Ako nadmerná konzumácia cukru ovplyvňuje naše telo Medlife
Účinky nadmernej spotreby cukru/Foto: MorgueFile.com
Cukor (v prirodzenom stave), ktorý sa konzumuje s mierou, je pre zdravé telo nevyhnutný, ale v nadmernom množstve môže poškodiť zdravie, počnúc srdcom a končiac sexom. Aj keď sa nadbytočné kilogramy alebo problémy so zubami javia ako zjavné následky vysokej konzumácie cukru, existuje veľa ďalších „skrytých“ účinkov, ktoré ovplyvňujú naše zdravie.
V štúdii publikovanej v roku 2013 v časopise Journal of the American Heart Association vedci zistili, že vysoká spotreba cukru „stresuje srdce“ a ovplyvňuje jeho normálne fungovanie.
Štúdia vedcov z Kalifornskej univerzity z roku 2002 znepokojujúco spájala nadmernú konzumáciu cukru so zdravím mozgu. Štúdia zistila, že diéty s vysokým obsahom cukru ovplyvňujú neuronálnu plasticitu a správanie spojené s chemikáliou známou ako „odvodený neurotrofický faktor“. To znižuje schopnosť efektívne vytvárať nové spomienky.
Obličky hrajú dôležitú úlohu pri filtrovaní krvi, čo znamená, že vysoká hladina cukru v krvi môže sťažiť ich tehotenstvo. Podľa Americkej diabetologickej asociácie vedie porucha funkcie obličiek k ochoreniu tohto orgánu.
Sexuálne zdravie
Pretože strava s vysokým obsahom cukru môže mať vplyv na prietok krvi, nadmerná konzumácia je spojená s erektilnou dysfunkciou u mužov. Štúdia vedcov z Univerzity Johns Hopkins zistila, že určitý typ cukru interferuje so sériou chemických procesov potrebných na výrobu a udržanie erekcie.
Tesnenia
Artritída je termín používaný na opis rôznych typov bolesti kĺbov. Podľa štúdie publikovanej v časopise American Journal of Clinical Nutrition nadmerná konzumácia cukru zvyšuje zápal a spôsobuje bolesti kĺbov.
Doktor Nicholas Perricone, dermatológ a odborník na výživu, vysvetlil, že nadmerná konzumácia cukru spôsobuje v tele „výbuch zápalu“. Rovnaký zápal, ktorý spôsobuje bolesť kĺbov, môže mať vplyv na pokožku, urýchliť proces starnutia a výskyt vrások alebo vačkov pod očami.
Pečeň nie je imúnna voči účinkom nadmernej konzumácie cukru. Diéty s vysokým obsahom cukru vedú k hromadeniu tuku v pečeni, čo v niektorých prípadoch spôsobuje jeho zápal. Neliečený tento problém môže mať na pečeň rovnaký účinok ako konzumácia alkoholu.