Ako chránim svoj mikrobióm MyMicrobiome
Existuje mnoho spôsobov, ako dosiahnuť a udržať zdravý mikrobióm.
Všetko sa začína začiatkom života
My a naše mikróby sme za posledných milión rokov vyvinuli vynikajúcu interakciu. Počas pôrodu prechádzame pôrodnými cestami našej matky, ktoré sú plné laktobacilov. Naša pokožka a ústa nasávajú baktérie ako špongia. Ďalšia vec, ktorú robíme, je pitie z hrudníka, kde pijeme mledzivo, ktoré premýva laktobacily ich obľúbenou výživnou látkou, mliečnym cukrom.
Výsledkom je, že laktobacily sú prvými baktériami, ktoré sa usadzujú v našich črevách, čo zase podporuje trávenie mlieka, ktoré nám má dodávať nasledujúcich pár mesiacov. Materské mlieko obsahuje aj špeciálne cukry, ktoré umožňujú ďalšiemu „druhu pôvodu“ Bifidobacterium infantis kolonizovať naše črevá. Tento prirodzený spôsob pôrodu a dojčenia existuje už milióny rokov a vyberá si tých „dobrých“, ktorí sa usadia v našich útrobách, a vyháňajú tých „zlých“.
Keď sa normálny priechod pôrodnými cestami nahradí cisárskym rezom, expozícia laktobacilom chýba a zdravá kolonizácia našich čriev sa čiastočne oneskoruje. Momentálne nevieme presne, ako táto zaostalá populácia nášho zdravého črevného mikrobiómu ovplyvňuje náš vývoj, ale vášmu dieťaťu určite urobí dobre, ak mu umožníte prirodzený pôrod a dojčenie, pokiaľ je to možné.
Jablko denne udrží lekára preč
Než sa dostaneme k výžive, je pre nás dôležité urobiť nasledujúce vyhlásenie. Náš mikrobióm a jeho interakcie s našimi telami sú veľmi zložité a my len začíname chápať jeho malé časti. MyMicrobiome neposkytuje rady, čo jesť alebo nejesť. Uvádzame iba rôzne vedecké teórie, s ktorými si vy, náš drahý čitateľ, môžete urobiť svoj vlastný názor.
Na základe našej stravy sa rozhodujeme, ktoré baktérie budeme pestovať a ktoré nie. Keď jeme rôzne jedlá, zvyšujeme bakteriálnu rozmanitosť v našich črevách. Vaše črevné baktérie milujú vlákninu z potravín, ako sú ovocie, zelenina, orechy, strukoviny a celozrnné výrobky. Keď baktérie trávia vlákninu, produkujú mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ktoré vyživujú črevnú bariéru, zlepšujú imunitné funkcie a zabraňujú zápalu, čo znižuje riziko rakoviny.