Ako obmedziť nezdravé občerstvenie, keď ste unavení
Naše rozhodnutia o jedle nie sú vždy najlepšie, keď sa cítime unavení a zdá sa, že potrebujeme „niečo dobré“ na načerpanie nových síl. Preto je dobré naučiť sa niekoľko jednoduchých techník, aby ste odolali pokušeniu papať cez deň, a tiež si večer po náročnom dni v kancelárii dopriať kalorické jedlá.
Aká je súvislosť medzi únavou a stravou
Únava môže mať na organizmus veľa účinkov. Aj keď, keď sme na optimálnom výkone, môžeme mať vyváženú stravu, keď sme vyčerpaní, zdravé rozhodnutia sa zrazu stanú úplne neatraktívnymi.
Výskum ukazuje, že naša vôľa sa znižuje, keď sa rozhodujeme počas pracovného dňa, takže fyzická únava narúša našu schopnosť robiť správne rozhodnutia pre naše zdravie. Únava môže navyše zvýšiť produkciu hormónu zodpovedného za stimuláciu chuti do jedla a potrebu papať.
Vyčerpanosť spôsobená zlou kvalitou spánku alebo skrátenými hodinami spánku za noc môže zase ovplyvniť chuť do jedla počas dňa. Zistilo sa teda, že ľudia, ktorí nemajú dostatok spánku (menej ako 4 hodiny v noci), nakoniec kompenzujú prebdené hodiny konzumáciou v priemere až o 22% viac kalórií denne.
Píš a dýchaj
Podľa psychológa amerického pôvodu Glenna Livingstona, ktorý sa špecializuje na nadmerné stravovanie a ďalšie poruchy stravovania, existuje veľmi jednoduchá technika, pomocou ktorej môžeme zrušiť túžbu okusovať alebo jesť niečo sladké, hyperkalorické, keď sme unavení.
Prvá a najjednoduchšia technika je dať si pauzu. Konkrétne sa musíme vzdialiť od ľudí, miest a objektov, ktoré môžu ovplyvňovať naše rozhodnutia alebo nás tlačiť k neplánovaným rozhodnutiam. 5 minút pauzy od čohokoľvek, počas ktorých si môžeme vyčistiť myseľ a voľne dýchať, je nevyhnutne potrebných na to, aby sa zabránilo nežiaducim chúťkam na konci dňa.
Ak nás chuť nenechá samých, je dobré „oklamať“ náš mozog tak, že si namiesto toho, aby sme si ich ihneď kúpili, zapísali všetko, čo v tej chvíli chceme jesť. Pri písaní je dôležité zapisovať si podrobnosti, presnejšie, kde by sme ich mohli zohnať a množstvo, ktoré by sme potrebovali na uspokojenie našich chutí. Keď sme sa už položili na plachtu, je dobré voľne dýchať a vyčistiť si myseľ.
Ďalším krokom v tomto prístupe je navrhnúť ďalší okamih, tj do ďalšej pol hodiny, potom, čo sme zjedli, čo sme chceli. Ako sa budeme cítiť fyzicky? Máme pocit, že máme plné brucho alebo sa cítime dobre? Ako sa cítime psychicky? Cítime sa vinní alebo zahanbení alebo sa cítime v pokoji sami so sebou?
Ak odpovede na tieto otázky nie sú priaznivé, je dobré začať sa potom zamyslieť nad tým, čo by sme mohli konzumovať, aby sme dosiahli stav v rozpore so stavom plným výčitiek svedomia. Opäť je nevyhnutné zvážiť, kde môžeme dané jedlo zohnať a aké množstvo by sme potrebovali, aby sme sa cítili spokojní.
Tento proces hľadania riešení v stresových situáciách je obzvlášť užitočný pri akomkoľvek impulznom rozhodnutí. Okrem tejto techniky môžeme prijať aj preventívne opatrenia. Konkrétne, keď sme dosť nespali a vieme, že nás čaká dlhý deň, je dobré urobiť si diétny plán od začiatku dňa a držať sa ho až do konca.
Užitočným riešením je mať jedlo pripravené v kastróle. Vyvarujeme sa tak odchýlenia sa od plánu a nákupu časti vysokokalorického alebo nezdravého jedla. Diétu môžeme zostaviť noc predtým, tesne predtým, ako ideme spať. Môže sa to samozrejme líšiť v závislosti od dostupnosti potravy, ale aj pri malých odchýlkach je dobré držať sa tohto plánu čo najdlhšie, trénovať náš mozog v správnom rozhodovaní o jedle, nech už je to akokoľvek sme unavení.