Ako jesť, aby sa človek stal storočným
V minulom storočí sa takmer všade na svete zvýšila priemerná dĺžka života, a preto sa už nezdá nerealizovateľný sen chcieť žiť až 100 rokov, píše Huffington Post.

Je pravda, že mnoho aspektov môže ovplyvniť dĺžku života človeka, ale zdá sa, že strava zohráva viac ako dôležitú úlohu, keď myslíme na svoju starobu. Niekoľko malých tajomstiev o výžive vám môže pomôcť zvýšiť nielen váš vek, ale aj kvalitu života:
Kontrola porcií
Dnešní storočníci boli súčasťou mnohých historických udalostí, ako napríklad veľká hospodárska kríza alebo prvé pristátie na Mesiaci. Čo znamená, že sú pekne prispôsobivé. Z tohto hľadiska je dôležité porovnať napríklad dnešné porcie jedla s porciami z roku 1960. Ak sa chcete stať storočným, musíte sa správať ako jeden. Jedlá, ktoré obsahujú menšie porcie jedla, sú uprednostňované pred jedlami, ktoré sú hojné vo výrobkoch. Časté jedlo počas dňa tiež môže vytvoriť rovnováhu v tele, ktorá ho chráni pred prílišným obsahom cukru v krvi.
Vždy jedzte ovocie a zeleninu
Vedci z univerzity v Palerme v Taliansku počas štúdia storočných obyvateľov tejto oblasti identifikovali v strave stravu bohatú na ovocie, zeleninu a celozrnné výrobky. Tiež tí, ktorí chceli žiť dlhšie, konzumovali čo najmenej červeného mäsa, sacharidov a sladkostí. Ovocie je preto najlepším zdrojom antioxidantov. Denná konzumácia ovocia a zeleniny nám pomáha spomaliť účinky starnutia bojom proti voľným radikálom a prevenciou poškodenia buniek.
Raňajkujte pravidelne
Známe ako „najdôležitejšie jedlo dňa“ nie je divu, že ak chcete mať zdravý životný štýl, musíte jesť pravidelne ráno. Aj keď sú všetky jedlá dôležité, štúdie preukázali, že metabolizmus je ovplyvnený srdcovou frekvenciou tela, takže čas, ktorý konzumujeme, môže mať výrazný vplyv na spôsob spracovania potravy. Pravidelné raňajky znamenajú podstatne nižšiu hladinu inzulínu, glukózy a triglyceridov počas dňa. Pravidelné jedlo môže tiež predchádzať srdcovým chorobám, rakovine alebo cukrovke.
Obmedzte konzumáciu alkoholu na minimum
Štúdie opäť ukazujú, že alkohol má negatívny vplyv na dlhovekosť človeka. Správa publikovaná v roku 2013 Clinical & Experimental Research ukazuje, že alkohol vedie k zníženiu pamäti, schopnosti rýchlo myslieť a k predčasnému starnutiu mozgu.