oblečenia. Štúdie ukazujú, že počas sviatkov je priemerný výkrm asi 1 kilogram. Možno to nebude znieť až tak veľa, ale treba si premyslieť, či a či si vôbec môžeme dovoliť priberať na váhe. Ako teda na sviatky nepriberiem? Najskôr si budete musieť dobre premyslieť, čo sa rozhodnete jesť a ako sa stravujete.
Na sviatky nemastnite. Schudnite alebo zostaňte do Nového roka.
Viem, že jednou z starostí každého, pokiaľ ide o sezónu koláčov - dôraz na O, ale aj na U - vysokotučných šalátov, tučného mäsa, fašírok, koláčov a všetkých lákavých dobrôt na vianočnom stole nie je tučnie. Hlavne sa my ženy vyhýbame tomu, ako je to možné, aby sme si na Vianoce nabrali kilá navyše, najmä keď sa blíži novoročná párty, kde sa musíme obliecť do obtiahnutých šiat alebo páru sexi a formovaných nohavíc.
Aj keď budem čo najviac bojovať striedmosť, nepodporujte kulinársku zdržanlivosť. Chcem však spomenúť, že som zástancom jedla a kulinárskych pôžitkov počas sviatkov, pokiaľ nehovoríme o celom „období“, ale o dni, maximálne o dvoch. Nemusíte čakať na slinenie v zacuske, hovädzom šaláte alebo chutnom koláči, zatiaľ čo všetci okolo si pochutnávajú na všetkých dobrotách. Len dávajte pozor, aby ste neprekročili svoje limity a tešili sa z každej krásnej veci, ktorú ponúkate a ponúkate.
1. Prezrite si celý stôl
Predtým, ako niečo položíte na tanier, vyskúšajte krátku prechádzku okolo stola alebo bufetu, aby ste analyzovali všetky možnosti. Skúste si vo svojej mysli urobiť aj určité klasifikácie „Must try“ (áno, aj dezerty) alebo "Prežijem bez". Začnite malou porciou, ako niekoľkými sústami, každej z dobrôt v zozname najlepších 5 „musíte vyskúšať“ a dezertom, ktorý chcete ochutnať.
Uistite sa, že máte aspoň dve z týchto potravín, ktoré musíte vyskúšať obsahovať zeleninu.
2. Jedzte pomaly
Toto je postup, ktorý by ste mali zahrnúť bez ohľadu na to, aké jedlo jete. Uvedomujem si, aké je to ťažké, pretože tiež nemám trpezlivosť a hlavne, keď mám rád, keď sa jedlo zobúdza príliš rýchlo a príliš málo si ho užíva. Zistili to vedci z Harbinskej lekárskej univerzity v Číne ľudia, ktorí žuvali 40-krát, konzumovali o 12% menej než tí, ktorí žuvali jedlo iba 15-krát.
Som presvedčený, že nežujem ani 40-krát a k tejto hodnote sa ani len nepribližujem, ale to, čo si musíte pamätať, je, že si musíte vychutnať každé sústo jedla a nezabudnite, že informácie, podľa ktorých ste plní, sa prenášajú iba do mozgu po 15 minútach. Keď niečo upijete, môžete vidličku odložiť a začať. intenzívne žujte.
3. Pite z vysokých pohárov
Toto je trik, ktorý môžete použiť, keď máte na večierku tendenciu nalievať si príliš veľa nápoja. Takto budete môcť klamať, že v skutočnosti máte v pohári viac alkoholu, ako máte v skutočnosti, v porovnaní s menším a širším pohárom. Na to nezabudni alkohol ťa robí tučným a nie je ťažké pridať stovky nežiaducich kalórií, keď začnete piť. Môžete použiť rovnaké pravidlo a ak máte tendenciu piť veľa kávy, použite skôr a tenšie šálky.
4. Pri veľkostiach porcií buďte opatrní
Veľké taniere a veľké lyžice sú veľké problémy! Aspoň tak to tvrdí autor knihy „Mindless Eating“ Brian Wansink, ktorý je presvedčený, že tieto nástroje nás môžu zlákať k tomu, aby sme jedli viac, ako potrebujeme. Ale na veľkosti záleží aj pri tanieroch! A nezabudnite to povedať modré dosky akoby znižovali chuť do jedla jesť. Bol by som veľmi zvedavý, pre koho to funguje!
5. Naplánujte si jedlo pred sviatkami
Ak ste sa napriek tomu rozhodli jesť počas sviatkov, aby ste sa pri množstve cítili dobre, potom trochu popracujte na jedálnych lístkoch dní, aj predchádzajúcich týždňov. Zamyslite sa pred časom nad tým, akých slávnostných jedál sa budete musieť zúčastniť, a zamyslite sa nad potravinovým plánom týchto dní. Nájdite veci, ktorých sa môžete vzdať na zníženie kalórií, aby ste si mohli viac vychutnať pri sviatočnom stole.
6. Drž sa ďalej od kulinárskych pokušení
Vyvarujte sa pobytu v blízkosti výrobkov, ktoré môžete ľahko ohrýzať, ak máte pocit, že sa nemôžete príliš ľahko ovládať, pokiaľ ide o jedlo. Keď máte jedlo po ruke, šanca, že sa zaseknete v niečom dobrom, je dosť veľká a pravdepodobne to obrusovanie bude príležitosťou, keď to urobíte dokorán s jedlom, vďaka ktorému budete tučný. Tieto malé potraviny konzumované vo veľkom množstve sa ľahko premenia na uspokojivé jedlo, ak nebudete opatrní.
