Ako jedlo z jedálne z teba nevytučnie

Aktualizované: 23.01.19 - 09:05

teba

Každý, kto pracuje za pracovným stolom, by mal dbať na vyváženú stravu a pohyb.

V obedňajších hodinách idú kolegovia spolu do jedálne. To je úplne v poriadku, ak vo firemnej reštaurácii nejete každý deň mäso a tučné jedlá. Niekoľko rád, aby vám jedlo z dlhodobého hľadiska nesadlo.

Rovnaký rituál každý deň: jedáleň láka medzi dvanástou a druhou a často si môžete vybrať z rôznych jedál. Je to nielen chutné, ale aj pekné a pohodlné. Existuje však aj množstvo ďalších spôsobov, ako stráviť obednú prestávku. Čoraz viac spoločností umožňuje svojim zamestnancom napríklad čas na cvičenie alebo odpočinok.

Najmenej 30 minút prestávka

Tí, ktorí pracujú medzi šiestimi a deviatimi hodinami denne, majú na poludnie minimálne 30-minútovú prestávku. To hovorí pracovné právo, vysvetľuje Michael Eckert, právnik špecialista na pracovné právo. Prestávka je dôležitá, aby ste sa potom mohli lepšie sústrediť. Tým, ktorí si nedajú pauzu, hrozí nízky výkon a vyčerpanie. Mnoho zamestnávateľov dáva svojim zamestnancom dokonca podstatne viac slobody - až na dve hodiny. „Individuálne dohody so šéfom sú možné,“ vysvetľuje právnik.

Dlhšie prestávky potom môžete využiť napríklad na šport. Niektoré fitnes alebo jogové štúdiá už ponúkajú špeciálne kurzy v čase obeda. To je obzvlášť dobré pre ľudí, ktorí trávia väčšinu svojej práce za pracovným stolom.

Vyhýbajte sa vyprážaným jedlám

Väčšina zamestnancov však nechce prestať obedovať počas prestávky na jedlo. To je v poriadku. Pri práci v kancelárii by sa však malo konzumovať len málo vyprážaných alebo obalovaných potravín, odporúča Antje Gahl z Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE). Koniec koncov, kancelársky pracovník potrebuje iba asi 2400 kalórií denne na rozdiel od stavebného robotníka, ktorý môže ľahko zjesť ďalších 1000 kalórií.

Prečítajte si desať tipov na zdravé stravovanie v práci vo fotogalérii. (ef/dpa)