Ako funguje pečeň
Pečeň je jedným z najväčších orgánov v tele a má mnoho funkcií, ktoré sú dôležité pre metabolizmus. Premieňa živiny z potravy na látky užitočné pre telo, ukladá ich a v prípade potreby ich uvoľňuje do buniek. Taktiež absorbuje toxíny, premieňa ich na netoxické látky alebo zaisťuje ich vylučovanie.
Pečeň váži okolo 1,4 kg u dospelého človeka a nachádza sa v pravej hornej časti brucha pod bránicou. Takmer úplne vyplňuje priestor pod rebrami a zasahuje do ľavej hornej časti brucha. Z vonkajšej strany človek rozlišuje väčší pravý lalok od menšieho ľavého laloku pečene. Medzi lalokami prechádza pás spojivového tkaniva a fixuje pečeň v brušnej dutine. Žlčník, ktorý uchováva žlč, sa nachádza v priehlbine na spodnej strane pečene.
Pečeňové tkanivo pozostáva z mnohých malých lalôčikov zložených z pečeňových buniek. Medzi pečeňovými bunkami je veľa ciev, v ktorých prúdi krv a žlč. Cez portálnu žilu, ktorá zhromažďuje krv z tráviacich orgánov, sa do pečene dostávajú živiny, lieky a tiež toxíny. Tu sa látky spracúvajú, skladujú, konvertujú, detoxikujú, uvoľňujú do krvi alebo vylučujú cez črevo. Týmto spôsobom môže pečeň napríklad detoxikovať krv od alkoholu a zbaviť sa produktov rozkladu liekov.
Pečeň navyše využíva vitamín K na výrobu bielkovín, ktoré sú dôležité pre zrážanie krvi. Je to tiež jeden z orgánov, ktoré rozkladajú staré alebo poškodené krvinky.
Pečeň hrá ústrednú úlohu vo všetkých metabolických procesoch. Počas metabolizmu tukov pečeňové bunky štiepia tuky a tým vytvárajú energiu. Tiež denne vyprodukujú okolo 800 až 1 000 ml žlče. Žltá, hnedastá alebo olivovozelená tekutina sa zhromažďuje v malých žlčových cestách a cez veľké žlčovody sa dostáva do dvanástnika. Žlč pomáha odbúravať a vstrebávať tuky.
Pokiaľ ide o metabolizmus uhľohydrátov, pečeň zaisťuje, že hladina cukru v krvi (glukóza v krvi) zostáva konštantná. Ak hladina cukru v krvi stúpa, napríklad po jedle, pečeň absorbuje cukor cez portálnu žilu a ukladá ho ako glykogén. Ak sa má zvýšiť hladina cukru v krvi, pečeň štiepi glykogén a uvoľňuje cukor do krvi. Pečeň ukladá nielen cukor, ale aj vitamíny a minerály (železo a meď) a podľa potreby ich uvoľňuje do krvi.
Pečeň je tiež dôležitá pri metabolizme bielkovín: pečeňové bunky premieňajú aminokyseliny z potravy, aby z nich bolo možné získať energiu alebo z nich vyrobiť sacharidy alebo tuky. Tak vzniká toxický amoniak. Pečeňové bunky ju premieňajú na oveľa menej toxickú močovinu a uvoľňujú ju do krvi. Močovina sa dostáva do obličiek a vylučuje sa močom.
nafúknuť
Menche N. (Ed.) Biology Anatomy Physiology. Mníchov: Urban & Fischer/Elsevier; 2012.
Pschyrembel W. Clinical Dictionary. Berlín: De Gruyter; 2014.
Schmidt R, Lang F, Heckmann M. Fyziológia človeka: s patofyziológiou. Heidelberg: Springer; 2011.