Ako sa stravujeme priamo počas pôstu

Pôstne obdobie je pre veriacich veľmi dôležité, ale rovnako dôležité je, aby ľudia, ktorí sa rozhodnú vzdať sa živočíšnych produktov na 40 dní, skončili toto obdobie bez zdravotných problémov. Počas pôstu môže byť telo zbavené základných živín, preto je vhodné počúvať odporúčania lekárov.

môžeme jesť

Správny deň pôstu začína ovocím a môžeme si zvoliť také, ktoré obsahujú veľa antioxidantov a vlákniny s nízkym obsahom fruktózy, respektíve zeleného jablka, kivi, ananásu a bobúľ.

Ak neznášame jesť ovocie nalačno, hovorí lekár Florin Bălănică, môžeme jesť varenú cícerovú pastu zmiešanú s cuketou, korením, zeleninou, korením, každú podľa chuti, ktorú si môžeme natrieť na krajec, dva chleby vyprážané, spolu s trochou zelenej zeleniny.

V čase občerstvenia lekár odporúča mandľové alebo sójové mlieko. Pozor však na štítky výrobkov v supermarkete - rozhodnite sa pre možnosti bez cukru. Snažte sa tiež vyhnúť produktom, ktoré majú na štítku viac ako 3 písmená E.

Na obed môžeme zjesť krém z hubovej polievky, šošovicovú polievku, zelenú fazuľu s cesnakom, fazuľové jedlo, najlepšie čo najtmavšie, dokonca aj čierne, pretože to sú fazule s veľkým obsahom bielkovín. . Inými slovami, môžeme jesť jedlá založené na bielkovinovej zelenine: zelená šošovica, tmavá fazuľa, zelená fazuľa, cícer, hrášok, brokolica. Mali by ste vedieť, že hrášok má vysoké množstvo sacharidov a škrobu. Vyberáme teda krémovú polievku alebo jedlo varené na parníku, v rúre alebo na sporáku. Pacientom vždy odporúčam, aby varili s polievkou, teda s dusenou petržlenovou vňaťou, zelerom, paštrnákom, najmä počas pôstu, pretože takto chutíme dobré jedlo a nebudeme používať olej, vyprážané ani šošovicu “, odporúča lekár.