Ako sa deti naučia milovať zdravé jedlo Technici
Deti spravidla konzumujú sladké jedlá hneď od začiatku a väčšinou odmietajú horké a kyslé jedlá. Životné prostredie, tradície a výchova majú v priebehu času významný vplyv na stravovacie správanie. V veku batoliat a materských škôl je vplyv rodičov na stravovacie správanie detí obzvlášť veľký.
Aj v tomto období sa deti nechávajú silne ovplyvňovať svojimi rodičmi a súrodencami, pretože napodobňujú všetko, čo sa im prikazuje. Ak sú však niektoré jedlá ako zelenina a šaláty súčasťou každodennej stravy, je to pre deti samozrejmosť, aj keď v zložitých fázach odmietajú všetko, čo chutí alebo vyzerá ako zelenina.
Zdravá výživa hneď od začiatku
Predstavte svojmu dieťaťu zdravú výživu čo najskôr. Pretože: Návyky z detstva zvyčajne trvajú celý život. Každý, kto pije limonádu iba v detstve, si zriedka neskôr dopraje pitnú vodu. A ak budete v detstve jesť iba biely chlieb, pravdepodobne vám neskôr nebude chutiť jesť celozrnný chlieb.
Týmto spôsobom môžete pozitívne ovplyvniť stravovacie správanie vašich detí
- Ste najdôležitejším vzorom pre svoje deti. Je preto dôležité z času na čas spochybniť svoje vlastné správanie. Umývaš si ruky predtým, ako si sadneš za stôl? Naozaj pokojne jedzte alebo hltajte jedlo, aby vám neušla obľúbená šou v televízii?
- Ukážte, že stravovanie je zábava a potešenie. Vytvorte príjemnú atmosféru pekným nastavením stola. Deti jedia aj očami.
- Jedenie by nemalo znamenať nutkanie. Deti by sa mali sami rozhodnúť, či a koľko chcú jesť. Dôverujte svojmu dieťaťu a jeho prirodzenému mechanizmu nasýtenia. Nie každé dieťa zje každý deň rovnaké množstvo.
- Povzbuďte svoje dieťa, aby vyskúšalo niečo nové. Napríklad dieťaťu ponúknite čierne a zelené olivy a nechajte ho ochutnať rozdiel.
- Podporujte svoje deti v samostatnom stravovaní, aj keď to vyžaduje veľa trpezlivosti.
- Deti nepotrebujú špeciálne detské jedlá. Môžete sa zúčastniť bežného rodinného jedla.
- Nenechajte svoje deti jesť a piť príliš veľa sladkostí. Rýchle občerstvenie s vysokým obsahom tukov by tiež nemalo byť na jedálnom lístku tak často.
- Deťom by sa malo tiež umožniť piť pri jedle. Malo by sa však zabrániť tomu, aby deti vypili priamo pred jedlom pol litra tekutín a boli už plné.
Venujte pozornosť preferenciám detí
Deti jedia to, čo im chutí, najmä sladkosti. Preferencia sladkých vecí je vrodená; materské mlieko je koniec koncov prvá sladká skúsenosť. Na druhej strane deti zvyčajne odmietajú horké jedlá, ako je čakanka alebo čerešňa. To je tiež genetické. Jedovaté rastliny majú často horkú chuť, čo naznačuje nebezpečenstvo.
Deti rady používajú pri jedle svoje zmysly, rady si vyskúšajú svoj hmat. Svoju úlohu zohráva aj sluch: veľa detí dáva prednosť konzumácii surovej zeleniny ako varenej, pretože pekne „praská“.
Deti milujú farby. Tanieriky s jedlami v rôznych farbách alebo farebným nápojom, napríklad minerálnou vodou s trochou červeného hroznového džúsu, vás automaticky lákajú na chutné jedlo a pitie.
Deti sa neustále vyvíjajú. Ak určité jedlo odmietnete, môže to o pár týždňov vyzerať úplne inak. Priatelia, pedagógovia a škola majú tiež významný vplyv na stravovacie návyky detí.