Ako pani Viorica schudla so šunkou a kotletom v rúre - Všetko o chudnutí
Dnes pokračujeme v sérii pacientov, ktorí prekročili náš prah a ktorí na nás dokázali zapôsobiť svojim príbehom.
Tentokrát pacient pochádza od môjho kolegu, Dr. Anca Ioniță, lekár na klinike výživy KiloStop Unirii. Je to inšpiratívny príbeh, ktorý vás odteraz prinúti premýšľať, čo sa týka stravovania a zdravého stravovania. Preto sa o ňu chcem podeliť, pretože vás chcem skutočne inšpirovať.
„Mám pocit, že sa od každého pacienta niečo učím, ale pani Viorica ma vždy dokázala ohromiť svojou vynaliezavosťou. Od začiatku som cítil, že spolu budeme vychádzať veľmi dobre, a môj inštinkt nezlyhal, “hovorí doktorka Anca Ioniță.
Schudol 18 kg a stal sa z neho iný človek
Pani Viorica s nepredstaviteľnými ambíciami schudla 18 kg a teraz cíti iného muža, bolesti chrbta a nôh zmizli. Pacientke Ance Ioniță sa teda podarilo radikálne transformovať iba prostredníctvom receptov, ktoré boli interpretované a prispôsobené jej štýlu stravovania.
Schudol kvôli znovu interpretovaným receptom
Chcieť schudnúť takmer 20 kg nie je vôbec ľahké, zvlášť keď ste zvyknutí na to, že ste skutočný labužník a radi varíte veľa receptov. Pani Viorica však dokázala spojiť potešenie z varenia s túžbou schudnúť 18 kg.
„Chcem vám povedať, ako ma na každom stretnutí pani Viorica ohromila, ako sa jej z niekoľkých jednoduchých ingrediencií, ktoré som navrhla, podarilo uvariť úžasné jedlo.“
Kliknite sem, ak chcete vedieť, čo sa odporúča jesť pred a po cvičení!
Dnešok je o tom, o viere, že zdravý životný štýl neznamená obmedzenie vašich obľúbených receptov, ale zdravé kombinovanie ingrediencií.
Schudnite s pečenými zemiakmi, bravčovými kotletami a inými potravinami, o ktorých by ste si nemysleli, že držia diétu
Je pre vás ťažké uveriť, že pani Viorica schudla pomocou prísad, ktoré nie sú práve „diétne“, však? Aby som vás presvedčil, chcem sa s vami podeliť o jeden z receptov našich pacientov.
Vykostená bravčová kotleta s bylinkami
Suroviny na jednu porciu:
- 250 gr bravčovej kotlety nakrájanej na 2 kúsky.
- 1-2 plátky šunky
- 2-3 strúčiky cesnaku
- 1-2 paradajky najlepšie záhradné
- 1–2 pramene čerstvého estragónu
- 1 - 2 vlákna čerstvého tymiánu
- Soľ, korenie, paprika
Spôsob prípravy:
Pripravte si marinádu zo soli, korenia, papriky, ktorou je vystlaná kotleta a nechajte cez noc v chladničke. Nakrájané plátky ochutíme estragónom a tymiánom a potom ich zabalíme do plátkov šunky.
Vložte kotleta na panvicu a vložte ju do rúry. Po tom rozdrvte 2-3 strúčiky cesnaku na panvici, potom dajte paradajky, ktoré som dala na strúhadlo. Necháme zovrieť, kým sa voda neodparí, a potom ju vložíme nad mäso do rúry. Necháme v rúre, kým nie je mäso jemné. Jedna porcia má až 150 g mäsa. Na vrch som doliala 80 g zemiakov.
V súčasnosti je pani Viorica veľmi šťastná, že mala odvahu vstúpiť na našu kliniku, a je si istá, že by neuspela, keby nedostala podporu od doktorky Ancy Ionițăovej.
„S každým pacientom sa mi darí vytvárať úzke väzby, a to preto, lebo si myslím, že sme tím, a iba tak môžeme dosiahnuť náš konečný cieľ. Moja spokojnosť ako lekára okrem toho, že sa nám darí zhodiť navrhované kilogramy, je aj to, že u každého pacienta sa mi darí opustiť svoju stranu. “
Gratulujeme, pani Viorica, k úspechu a veľa úspechov pri udržiavaní a ku všetkým chutným receptom, ktoré pripravujete!
* Výsledky sa líšia od človeka k človeku. Každý pacient môže chudnúť viac alebo menej v závislosti od jeho veku, pohlavia, zdravotného stavu a jeho odhodlania. Sľubujeme, že urobíme všetko pre to, aby sme vám pomohli schudnúť zdravo a s radosťou.!