Ako sa stravovať zdravo s malými peniazmi

Autor: Petre Dobrescu, piatok 13. februára 2015, 10:25. Posledná aktualizácia pondelok 16. februára 2015, 15:34

stravovať zdravo

V čase krízy môže byť ťažké rozdeliť rozpočet, je však dôležité venovať väčšiu časť zdravej výžive. Možno si nebudete môcť dovoliť najdrahšie ingrediencie alebo biopotraviny, ale aj tak môžete urobiť niekoľko krokov k zdravšej strave, ktorá nepokazí vašu postavu a nevyprázdni peňaženku.

1. KUPUJTE IBA SPRACOVANÉ ALEBO MALO SPRACOVANÉ POTRAVINY

Potraviny potrebné pre zdravú výživu sú: rôzna zelenina, ryby, ovocie, vajcia, orechy a semená, huby a mliečne výrobky. Zle spracovanými potravinami rozumieme syry, maslo, jogurty a ďalšie výrobky, ktoré majú minimum spracovania a stále sa považujú za prírodné potraviny. Ak nemíňate peniaze na spracované nezdravé jedlo, zostane vám viac na zdravé jedlo.

2. ZDRAVÉ VARENIE ZLEPŠENÍM METÓD VARENIA

Vzdajte sa grilovania a vyprážania a už ste na tom oveľa lepšie. Ak je to možné, jedzte viac surovej zeleniny a ovocia (sezónne jedlo) a ďalšie jedlá varte v pare, vo varenom alebo varenom stave. Ak si nemôžete dovoliť prepracovaný parný hrniec, môžete použiť sitko, sitko alebo gázu zachytenú v kruhu nad hrncom s vriacou vodou.

3. KÚPTE OD SPOĽAHLIVÝCH RASANTOV

Nájdite niekoľkých poľnohospodárov, od ktorých môžete získať zdravšie výrobky a obvykle lacnejšie ako tovar v obchodoch. Za lepšie ceny môžete kúpiť ovocie, zeleninu, mliečne výrobky, vajcia, dokonca aj mäso.

4. KUPUJTE ZDRAVÉ KUCHYNSKÉ POTREBY

Vyberte si hrnce a panvice vyrobené z materiálov, ktoré nie sú zdraviu škodlivé. Kúpte si liatinové a žiaruvzdorné sklo alebo smaltovaný riad, lyžice a drevené lopatky. Sú odolnejšie a zdravšie.

5. ZÍSKAJTE S VÁM BALÍČEK

To, čo si pripravíte doma, je zdravšie ako jedlo z reštaurácie alebo rýchle občerstvenie. Balenie vám pomôže ušetriť veľa peňazí a vylúčiť látky zvyšujúce chuť, sóju, múku, škrob, gril, vyprážané jedlá a ďalšie prvky, ktoré vo svojej strave nechcete. Máte oveľa lepšiu kontrolu nad množstvom potravy, čo je dôležité, ak chcete schudnúť.