Ako sa nakaziť baktériami

E.Coli je baktéria, ktorá sa nachádza v našom zažívacom trakte, ale má niekoľko patogénnych kmeňov, ktoré môžu spôsobiť veľa chorôb.

E. Enterohemorrhagic coli je druh nebezpečnej baktérie, ktorá môže vážne infikovať ľudí s oslabeným imunitným systémom a spôsobiť zlyhanie obličiek.

nakaziť

Potraviny a miesta, ktoré nás môžu infikovať E.Coli, sú:

  • mäso
  • klobása
  • Nepasterizované mlieko
  • Znečistená pitná voda
  • Surové ovocie, ktoré prišlo do styku s výkalmi zvierat
  • Znečistené bazény.

Príznaky sa objavujú 2-5 dní po infekcii E. coli a zahŕňajú nevoľnosť, krvavú hnačku, horúčku a silné bolesti brucha. Zvyčajne trvajú asi 8 dní.

Aby sme sa chránili pred touto baktériou, musíme mäso veľmi dobre vyvariť (pre batoľatá aj niekoľko hodín), tiež musí byť mlieko veľmi dobre prevarené a ovocie musí byť dlho umyté alebo dokonca ešte chvíľu ponechané vo vode. konzumovať.

Skvelá propagácia na eMAG. Skontrolujte ponuky TU