Ako jesť zeler a schudnúť 2020 - zdravá slečna
Keď premýšľate o „diétnych potravinách“, pravdepodobne vám napadne zeler. A hoci má zeler veľa výhod pri chudnutí, vďaka ktorým je efektívnym diétnym jedlom, to ešte neznamená, že pri chudnutí môžete jesť nekonečné množstvo jednoduchých zelerových tyčiniek. Kombinujte zeler s ostatnými zdravými prísadami a pripravte si chutné občerstvenie a jedlá. Pridajte ich do svojich obľúbených receptov, aby ste si mohli vychutnať väčšiu porciu bez mnohých kalórií navyše.
Video dňa
Nízke kalórie na chudnutie
Zeler má povesť diétneho jedla z dobrého dôvodu - je neuveriteľne nízkokalorický, takže si ho môžete vychutnať bez toho, aby ste do svojho denného rozpočtu na kalórie vložili kopu peňazí. Jedna šálka nasekaného surového zeleru má iba 16 kalórií, čo je iba 1 percento denného limitu pri 1500 kalóriách a každá veľká stonka zeleru má iba 10 kalórií. Varený zeler má o niečo viac kalórií, 27 kalórií na šálku, ale pri diéte s obsahom 1 500 kalórií to stále trvá menej ako 2 percentá vášho denného rozpočtu na kalórie.
Redukcia kalórií je pre chudnutie nevyhnutná. Nahradenie vysokokalorických potravín zelerom vám môže pomôcť znížiť kalorický príjem, čo vám pomôže pri chudnutí.
Ďalšie výhody zeleru pri chudnutí
Zeler poskytuje základné živiny, ktoré vám pomôžu pri chudnutí. Napríklad obsahuje vlákninu, druh uhľohydrátov, ktoré vám môžu pomôcť kontrolovať chuť do jedla. Aj keď vláknina sama o sebe neobsahuje kalórie, absorbuje vodu, aby naplnila žalúdok, a jedlá s vysokým obsahom vlákniny majú tendenciu viac žuť. Namiesto rýchleho stravovania a náhodného prejedania sa spomalíte a pochutnáte si na jedle. Aj keď šálka surového zeleru zaberá asi 1 percento vášho denného kalorického príjmu, poskytuje 6 percent dennej hodnoty vlákniny. Varený zeler obsahuje viac vlákniny a ponúka 10 percent dennej hodnoty na pohár.
Konzumácia zeleru tiež zvyšuje príjem základných vitamínov, aby ste boli pri chudnutí aktívny a zdravý. Získate veľké množstvo vitamínu K - 37 percent dennej hodnoty na šálku surového zeleru a 71 percent na rovnakú veľkosť vareného zeleru - čo pomáha vašej krvnej zrazenine a podporuje zdravie kostí. A zeler tiež dodáva draslík, ktorý pomáha vašim nervom fungovať a podporuje kardiovaskulárne zdravie. Šálka surového zeleru má 8 percent dennej hodnoty draslíka, zatiaľ čo varený má 12 percent.
Nápady na občerstvenie zo zeleru
Doprajte si zeler po celý deň, aby ste sa kŕmili medzi jedlami bez toho, aby ste pridali príliš veľa kalórií. Zelerové tyčinky spárované s hummusom sú chrumkavé a uspokojivé občerstvenie, ktoré vás dostane okolo. Môžete sa tiež pokúsiť vyskúšať rôzne druhy humusu - napríklad pražený cesnak, kari príchuť alebo paprikové odrody -, aby ste sa vyhli nude. na kmeň stromu “podávaním zelerových tyčiniek s lyžicou prírodného mandľového masla, sušenými brusnicami bez cukru a štipkou škorice.
Alebo jedzte zelerové tyčinky namiesto tortilla chipsov ako zdravú alternatívu k chipsom a salse alebo chipsom a guacamole. Výmena 2 uncí tortilla chipsov za 2 veľké stonky zeleru, nakrájané na tyčinky, vám ušetrí viac ako 240 kalórií. Robte to trikrát týždenne po dobu jedného roka a ušetríte si dostatok kalórií, aby ste stratili takmer 11 kilogramov tuku - a to sa nepočíta so stratou hmotnosti z iných zmien stravovania.
Nápady a tipy na jedlo
Použite zeler na hromadné pridávanie do jedál bez pridávania ton kalórií. Najemno nasekaný zeler a mrkva sú vynikajúcim doplnkom mäsa k hamburgerom a mäsovým guľkám - zeler stačí do mäsa primiešať a až potom z neho pripraviť placičky alebo guľky. Táto technika môže tiež pridať chuť vášho mäsa. Nasekaný zeler jednoducho restujte, kým nezhnedne, prebytočnú vodu pokvapkajte; potom ho pridaj k premiešaniu.
Pridajte zelerovú zeleninu do zeleninových alebo mäsových polievok s nulovým obsahom kalórií, pridajte nadrobno nakrájaný surový zelerový tuniak alebo kuracie šaláty, aby ste zväčšili svoju porciu a dodali uspokojivú krízu, alebo použite viac zeleru v panviciach. Alebo skúste stonky zeleru zľahka potrieť na lyžičke extra panenského olivového oleja a restovať ich s rozmarínom a morskou soľou, kým nie sú jemné k vynikajúcej prílohe.