Ako jesť avokádo - 3 spôsoby
Tak to funguje
Či už ako krémový guacamole, v ovocnom šaláte alebo v zelených smoothies - avokádo je v tejto krajine čoraz populárnejšie. A oprávnene, pretože ovocie patrí medzi takzvané superpotraviny a má čo ponúknuť. Ako si však dať avokádo? Našimi 3 variantmi sa nemôže nič pokaziť!
Vitamín E rozpustný v tukoch, nenasýtené mastné kyseliny, kyselina linolová a železo sú len niektoré zo zdravých a vysoko koncentrovaných zložiek avokáda. Aj keď väčšina hovorí o ovocí avokáda, avokádo je v skutočnosti bobule, ktoré visia na strome avokáda - vavrínová čeľaď Lauraceae. Pre svoju krémovú konzistenciu sa avokádo často nazýva aj maslové hrušky. Ako však zo super ovocia vyťažiť to najlepšie? Ako jete avokádo? Ukážeme vám tri možnosti.
Ako správne jesť avokádo?
Aj keď šupka nie je jedlá (malo by to byť jadro!), Mäso avokáda je veľmi výživné. Ako však oddelíte lahodnú dužinu od zvyšku ovocia? V našich podrobných pokynoch sa dozviete trikrát, ako jesť avokádo!
- Avokádo nakrájajte pozdĺžne, až po jadro.
- Dve polovice avokádového ovocia roztiahnite od seba.
- Jadro uviaznuté v jednej polovici odstráňte z ovocia ručne alebo lyžičkou.
Teraz je len na vás, ktorú variantu si vyberiete pre konzumáciu avokáda.
- Variant 1 - lyžice: Pomocou lyžice uvoľnite dužinu okolo pokožky a potom avokádo ďalej spracujte.
- Variant 2 - peeling: Polovičky avokáda nakrájajte pozdĺžne ešte raz. Štvrtiny je teraz možné ľahko olúpať a spracovať.
- Variácia 3 - kocky: Krájajte pozdĺžne a potom do šírky na dužinu jednej polovice avokáda. Teraz ich otočte naruby a vyberte kocky z misy.
Okrem nespočetných a neuveriteľne chutných receptov s avokádom by ste mali vyskúšať aj ovocie v tekutej forme. Je obzvlášť dobrý ako krémová výplň do zelených krémov. Je tiež objasnené, ako piť avokádo. Ale aj napriek tomu musíte najskôr vedieť, ako jesť avokádo.
Varianty 1 a 2 si môžete znova pozrieť v tomto videu:
Máte na to chuť? Potom objavte v našej obrazovej galérii ďalšie superpotraviny, ktoré sú dobré pre vaše telo. Číslo tri je obzvlášť chutné!
Týchto 9 superpotravín obohatí vašu stravu!
Kto by si myslel, že existujú tri spôsoby, ako získať lahodnú dužinu avokáda? Otázka „Ako jete avokádo?“ By bola navždy mimo stôl - ale ovocie samozrejme zostalo na tanieri. Ale čo iné pochúťky? Viete napríklad, ako správne jesť ovocie tomel, čerstvé figy alebo granátové jablká? Robíme - a vy by ste tiež mali!
Zdroje obrázkov: iStock/RossHelen, iStock/tashka2000, iStock/kannika2013, iStock/JackF