Ako odchádza hmota z tela, keď chudnete Odpovede tu
Je zrejmé, že keď vaše telo spaľuje kalórie a vy chudnete, hmota z tela odchádza. Akou formou to funguje? Inými slovami, aký je fyzický proces, ktorým telo chudne, keď spaľuje palivo? Túto otázku niekto položil na tabuli v práci. Niekto povedal, že opúšťa telo vo forme tepla, ale vedel som, že to nie je v poriadku, pretože teplo je jednoducho vnútorná kinetická energia hrudky a nemá nič spoločné s hmotou. Je zrejmé, že chemické reakcie v tele spôsobujú teplo, ale samotné to neznižuje jeho hmotnosť.
odpovedať
Existuje mnoho podrobností, ktoré by ste mohli ohľadom tejto otázky prejsť, rovnako ako v ďalších odpovediach a komentároch, ale myslím si, že samotná odpoveď je dosť jednoduchá. Predstavte si povrch, ktorý sotva obklopuje vaše telo, ako napríklad zmenšenie tela v plaste. Podľa zákona zachovania hmotnosti (platného v nerelativistickej fyzike) môže vaše telo stratiť hmotu iba vtedy, ak táto hmota unikne cez povrch. Musíte si teda len premyslieť, ktoré funkcie tela to robia. Myslím, že všetky boli identifikované v komentároch:
- vylučovanie
- Výdych
- potiť sa
Počítali by ste v skutočnosti aj všetky odumreté bunky pokožky, pramene vlasov atď., Ktoré by vám spadli, aj keď tuším, že sú len malým prispievateľom.
Ako bonus zobrazenie „zmenšenie“ tiež uľahčuje identifikáciu spôsobu, akým získavate hmotu, hľadaním procesov, ktoré spôsobujú, že hmota je vtiahnutá cez neviditeľný povrch:
- Jedlo a pitie - Pevné látky a tekutiny v pažeráku a gastrointestinálnom trakte
- Vdýchnutie - plyn cez priedušnicu a pľúca
Ide o to, že keď väčšina ľudí hovorí o chudnutí, hovorí sa o dlhodobom priemernom úbytku hmotnosti, čo znamená, že procesy v prvom zozname musia odstrániť viac hmoty za dlhšie časové obdobie, ako je to v prípade tejto časti. Masa, ktorá sa už nachádza v tele, sa premieňa na odpadové formy, ktorých sa môžete zbaviť vylučovaním, výdychom a potením. Táto predtým existujúca hmota má obvykle tendenciu byť telesný tuk. Ostatné odpovede poskytujú celkom dobré informácie o tom, ako sa tuk mení na odpadové produkty.
Chudnutie spaľovaním paliva je v zásade podobné tomu, ako keď vaše auto spaľuje benzín a vydáva výfukové plyny.
Rozdiel je iba v tom, že ľudské palivo je vo forme cukru. Tuk je samozrejme to, čoho sa nakoniec chcete zbaviť, ale cukor sa ľahšie spracováva, takže ho najskôr odstráňte.
Základným aeróbnym cyklom je Krebsov cyklus .
Teraz si telo neukladá cukor vo forme glukózy. Namiesto toho sa ukladajú ako glykogén (hlavne v pečeni a svaloch), čo je škrob podobný polysacharidu. Ten sa potom podľa potreby rýchlo rozkladá na glukózu. Telo si však môže uložiť iba malé množstvo glykogénu (to zodpovedá asi hodine behu, v závislosti od vašej kondície).
Existuje iná forma skladovania cukru. Telo ho dokáže premeniť na tuk. To sa stane, keď je v tele už dostatok glykogénu. Telesný tuk sa potom môže redukovať na acetyl-CoA (lipolýzou a potom beta-oxidáciou), vyžaduje to však oveľa viac kyslíka, a preto sa nepoužíva, keď je k dispozícii glykogén. Pravidelným cvičením však možno telo trénovať tak, aby spaľovalo väčší podiel tukov ako glykogén (je to samozrejme nevyhnutné pre bežcov a cyklistov na dlhé trate, pretože len z glykogénu by neprijali dostatok energie).
Prečítajte si obsah kalórií v niektorých potravinách, aby ste získali približnú predstavu o množstve hmoty, ktorú spálite. Cukor má niečo ako 4 kcal na 1 g a tuk 9 kcal na 1 g. Jedna hodina chodu je asi 700 kCal. Ak teda spálite 50% cukru a 50% tukov, ste o 100 g ľahší. Všetky tieto čísla sú iba veľmi hrubými odhadmi, v závislosti od typu cvičenia a celkového stavu tela.
Upozorňujeme, že počas cvičenia stratíte tiež veľa vody a minerálov. Ale toto nepočítam do hmotnostnej bilancie, pretože ju musíte doplniť, aby ste boli zdraví. Niektoré svaly sa tiež postupne hromadia, takže sa váha skutočne zvyšuje .