Ako sa stravovať zdravo, aj keď ste stále na úteku - Všetko o chudnutí
Jeden z čitateľov blogu mi položil veľmi dôležitú otázku, ako môžeme integrovať zásady vyváženej výživy do každodenného života. Koľko vecí musíme každý deň robiť, ako udržať stravu pod kontrolou?
Vrátili sme sa k svojim prácam, behali sme divoko v mraze a daždi (čoskoro sneh) z domu do práce, z práce do supermarketu, medzitým ideme priviesť svoje deti zo školy a skontrolovať ďalšie malé každodenné úlohy nevyhnutné. Niet divu, že udržanie zdravých návykov v týchto nepriaznivých podmienkach sa zmenilo na veľmi vážnu výzvu.
Ale začnime od začiatku! Čo to v skutočnosti a v zákone znamená, čo nazývame, možno po dlhom povzdychu, „súčasný životný štýl“? Ak by som mal zhrnúť svoju odpoveď do jednej vety, povedal by som „rýchlo vpred“.
Tu sa už blížime k záveru. Zdá sa, že musíme len nájsť rýchle a efektívne spôsoby, ako integrovať zdravé stravovacie návyky do nabitého denného programu. Aj naďalej budete objavovať moje odporúčania, ale som si istý, že popri tom nájdete aj dômyselné riešenia, o ktoré sa neviem dočkať zdieľania s ostatnými čitateľmi blogu 🙂
1. Varte cez víkendy!
Varenie môže byť jednou z relaxačných aktivít, ktoré okrem toho, že vám pomôžu ušetriť čas, privedú celú rodinu k rovnakému cieľu. Pripravte si teda parené alebo pečené dobroty a potom ich na budúci týždeň rozdeľte do troch samostatných boxov na tri obedy.
Paralelne pripravte krémovú polievku z húb, brokolice, mrkvy a cukety, cvikly alebo akejkoľvek zeleniny, ktorá vám chutí, aby ste si v nasledujúcich dňoch zaistili chutné večere.
Keď máte hotové obedové panvice pripravené na víkend, urobte jednoduché a rýchle rozhodnutia. Napríklad celozrnná tyčinka s mäsom, šalátom a čerstvým tvarohovým dresingom s chudou smotanou a horčicou.
2. Šaláty a občerstvenie poukladajte do samostatných nádob!
Ak chcete mať rýchly prístup k rôznym surovinám a jedlám, usporiadajte ich tak, ako ich kupujete, aby ste ich z chladničky vybrali rovnako ľahko ako čokoládová tyčinka. Keď si kúpite zeleninu a ovocie, umyte ich a odložte na niekoľko dní do škatúľ. Napríklad šalátová kapusta ide dokonca nasekaná vopred. Skladujte surové olejnaté semená alebo sušené ovocie vo vreciach.
3. Zbaľte si večer na ráno!
Ďalším spôsobom, ako začať deň domácimi úlohami, je pripraviť, pokiaľ je to možné, jedlo na ďalší deň. Napríklad pri príprave sendviča vášho dieťaťa ľahko a rýchlo pripravte mäso, šalát alebo iné jedlo pre seba.
Raňajky, keď sa ponáhľate odísť:
- Kým sa oblečiete, zahryznite si do plátku celozrnného chleba, plátku kvalitného (bez tuku) filetového svalstva, dvoch prstov odtučneného syra a niekoľkých cherry paradajok. Pozrite si tu možnosti rýchlych raňajok!
- Kúpte si na ceste banán, nízkotučný jogurt a palicu celozrnných výrobkov a zjedzte ich, keď sa dostanete do práce alebo dokonca v semafore na semafore.
- Kúpte si nevarené orechy alebo semiačka alebo sušené ovocie a jogurt s nízkym obsahom tuku na pitie. V kancelárii ich stačí zmiešať všetky v miske a vychutnať si výdatné a rýchle jedlo.
Keď máte hlad v práci:
- Objednajte si akýkoľvek druh grilovaného chudého mäsa (kuracie alebo morčacie prsia, vykostené kuracie stehno, chudé hovädzie alebo bravčové mäso) so šalátom alebo kapustovým šalátom (bez pridania oleja) a grilovanou zeleninovou oblohou.
- Choďte do najbližšieho supermarketu a kúpte si čerstvú zeleninu, ryby konzervované vo vlastnej šťave alebo údené ryby a celozrnnú žemľu. V dňoch, keď nejete mäso, zvoľte namiesto rýb čerstvý odstredený syr.
- Ak sa postíte, kúpte si konzervu s fazuľou alebo hráškom, čerstvú zeleninu a kyslé uhorky v zaváracom pohári, bez cukru, ktoré môžete kombinovať so syrom tofu.
Ak po príchode domov nemáte nič pripravené:
- Pripravte si veľký šalát z čerstvej zeleniny, prípadne z vreciek šalátov už umytých a očistených, ku ktorým na vrchu pridajte pár kúskov syra a korenie.
- Rozbalte škatuľu s čerstvým odstredeným syrom, zmiešajte ho so zeleninou a korením a naplňte ho dvoma polovicami červenej papriky. Aj keď je jedlo pripravené rýchlo, bude tiež vyzerať sofistikovane, nielen chutne.
- Vyhoďte mrazenú zeleninu z vrecka na teflónovej panvici a nechajte ju pod sprchou na miernom ohni 10 minút, kým sa sprchujete. Vráťte sa, dochuťte ich bylinkami a kvapkou olivového oleja a podávajte ich s plechovkou rýb vo vlastnej šťave alebo s údenými rybami.
Bez ohľadu na počet úloh, ktoré musíte každý deň kontrolovať, vždy sa nájdu riešenia, ktoré môžete ľahko uplatniť v praxi, aby ste sa nezriekli zdravého životného štýlu a povedali s otvoreným srdcom: Zdravie, milujem ťa!
Vy, aké rýchle triky pre inteligentné a zdravé jedlá implementujete?