Ako čistiť granátové jablko bez znečistenia - výhody granátového jablka Libertatea
Autor: Camelia Diaconu, utorok 14. januára 2020, 12:15 hod. Posledná aktualizácia v stredu, 15. januára 2020, 12:37
Granátové jablko je jedným z najbohatších druhov ovocia na vitamíny, vlákninu a antioxidanty. Konzumácia jedného granátového jablka denne dodáva telu asi 30% jeho potreby vitamínu C a čerstvá šťava z granátového jablka zlepšuje krvný obeh a zabraňuje hromadeniu cholesterolu v cievach. Nad rámec výhod konzumácie granátového jablka však otázka pre mnohých z nás znie: ako čistíte granátové jablko bez toho, aby ste sa znečistili? Tu je odpoveď!
Aké informácie nájdete nižšie:
Ako čistiť granátové jablko
Ak si chcete vychutnať sviežu chuť, ale aj zdravú šťavu z ovocia, musíte prejsť tvrdou šupkou granátového jablka. A pretože sa často stáva, že všetky predmety, ktoré máme okolo seba, zašpiníme šťavou z červeného granátového jablka, dnes vám povieme, ako vyčistiť granátové jablko bez toho, aby ste sa znečistili.
Tu je postup, ako vyčistiť granátové jablko:
- Granátové jablko nakrájajte na dve polovice. Polovica granátového jablka sa vezme do dlane, pod dlaňou sa pripraví misa, ktorá sa pomocou drevenej lyžice silno udrie na šupku.
- Ďalším spôsobom, ako môžete granátové jablko rozbaliť bez toho, aby ste sa zašpinili, je rozrezať jeden koniec granátového jablka a vypestovať ovocie pozdĺžne, od centimetra do centimetra. Každý zárez sa stiahne, kým granátové jablko nezíska vzhľad kvetu. Ďalším krokom je otočenie granátového jablka a šľahanie lyžice o zadnú časť plodu, kým nezačnú padať všetky semená vo vnútri.
- Tajomstvo, ktoré musíte mať na pamäti pri otváraní granátového jablka bez toho, aby ste zafarbili všetko okolo seba, je studená voda. Granátové jablko nakrájajte na niekoľko menších kúskov, nie na polovicu a nechajte ho niekoľko minút odležať v miske so studenou vodou.
Ako čistiť granátové jablko - ako lúpať granátové jablko
Postupujte podľa týchto krokov:
Vezmite savú papierovú utierku a na drevenom alebo plastovom sekáči postupne granátové jablko rozbaľte. Najskôr nakrájajte konce granátového jablka, potom ich nakrájajte z jedného konca na druhý na asi 5, 6 plátkov. Nôž by nemal príliš prenikať do ovocia, aby sa nezničili semená, ale len toľko, aby sa pokožka podrezala.
Na odvíjanie granátového jablka budete používať iba prsty. Ovocie sa ľahko otvára a môžete semená olúpať cez misku s vodou, aby sa nerozšírili.
Ako jesť granátové jablká
Semená granátového jablka sa dajú jesť jednoducho alebo pripravením džúsu. Vložte do mixéra a nechajte pôsobiť, kým nezískate šťavu z granátového jablka. Semená granátového jablka môžete jesť aj v iných jedlách, ako sú jogurty, šaláty, dezerty.
Nutričné informácie pre šálku semien granátového jablka:
- Bielkoviny - 3 gramy;
- Vlákno - 7 gramov;
- Sacharidy - 30 gramov;
- Vitamín C - 30% odporúčanej dennej dávky;
- Draslík - 12% odporúčanej dennej dávky;
- Vitamín K - 36% odporúčanej dennej dávky;
- Kyselina listová - 16% odporúčanej dennej dávky.
Výhody konzumácie granátového jablka
Granátové jablká zlepšujú imunitný systém
Vďaka svojim protizápalovým zlúčeninám sú granátové jablká adjuvans pre ľudí trpiacich poruchami imunitného systému. Sú bohaté na vitamín C, čo pomáha stimulovať produkciu protilátok nevyhnutných pre silný imunitný systém.
Som doplnok trávenia
Granátové jablká majú vysoký obsah vlákniny a konzumácia iba jedného granátového jablka denne stačí na to, aby telo získalo denné množstvo potrebnej vlákniny. Granátové jablká udržujú zdravý tráviaci systém.
Spotreba granátových jabĺk spomaľuje proces starnutia
Polyfenolové zlúčeniny v zložení granátových jabĺk sú silné antioxidanty, ktoré môžu oddialiť výskyt procesu starnutia. Pravidelná konzumácia granátových jabĺk udržuje pokožku pevnú a žiarivú po dlhú dobu. Vedci navyše tvrdia, že granátové jablká zabraňujú vzniku Alzheimerovej choroby.
Zlepšiť náladu
Podľa viacerých štúdií ukazujú výsledky s granátovými jablkami dôležitý faktor pre emočné a duševné zdravie. Konzumácia šťavy z granátového jablka zlepšuje náladu a zmierňuje úzkosť.
Granátové jablká zabraňujú srdcovým chorobám
Pravidelná konzumácia granátového jablka pomáha udržiavať krvný tlak v normálnych parametroch a predchádza infarktu myokardu alebo iným srdcovým problémom. Vďaka obsahu antioxidantov tiež granátové jablká znižujú hladinu zlého cholesterolu a zabraňujú tvorbe krvných zrazenín na tepnách.
Ako si vyberáme granátové jablká?
Správne granátové jablká sú rozoznateľné podľa farby. Hneď ako je granátové jablko zozbierané, nedozrieva, preto je vhodné zvoliť fialovočervené granátové jablko a na šupke by nemali byť škrabance. Granátové jablká sa uchovávajú v rovnakom stave ako jablká.