Ako piť kvalitnú whisky a s čím je spojená
Whisky sa vždy spájala s pohodou. Zdá sa, že mi pred očami stále prebiehajú scény z rôznych filmov, v ktorých hlavní hrdinovia unavení z práce, rozhadzujú topánky a sako, taktne nalejú dva prsty whisky na dno krištáľového pohára a relaxujú.
Existuje toľko spôsobov, ako piť whisky. Niekto má radšej sucho, bez vody, bez ľadu, bez iných divov. Iní ju naopak konzumujú v kombinácii s kolovými nápojmi.
Za posledných 4 - 5 rokov som mal možnosť porozprávať sa s ďalšími znalcami whisky, pričom som bol zvedavý, aby som zistil čo najviac informácií o tom, ako piť, koľko kociek ľadu, aké jedlo je spojené atď.
A zasmial som sa, keď niekto reprodukoval citát od amerického komika a moderátora talkshow Johnnyho Carsona. Tento muž povedal, že šťastie má vzácny steak, fľašu whisky a psa, aby jedol tento vzácny biftek (šťastie má steak v krvi, fľašu whisky a psa, ktorý jedáva biftek). Povedz mi viac!
Viete, čo je na whisky pekné? Ako každý človek, ktorý má o tomto nápoji malú predstavu, má svoj vlastný rituál služby a svoju vieru. Je to niečo ako inštalatéri. V okamihu, keď vstúpi do vášho domu, sa vás muž v kombinéze najskôr opýta, kto pre vás ten plášť urobil - pozrite sa, ako pokrivkavo dal faucet, pozrite sa, aký má zlý liner, napríklad to, z čoho si robil srandu. . Neexistuje teda žiadny platný univerzálny štýl. Dôležité je, že sa vám to páči.
S ľadom alebo bez neho? Odpovedajte, ako sa vám páči. Musíte však vziať do úvahy jeden aspekt - ľad má dar ochladiť nápoj, ale tiež neutralizovať/potlačiť chuť whisky. A tak práca toho, kto sa postaral o destiláciu príslušného nápoja, ide na vodu soboty.
5 dlhých nápojov na základe Jack Daniel’s (odkaz)
Jedna menej známa vec je, že si môžete dať vodu do whisky. Rovná voda, niekedy dokonca minerálna. Evidentne nie veľa. Kvapka, dostatočná na to, aby sa znížil obsah alkoholu v nápoji a umožnil vám preniknúť aj do tých najskrytejších chutí. Takže ak idete do baru a uvidíte dobrého muža v bare, ktorý z času na čas kvapká trochu vody do svojej whisky, vedzte, že tento človek nie je v tomto odbore nováčikom.
Socializácia, socializácia, ale pohárik Jacka Daniela povzbudí chuť do jedla. Dávame whisky vedľa polievky? Nikto nás nezastavuje, ale musíte sa rozhodnúť, čoho sa vzdáme medzi týmito dvoma.
Ale popri steaku (alebo bravčových rebierkach) dobre okorenený a zabalzamovaný v najrôznejších príchutiach? Vidíte, že stále prichádzate z domu!? Kombinácia mäsa a whisky je vynikajúca, ale ani kombinácia syr-whisky nikoho nezabila. Naopak, vyzretý syr alebo forma s plesňou je pri tomto nápoji ako namazaná.
A v zozname produktov, s ktorými whisky ide ruka v ruke, je údený losos, niektoré druhy koláčov (môj obľúbený, s jablkami) alebo čokoláda.
Či už hovoríme o pití, či už o jedle, alebo o asociácii medzi nimi, heslom je striedmosť. Prosím, pite zodpovedne anglicky hovoriaci ľudia. Pite toľko, koľko znesiete, je to slovo, ktoré nám zanechali naši predkovia. Snažte sa udržiavať všetko na úrovni pohody. Vždy voľte strednú cestu, nie extrémy.
Foto článok: Jack Daniel’s
* Blog MihaiJurca.ro sa podieľa na komunikačnej kampani Jacka Daniela.
* Majte prehľad o svojich príspevkoch. Nenechajte si ujsť ďalšie tipy!