Ako sa naučiť počúvať svoje telo Blog Gourmet

„Fit na jar“ - Tip 8 od výživovej trénerky Christiny Lachkovics-Budschedl

Ak sa chcete chopiť svojej stravy, musíte sa vyrovnať so správnym výberom jedál a tiež s kondicionovaním.

Čo je to kondicionovanie?

Ak reagujete na opakujúci sa stimul rovnakou reakciou, vytvorí sa v mozgu sieť a nastane automatizmus. Potom na tento podnet reagujete prirodzene, bez toho, aby ste nad tým veľmi premýšľali.

Pavloviansky pes

Poznáte „pavlovianskeho“ psa? Je pomenovaná po Ivanovi Pavlovovi, ruskom psychológovi, ktorý za tento objav dostal v roku 1904 Nobelovu cenu. Vedel popísať súvislosť medzi nervovým systémom a trávením. „Pavlovov pes“ sa preto zapísal do histórie ako vynikajúci príklad klasického kondicionovania.

Fenomén je stručne vysvetlený: psovi bolo ponúknuté mäso (stimul) a okamžite mu začali tiecť sliny (reakcia). Krátko pred kŕmením sa navyše ozval gong. Tento úder gongu by za normálnych okolností nespustil nič zvláštne. Bol by to teda stimul bez odozvy. Ale gong bol vždy zasiahnutý krátko pred kŕmením, takže sa v mozgu psa vytvorilo nové spojenie. Gong preto čoskoro spustil reakciu - tok slín. Aj keby nebolo kŕmenia.

Ktorý gong vás zvádza k jedlu?

Ak siahnete po bonbóne pri pokladni v supermarkete dvakrát alebo trikrát za sebou (bez ohľadu na motív), pri ďalšom nákupe prirodzene siahnete po bonbóne. Pri každom nákupe, v každom supermarkete, musíte ísť k pokladni. A tam budete nevyhnutne konfrontovaní so sladkosťami. Pretože reťazce supermarketov nemenia túto stratégiu predaja, pretože funguje perfektne, musíte si sami nájsť cestu z reťazca stimulačno-reakčných reakcií. Vašou novou reakciou na stimul „Kassa“ môže byť to, že prestanete siahať po sladkých pokušeniach. Znie to jednoduchšie, ako to je, pretože v praxi vás k tomu nabádajú určité motívy (napr. Hlad, zlá nálada, uspokojujúce myšlienky, frustrácia).

svoje

Prečo nefungujú zákazy občerstvenia

Poznáte to: Nič nie je také atraktívne ako zákaz. V okamihu uloženia zákazu sa zvyšuje záujem. Pomysli na svoje detstvo - alebo na svoje deti! Keď na seba uvalíte zákaz, budete často myslieť (musíte) a sústrediť sa, aby ste dodržali zákaz. Zákaz vám „hniezdi“ v hlave a zaberá čoraz viac miesta, kým to už nie je možné. Potom sa môžete vyhnúť ignorovaniu zákazu. Asi viete, čo bude nasledovať: Sme vyčerpaní, naše vinné svedomie je obrovské a pocit zlyhania umožňuje, aby sa naše správanie zmenilo ešte viac. Verní heslu: „Na tom teraz nezáleží!“

Prerušte teda tento vzorec a choďte novou cestou: cestou rozumu. Je to veľmi ľahké, pretože musíte myslieť len inak! V budúcnosti si namiesto „teraz nebudem papať“, „nemám dovolené papať“ alebo „nejem sladkosti“, stačí si pomyslieť: „Ak chcem, dám si niečo sladké na dezert!“. Alebo: „Uvidím, ako sa dnes budem cítiť. A ak chcem, po večeri si dám niečo sladké! “. Toto vás zbaví tlaku a budete sa cítiť uvoľnenejší a pružnejší. A áno: ak chcete, môžete si tiež občerstviť. Pravdepodobne to však nebudete potrebovať a ak na seba nezavediete zákaz, môžete na to dokonca zabudnúť.

Všetko alebo nič - to nie je otázka!

Zbavte sa myšlienky „všetko alebo nič“. Pretože ak prejdeme cez fázu neobrusovania, je veľmi pravdepodobné, že upadneme do pravého opaku: okusujeme všetko. Pretože aj u Adama a Evy nakoniec zvíťazilo pokušenie nad zákazom.