7. Všetko dáme na tanier
Nejedzte na cestách a nič nedávajte do obrúska! Aj keď hovoríme o 20 gramoch tmavej čokolády alebo muffine, dajte ich na tanier, posaďte sa a pochutnajte si na nich. To ti pomôže dávajte pozor na jedlo a získate predstavu o tom, koľko toho zjete.
8. Dajte fitnes za prioritu
Je dobré nezabudnúť, najmä počas prázdnin, na to, že šport bude nesmierne dôležitý. Jedlo je iba časťou rovnice, ktorá určí, či počas sviatkov priberáte, udržiavate alebo chudnete. Šport je rovnako dôležitý, možno ešte dôležitejší.
Nezanedbávajte svoje tréningy, pretože sú umožnia vám zjesť ďalší krajec koláča a zrýchliť váš metabolizmus aby neniesli škodlivé následky neobvykle zakázaných kulinárskych pôžitkov. Dokonca tvrdím, že cez sviatky viac športujem, aby som zabránil účinkom prejedania a výkrmu. Pamätajte: spálte ich, aby ste im to umožnili.
9. Naplánujte si tréning ako sedenie
Nechýba vám práca, nechýbajú vám ani schôdzky u lekára, rovnako ako nemeškáte alebo nezmeškáte dôležité sedenie, aby ste upiekli koláče alebo nakúpili prázdniny, však? Pridajte tréningy do kalendára, aby počas telocvične nezasahovali ďalšie povinnosti. Povedzte svojej priateľke, že si na párty prinesiete sľúbené koláče alebo vdolky, ale najskôr predtým, ako pôjdete na hodinu pilates alebo hodinu vzpierania.
Na to nezabudni behať po sviatočných nákupoch sa neoplatí toľko, ako behať na bežiacom páse! Môžete sa samozrejme venovať zimným športom, ktoré spália veľa kalórií, ako je korčuľovanie, lyžovanie, snowboarding alebo turistika.
10. Prineste si jedlo z domu
Viem, že je to trochu ťažké, ale som si istý, že niektorí z vás to dokážu. Je to pravdepodobne jeden z najefektívnejších spôsobov starostlivosti o to, čo jete. Takže môžete mať kontrolu nad tým, čo konzumujete veľmi ľahké a môžete si vybrať z niekoľkých kalórií, ktoré môžete ochutnať, kedykoľvek iní nevenujú pozornosť kalóriám a možno na ne dokonca zabudnú.
11. Nejedz, akoby to bola tvoja posledná šanca
Zakaždým, keď nájdete jedlo, ktoré vám skutočne chutí, nezabudnite, že máte aj iné príležitosti ho zjesť. Vzdajte sa mentality, že „toto je poslednýkrát, čo sa toho dotknem“. Venujte pozornosť chute a hladu v pravom slova zmysle, ale tiež pocitu sýtosti, ktorý určí vašu potrebu jesť dostatok alebo príliš veľa. synovia zdvorilý snob pokiaľ ide o jedlo. Nekonzumujte niečo s vysokým obsahom kalórií, ak sa vám to naozaj nepáči, pretože vás za to nikto nebude súdiť a ak to urobia, potom sa neoplatí tých ľudí unavovať.
12. Darujte darčeky s jedlom a dobrotami
Iste, vaši blízki uvažujú o tom, že vám urobia radosť, keď vám prinesú chutné koláče a sladkosti, ale to, že ich dostanete, ešte neznamená, že si ich musíte jesť sami. Môžete ich vziať na večierky, na ktorých sa zúčastníte alebo môžete ich darovať alebo detské domovy alebo ich môžete vziať do útulku pre bezdomovcov a urobiť radosť tým, ktorí to potrebujú.
13. Socializujte sa s priateľmi a rodinou
Po zjedení prvého taniera s jedlom si sadnite a naplánujte si prestávku na rozhovor so svojimi priateľmi. Za 15-20 minút váš plný žalúdok oznámi mozgu, že je to dedina a viac jedla nepotrebuje. Potom sa opýtajte sami seba, či máte stále hlad. Ak je odpoveď áno, jedzte niektoré jedlá, ktoré vám veľmi chutili, ale v menšom množstve ako predtým. Ak si ale uvedomíte, že už nemáte hlad, potom sa radujte, že ste dokázali počúvať svoje telo a prijať, že nastal pocit sýtosti.
14. Veľa šťastia s vodou
Kalórie z tekutín môžu stúpať bez toho, aby ste si to uvedomovali, takže majte pod kontrolou konzumáciu alkoholu, koktailov a kalorických nápojov všeobecne. Vyskúšajte radšej nejaké nízkokalorické ovocie alebo nízkokalorické pivo. A nič nebude lepšie ako voda - ochladí vás, nemá kalórie a odstráni chute jedla, ktoré ste práve jedli. Môžete piť minerálnu vodu s trochou brusnicového džúsu a plátkom citróna.
15. Zamerajte sa na ciele
Predtým, ako dáte na tanier nejaké koláče alebo pečené zemiaky a vzdáte sa tréningu v posilňovni, nezabudnite, aké sú vaše ciele. Áno, bude to výzva „prežiť“ počas sviatkov neporušená a v dobrej kondícii, ale stávky sú príliš vysoké na to, aby sa to vzdalo v prospech kulinárskych pôžitkov. Zapamätaj si to máte kontrolu nad jedlom, ktoré jete, nie nad potravinami, ktoré jete!
Opakujem, nenárokujem si na trápenie a ľutujem, že ste si sviatky neužili z gastronomického hľadiska, ale ak sa vám naozaj nechce ľutovať a chcete sa zmestiť do novoročných šiat, postupujte čo najviac podľa týchto rád.