Ako ovplyvňuje vaša spotreba sýtených nápojov vaše zdravie
Prehľad
Nealkoholické nápoje sú z hľadiska spotreby vody na druhom mieste. Majú vysoký obsah cukru, zvýšenú konzumáciu zvyšujúce riziko cukrovky 1. a 2. typu, riziko obezity, srdcových chorôb a ďalších chronických chorôb.
Každá dávka kyslej šťavy obsahuje od 15 do 18 čajových lyžičiek cukru a viac ako 240 kalórií. V modernej spoločnosti sa tento zvýšený príjem energie zdvojnásobuje z dôvodu nedostatku fyzickej aktivity.
Vzhľadom na sedavý životný štýl nie je energia dodávaná sýtenými nápojmi nevyhnutná, preto sa v tele ukladá vo forme tuku. To je tiež dôvod, prečo krajiny ako Spojené kráľovstvo, Francúzsko alebo USA zakázali alebo drasticky obmedzili konzumáciu nealkoholických nápojov v školách.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Riziká konzumácie sladených štiav
Cukrovka
Klinické štúdie preukázali, že ľudia, ktorí pravidelne konzumujú sladké nápoje, konkrétne jednu alebo dve dávky denne, majú o 26% vyššie riziko vzniku cukrovky 2. typu ako tí, ktorí takéto šťavy pijú málo alebo vôbec.
Potraviny s vysokým glykemickým indexom, ako sú napríklad výrobky s obsahom cukru alebo sladené nealkoholické nápoje, sa trávia rýchlejšie ako potraviny s nízkym glykemickým indexom, čo spôsobuje rýchly nárast cukru v krvi.
Vyššia hladina glukózy v krvi pri vysokom príjme rýchlo stráviteľných sacharidov implicitne zvyšuje hladinu inzulínu, hormónu produkovaného pankreasom na reguláciu hladiny cukru v krvi.
Z dlhodobého hľadiska vysoká potreba inzulínu spôsobuje vyčerpanie pankreasu, čo môže viesť k intolerancii glukózy.
Choroby srdca
Tiež tí, ktorí denne vypijú dávku sladeného džúsu, majú o 20% vyššie riziko infarktu ako tí, ktorí nekonzumujú sladké nápoje. Jedným z dôvodov je, že dospelí, ktorí milujú sýtené nápoje, majú zvyčajne nadváhu.
Toto je rizikový faktor pre vysoký krvný tlak. Navyše konzumácia sýtených nápojov, najmä tých, ktoré sú založené na kofeíne, spôsobuje nepravidelný srdcový rytmus.
Ochorenie obličiek
Obličkové kamene sú jednou z chorôb, na ktorú sú náchylní ľudia, ktorí pravidelne pijú sýtené nápoje. Tieto nealkoholické nápoje spôsobujú kyslosť a radikálnu minerálnu nerovnováhu. Štúdie preukázali, že aj ľudia, ktorí konzumujú diétne nápoje, sú náchylní na dvojnásobné riziko zhoršenia funkcie obličiek.
Poruchy kostí
Nealkoholické nápoje obsahujú vysokú hladinu fosfátov. Urýchľuje proces starnutia, veľké množstvo mení pokožku a svaly. Zvýšená konzumácia nealkoholických nápojov ovplyvňuje aj kosti a zvyšuje tak riziko osteoporózy. Kyselina fosforečná zabraňuje vstrebávaniu vápniku v tele, čo je dôležité pre zdravie kostí.
Kyselina v sýtených nápojoch spôsobuje dutiny. Laboratórne testy kyslosti sýtených nápojov ukazujú, že jeho hladina môže poškodiť sklovinu. Úroveň pH sýtených nápojov môže dosiahnuť až 2,5 v porovnaní so 7, ako je bežné pH vody.