Ako CHUDNÚŤ ZDRAVÉ S DUŠEVNOU DIÉTOU; Andreea Bănică
Všetci chceme mať závideniahodnú postavu, ale dôležitejšie je byť zdravý. Nemusíte dodržiavať zložité diéty, stačí dodržiavať dúhu. Chudnutie je jednou z mnohých výhod dúhovej diéty. Výskum tiež ukázal, že antioxidanty a zásadité vlastnosti ovocia a zeleniny môžu znížiť riziko rakoviny.
Ovocie a zelenina rôznych farieb skutočne obsahujú rôzne druhy mikroživín. Preto je nesmierne dôležité pravidelne konzumovať všetky farby. Dúhová diéta je stravovací plán, ktorý je bohatý na všetky výživové farby.
Pravidlá sú jednoduché a ľahko zapamätateľné. Jesť ovocie a zeleninu v 5 farbách (červená, žltá a oranžová, biela, zelená, modrá a fialová) každý deň.
Červené možnosti stravovania sú jahody, melón, ružový grapefruit, maliny, červená repa, červené ríbezle, červená cibuľa, reďkovky, paradajky atď.
Tento druh potravy je bohatý na silné antioxidanty a vitamín P. Napríklad resveratrol (v červenom hrozne) má protizápalové vlastnosti, ktoré znižujú riziko srdcových chorôb a rakoviny. Lykopén (vo vodnom melóne, ružovom grepe a paradajkách) pomáha v boji proti rakovine prostaty. Betacycín, ktorý dodáva červenej repe fialovú farbu, sa považuje za účinný prostriedok na prevenciu rakoviny.
2. Žltá a oranžová
Žlté a oranžové jedlá sú citróny, mrkva, tekvica, žltá paprika, kukurica, žlté jablká, broskyne, marhule, melóny, ananás atď.
Oranžové jedlá obsahujú veľa betakaroténu a vitamínu C, ktoré sú vynikajúce na ochranu pokožky a slizníc. Beta karotén tiež znižuje riziko rakoviny, srdcových chorôb, katarakty, artritídy a poškodenia krvných ciev. Luteín je ďalšou zložkou žltých a oranžových jedál. Zlepšuje viditeľnosť a zdravie očí, podporuje činnosť mozgu a môže predchádzať rakovine.
Možnosti bieleho jedla sú karfiol, cibuľa, reďkovka, cesnak atď. Biele potraviny obsahujú xantán, ktorý má antioxidačné, protizápalové a antitrombotické vlastnosti. Zabraňuje srdcovým chorobám a stimuluje imunitný systém.
Napríklad cibuľa je silným probiotikom. Cesnak obsahuje alicín, ktorý znižuje hladinu cukru v krvi a zabraňuje kardiovaskulárnym záchvatom. Cibuľa a cesnak majú protizápalové a antibakteriálne vlastnosti. Biela reďkovka je prírodné diuretikum, pomáha čistiť obličky a odvádzať toxíny z tela.
Možnosti zelených potravín sú špenát, uhorky, petržlen, limetka, cuketa, špargľa, šalát, avokádo, kivi, zelené jablká, brokolica, hrášok atď.
Chlorofyl v zelených potravinách pomáha predchádzať rakovine, detoxikuje pečeň a udržuje váhu pod kontrolou. Chráni tiež vašu pokožku vďaka svojim antivírusovým vlastnostiam.
Zelené potraviny tiež obsahujú draslík, ktorý pomáha chrániť vaše srdce. Tenké kyseliny v špenáte pomáhajú stimulovať chudnutie a znižujú túžbu jesť nezdravé jedlá.
5. Modrá a fialová
Modré a fialové vzory jedla sú fialová kapusta, čierne ríbezle, baklažán, čučoriedky, slivky, fialové hrozno atď.
Modré a fialové jedlá znižujú riziko rakoviny a sú veľmi dobré pre močové cesty. Antokyanín v tomto type potravín bojuje proti poškodeniu buniek, podporuje zdravie srdca, znižuje hladinu cholesterolu, bojuje proti obezite a zvyšuje kognitívne funkcie.
Ak ste v supermarkete a máte problém s rozhodnutím, aké potraviny si kúpiť, nezabudnite na farby. Pri dokončovaní nákupného košíka sa uistite, či máte všetkých 5 farieb: červenú, žltú alebo oranžovú, bielu, zelenú, modrú alebo fialovú.
Dúhová diéta zlepšuje nielen vaše zdravie a chráni vás pred rôznymi chorobami, ale pomáha aj pri chudnutí. Jednou z hlavných výhod tejto diéty je, že nemusíte dodržiavať zložité stravovacie plány. Stačí nahradiť väčšinu nezdravých jedál, ako sú cestoviny, pizza, koláče a rýchle občerstvenie, ovocím a zeleninou. Uvidíte výsledky.