Ako sa detoxikuje organizmus
Vedeli ste, že len v roku 2001 boli do životného prostredia uvoľnené viac ako 3 milióny ton chemických znečisťujúcich látok? Počas celého života sme vystavení tisícom chemikálií, ktoré sa do tela dostávajú prostredníctvom potravy, vzduchu, ktorý dýchame, alebo pokožky. A aby toho nebolo málo, veľa z nás nahradilo zdravé jedlá stravou s nízkym obsahom živín, ktoré telo potrebuje v procese detoxikácie. Všetky tieto faktory prispievajú k hromadeniu toxínov v tele.
Odkiaľ toxíny pochádzajú?
Toxíny môžu pochádzať z chemických znečisťujúcich látok, ťažkých kovov, pesticídov, drog, alkoholu, pasívneho alebo aktívneho fajčenia a prísad do potravín. Okrem toho sa toxíny tvoria v dôsledku normálnych metabolických procesov a zvýšenia počtu nezdravých baktérií v čreve.
Ako toxíny ovplyvňujú vaše zdravie
S vystavením toxínom a intoxikácii tela sú spojené nasledujúce príznaky a stavy:
- Migrény a bolesti hlavy
- Fibromyalgia (difúzna bolesť a citlivosť vo svaloch a mäkkých tkanivách (šľachy, väzy), lokalizované citlivé body a poruchy spánku, slabosť)
- Bolesť kĺbov
- Citlivosť na chemikálie
- Chronická únava
Ako znížiť riziko vystavenia toxickým látkam
Tu je niekoľko praktických rád, ktoré vám pomôžu znížiť vystavenie toxínom.
Na zníženie hladiny toxínov v strave:
- Vyhýbajte sa tučným jedlám, ktoré obsahujú prísady alebo konzervačné látky
- Jedzte organické ovocie, zeleninu a obilniny
- Pite dostatok tekutín
Na zníženie expozície toxínom v životnom prostredí:
- Použite systém čistenia vzduchu
- Pri manipulácii s toxickými materiálmi používajte ochranný odev a vybavenie
- Často vymieňa filtre klimatizácie
Telo dokáže vylúčiť toxíny
Pod pojmom detoxikácia sa rozumie schopnosť tela metabolizovať a eliminovať toxíny. Sprievodná ilustrácia popisuje kroky v procese prirodzenej detoxikácie tela a pomáha nám pochopiť, ako môžeme tento mechanizmus posilniť a podporiť.
Detoxikácia toxínov nahromadených v tele sa uskutočňuje v 3 etapách
Z tela sa môžu vylučovať iba látky rozpustné vo vode (alebo rozpustné vo vode). Zvyčajne sa však toxické zlúčeniny hromadia v molekulách tuku, a preto sa ľahko nerozpúšťajú vo vode. Detoxikáciou sa tieto toxíny rozpustné v tukoch transformujú na neškodné molekuly rozpustné vo vode, ktoré je možné vylúčiť z tela.
Detoxikačný systém tela má 3 fázy:
Funkcia pečene Fáza I
• Toxíny rozpustné v tukoch sa premieňajú na medziprodukty s vysokou mierou reaktivity, ktoré sa však ľahšie viažu na netoxické vo vode rozpustné molekuly fázy II.
Funkcia pečene Fáza II
• Kombinácia medziproduktov s molekulami rozpustnými vo vode robí celú zlúčeninu neškodnou a pripravenou na vylúčenie z tela.
• Pri absencii látok potrebných pre proces detoxikácie fázy II môžu reaktívne medziprodukty napadnúť zdravé tkanivá a poškodiť ich.
• Neutralizované toxíny, ktoré sa teraz transformujú na látky rozpustné vo vode, sa vylučujú z tela močom (obličkami) a žlčou alebo stolicou (črevá).
Dlhodobý pôst môže spôsobiť viac škody ako úžitku
Pretože proces detoxikácie spotrebuje veľké množstvo energie, ukázalo sa, že hladovanie vodou alebo džúsmi je neúčinné a dokonca nebezpečné. V skutočnosti môže predĺžený pôst oslabiť svaly a ďalšie orgány a namiesto toxínov vylúčiť základné živiny potrebné na detoxikáciu.
Živiny potrebné na detoxikáciu
Štúdie preukázali, že proces detoxikácie veľmi závisí od výživných látok, pretože kľúčové kroky podporujú vitamíny, minerály a ďalšie dôležité zložky potravy. Medzi výživné látky, ktoré podporujú a zlepšujú detoxikačnú funkciu tela, patria:
• Zinok, kyselina pantoténová, probiotiká
• Vitamíny A, B3, B6, B12, C, E, betakarotén, kyselina listová
• Aminokyseliny L-cysteín, L-glutamín a taurín
• N-acetylcysteín, síran sodný a L-glutatión
• Katechíny v zelenom čaji
• Bielkoviny a sacharidy s nízkym alergénnym potenciálom
Bez optimálnej detoxikácie nemôže telo efektívne vylúčiť škodlivé toxíny. Obličky hrajú hlavnú úlohu v konečnej fáze detoxikácie, pretože vylučujú toxické zlúčeniny močom. Zásadité pH je veľmi dôležité pre správne fungovanie obličiek. Preto môže byť v procese detoxikácie užitočná strava s nízkym alergénnym potenciálom na udržanie základnej hodnoty pH.