Slnečnicový olej - informácie o kalóriách a výžive
Najznámejším rastlinným olejom v tejto krajine je slnečnicový olej. Získava sa zo semien slnečnice a používa sa na vyprážanie a pečenie, ako aj do dressingov vďaka svojej miernej aróme. Olej je bohatý na polynenasýtené mastné kyseliny a mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré pokrývajú asi 90% z celkového množstva mastných kyselín, ktoré obsahuje.
Kilokalórie oleja sú rovnaké ako iné rastlinné oleje. Výživovú hodnotu oleja tvoria 100% tuky a v oleji sa nachádza malé množstvo stopových prvkov, ako je železo a zinok. Množstvo obsiahnutého vitamínu E päťkrát prevyšuje bežnú dennú potrebu človeka a olej tak pôsobí ako antioxidant.
Prehľad výživových hodnôt
| 0 | G |
| 0 | G |
| 100 | G |
| 0 | G |
| 3699 | kJ |
| 886 | kcal |
Ďalšie populárne výrobky „Jedlé tuky a oleje“
- maslo
- Vyčistené maslo
- Svetlicový olej
- arašidový olej
- Tuk na vyprážanie
- Kakaové maslo
- Kokosový olej
- Bylinkové maslo
- Tekvicový olej
- olej z ľanových semienok
- margarín
- Majonéza 80%
- olivový olej
- Repkový olej
- Zálievka
- Chlieb a pečivo
- Rýchle občerstvenie
- ryby a morské plody
- Mäso a hydina
- Zelenina a šalát
- nápoje
- Cereálie a ryža
- Zemiak a výrobky zo zemiakov
- Syr a syrové výrobky
- Prísady na varenie a pečenie
- mlieko a mliečne výrobky
- Orechy a strukoviny
- ovocie
- Jedlé tuky a oleje
- Cukrovinky a cukor
- rôzne
- Klobása a mäsové výrobky