Aby sa nám podarilo prekonať kondíciu, môžeme samozrejme podporovať psychiku z hľadiska fyziológie výživy: Ak sa o seba správne staráte, biochémia mozgu zostáva v rovnováhe, rovnováha cukru v krvi je v rovnováhe a telo je dobre zásobené. Okrem toho by ste mali rozpoznať podmienku, ktorú ste sa naučili, a aspoň sa ju pokúsiť zmeniť.

Z výživového hľadiska sú sladkosti veľmi nepodstatné alebo dokonca nepriaznivé, najväčší význam a účinok však získavajú zákazom.

telo

Spochybňovanie základného správania, nielen vyhýbanie sa „jedeniu hriechov“

Mali by ste preto začať zásadne spochybňovať svoje stravovacie návyky a nielen sa vyhýbať „nepriaznivým“ vzorcom správania. Pretože „zlé“ stravovacie návyky sú zvyčajne príčinou podvýživy so všetkými jej účinkami.

Ak ste zvyknutí medzi televíznymi programami alebo sa chytiť vysokokalorických občerstvenia, ako sú čipsy, pukance a podobne, môžete pri televízii prísť s nápadom nahradiť ich zdravými tyčinkami v surovom stave. Ale je to vlastne dobrý nápad? Vlastne nie, pretože zachováva nevhodné správanie (a to stravovanie medzi a na boku). A v určitom okamihu bude mrkva určite nahradená čipmi.

Je preto oveľa lepšie prehodnotiť a zastaviť základné správanie „stravovania sa pri sledovaní televízie“. Na to, aby ste sa skutočne dobre naučili novému správaniu, je však potrebná dlhšia fáza vytrvalosti.

Ak urobíte výnimky príliš rýchlo, s najväčšou pravdepodobnosťou nebudete úspešní. Nastal čas na výnimku, až keď už o premýšľaní o výnimke ani len neuvažujete. Spočiatku to znie paradoxne, ale objasňuje to, že svoje správanie môžete skutočne preprogramovať.

Bojujte s výživovými automatizmami!

Keď sa jedlo stane stále aktuálnym problémom, bude to mať vplyv aj na duševné zdravie. Zatiaľ čo „nezdravý“ prístup k jedlu má negatívny vplyv na fyziológiu tela, príliš „zdravý“ prístup k jedlu ovplyvňuje aj psychiku. Dilema! Buďte opatrní, aby ste pri vyhlásení vojny svojim výživovým automatizmom nestratili rovnováhu. A v bežnom živote ich je pomerne veľa. S klasické výživové automatizmy chystáte sa to urobiť,

  • . keď prídete z práce a zvyknete si ísť priamo do kuchyne a z chladničky vyberať jedlo, ktoré jete rovno v stoji. Pretože to budete robiť automaticky znova a znova.
  • . keď ste sa po ťažkej práci párkrát odmenili jedlom. Pretože potom, keď zakaždým urobíte niečo namáhavé, budete myslieť na jedlo.
  • . keď idú do reštaurácie rýchleho občerstvenia vždy, keď ste na letisku. Pretože potom vás na každom letisku automaticky napadne ísť do reštaurácie rýchleho občerstvenia.
  • . ak vaše dieťa pri štúdiu okusuje. Pretože potom bude myslieť na jedlo v každej učebnej situácii.
  • . ak vaše dieťa jesť pri hraní počítačových hier. Pretože potom to zožerie pri každej práci s počítačom.

Nemôžu zabrániť stimulu, ale môžu sa pokúsiť zmeniť obvyklú reakciu na neho.

Samozrejme, bolo by skvelé, keby sme sa mohli jednoducho „lúčiť“ v situáciách, ktoré nás pokúšajú. Bohužiaľ to jednoducho nefunguje. Pomáha však rozptýlenie. Aj to si však treba naplánovať, pretože by sme mali vedieť, s ktorými vecami sa pracuje najlepšie. To je vysoko individuálne. Činnosti ako:

  • Prezerajte si fotografie v telefóne,
  • počúvať obľúbenú skladbu,
  • osprchovať sa,
  • Čistite si zuby,
  • Lúšte krížovky alebo Sudokus.

Máte tiež zasvätený tip, pomocou ktorého môžete prerušiť reťazec stimulačno-reakčných reakcií? Potom to so mnou zdieľajte! Teším sa na vašu spätnú väzbu! Tento článok je súčasťou našej série „Fit na jar o 10 týždňov“. Nami pozvaná výživová poradkyňa Christina Lachkovics-Budschedl predstavuje každý týždeň na gurmánskom blogu jednoduchý tip na zdravší životný štýl a je k dispozícii online aj na zodpovedanie otázok.