Ako nás potravinársky priemysel láka nakupovať výrobky, ktoré sa zdajú byť iba zdravé
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Diéta a fitnes
Keď sa spotrebitelia čoraz viac zaujímajú o prírodné, zdravé, nízkokalorické a nízkotučné potraviny, potravinársky priemysel hľadá nové spôsoby, ako nás oklamať nejednoznačnými štítkami.
Keď ideme nakupovať, musíme mať na pamäti túto myšlienku: spoločnosti sa nesnažia, aby sme boli zdravší, ale snažia sa nám predať produkt, zdôrazňuje „Huffington Post“.
Počet kalórií na štítku nie je presný
Odborníci odporúčajú, aby sme si etikety na potravinách pozorne prečítali, no ani tieto etikety nie sú vždy presné. V skutočnosti americké a európske úrady pre kontrolu potravín povoľujú rozdiely až do 20% medzi skutočným obsahom produktu a tým, čo je na etikete. Takže ak je na etikete uvedené, že výrobok má 500 kalórií, môže mať dokonca 600 kalórií.
Aj keď sú informácie na etiketách potravín pozorne sledované, aby vyhovovali najnovším predpisom, samotné výrobky sú zriedka analyzované s cieľom potvrdiť alebo vyvrátiť zhodu medzi etiketou a skutočným obsahom.
„0 g trans-tukov“ neznamená, že výrobok tento tuk neobsahuje
Ďalšia vec, ktorá je spotrebiteľom menej známa, je, že výrobok s obsahom cukru alebo tuku menej ako 0,5 gramu na 100 gramov môže mať na štítku „0 gramov cukru“ alebo „0 gramov tukov“. napr.
Rozdiel nie je príliš veľký, ale je to dôležité najmä v prípade trans-tukov, odporúčaná denná dávka sú iba 2 gramy. V skutočnosti môžeme zistiť, či výrobok skutočne obsahuje trans-tuky, a to aj napriek údajom na štítku, ak zoznam zložiek obsahuje hydrogenované alebo čiastočne hydrogenované tuky.
Výrobky označené štítkom „celozrnná múka“ alebo „skutočné ovocie“ obsahujú malé množstvo týchto prísad.
Skutočnosť, že výrobca tieto výrazy označil chromými písmenami, neznamená, že hlavnými ingredienciami sú celozrnná múka, pravé ovocie alebo prírodné sladidlá, ani to, že navyše vôbec neexistujú žiadne ďalšie zdravé prísady. Na rumunskom trhu v skutočnosti existujú produkty, ktorých štítok uvádza napríklad „s hnedým cukrom“ a na zozname prísad nie je hnedý cukor ani prvým typom sladidla, ale tretím, po cukre a cukrovom sirupe. glukóza.
Žalúdočný vred je čoraz častejšie uprednostňovaný nedostatočnou výživou a každodenným stresom. Okrem liečby liekom je súčasťou liečby aj strava. Aké potraviny zvoliť a ktorým sa radšej vyhnúť?
Červená repa patrí medzi zeleninu uznávanú pre svoje vlastnosti pri liečbe chorôb pečene a krvi, v boji proti rakovine, pre vysoký obsah vitamínov, minerálov a vlákniny, ktoré stimulujú imunitný systém, vyvážia telo a znižujú proces starnutia.
Všetky reklamy na výrobky alebo programy na chudnutie, ktoré nám pomáhajú zbaviť sa tuku presne v problémových partiách, sú založené na nepravde, varujú odborníci.