Ako nás hotové jedlá prelamujú z Tages-Anzeiger
Pizza a rybie prsty podvádzajú pocit sýtosti. Zvyšuje sa tým množstvo spotrebovaných kalórií.

Palacinky, konzervované ravioly, toasty a hotová pizza: To, čo znie ako ponuka tínedžera, že na pár dní necháte doma samého, bolo v skutočnosti prepracované experimentálne nastavenie výskumníka metabolizmu Kevina Halla. Aj keď ide o pomerne jednoduchý experiment s malým počtom účastníkov, je prvým, ktorý ukazuje, že keď ľudia jedia vysoko spracované jedlá, automaticky jedia viac, ako je potrebné na uspokojenie ich hladu. Je to, akoby nutkanie na obžerstvo bolo neoddeliteľnou súčasťou pripravovaných jedál.
Ak si chcete tento článok prečítať celý, potrebujete predplatné.

Predplatné Mikrovlnné fondue vyvoláva švajčiarske povstanie?
Emmi chce priniesť svoje hipsterské fondue do útulnej skupiny aj vo Švajčiarsku. Šéf americkému portálu vysvetľuje, ako vyzerá moderná syrová tavenina.

Kto robí vegánske hotové jedlá, pomáha
Spoločnosť Nestlé uvádza na trh rastlinný hamburger - svet to pravdepodobne nezachráni.

To je toľko peňazí, ktoré Švajčiari minú na ekologické výrobky
Organický vzrastá: Ktoré potraviny sú najobľúbenejšie a o koľko vzrástol trh za posledné roky.