Personalizovaná výživa Môj vlastný experiment s; MillionFriends; Výsledok! SuperMenU
Konečne vám môžem povedať o mojich výsledkoch MillionFriends *-Nahlásiť semenníky!
Hodnotenie jedál
Celkovo bolo hodnotených 78 jedál z hľadiska odpovede na cukor v krvi, ktoré boli rozdelené na „topy“ a „flops“. „Špičkové“ jedlá spôsobujú iba nízky nárast cukru v krvi a „prepadáky“ vedú k nepriaznivým vrcholom hladiny cukru v krvi! Moja budúca personalizovaná strava by preto mala obsahovať veľa „špičkových“ - a iba pár „flopových“ potravín.
Na pamiatku:
Časté zvyšovanie hladiny cukru v krvi môže z dlhodobého hľadiska viesť k inzulínovej rezistencii, cukrovke (diabetes mellitus) a ďalším ochoreniam spojeným so stravou.!
Pre lepší prehľad možno „top“ a „flops“ v hodnotení zobraziť aj osobitne a filtrovať ich podľa raňajok, obeda, večere, občerstvenia, nápojov a testovacích jedál.!
Môj výsledok
Topy
K „vrcholom“ samozrejme patrí aj ten môj „Low carb“-Obľúbené:
Losos, grécky jogurt, šalát s fetou/tuniak/mozzarella, mäso/ryba so zeleninou, avokádo ....
Ale to bolo jasné, pretože tučný sa metabolizuje nezávisle od inzulínu a bielkoviny spôsobuje uvoľnenie iba malého množstva inzulínu.
Na pamiatku:
„Cukor“ v krvi spôsobuje uvoľňovanie pankreatického hormónu inzulínu, ktorý transportuje „cukor“ do buniek, kde sa mení na energiu. Inzulín zároveň spôsobuje ukladanie prebytočnej energie do tukov a blokuje odbúravanie tukov.
Flopy
Môj (zďaleka!) Najväčší „flop“: Soľné zemiaky čistý.
Autor Bas Kast popisuje aj vo svojom „Nutričný kompas“ (moje urgentné odporúčanie knihy z posledného príspevku!) že Zemiaky u niektorých ľudí stúpa hladina cukru v krvi ako po jednej Glukóza Infúzia (dextróza) môže spôsobiť.
Tiež veľmi ďaleko dozadu a klasifikované ako nepriaznivé: ovsené vločky s mlieko a čistý biely chlieb! (obe patrili k navrhovaným „výzvam“)
Moje výzvy
Mnoho z MillionFriends * Navrhované „výzvy“ som nerealizoval, pretože aj tak nesedia pre moje stravovanie. Tu sú však výsledky výziev „Snack“ a „Breakfast“:
- Zdá sa, že jablko mi udržuje hladinu cukru v krvi stabilnejšiu ako banán
- Na raňajky by som mal lepšie použiť biele pečivo ako ovsené vločky, ktoré sa o seba vlastne starajú, pretože obe jedlá sú „flopy“. Chlieb je teda len o niečo menšie zlo!
Moja vlastná interpretácia
Keby som vykonal viac „výziev“, určite by bolo možné dosiahnuť viac výsledkov! Takže ako tip pre všetkých, ktorí by si chceli test vykonať sami: Aj keď bežne nejete napríklad biele pečivo s Nutellou, naplánujte si lepšie hodnotenie.
Mnohé z mojich jedál nebolo možné vyhodnotiť, pretože som nedodržal pravidlo 2-hodinovej prestávky (ani pri športe), nemohol som jedlo zjesť do 20 minút alebo som nemohol zjesť pohár Víno dopriať si!
Keďže som už testoval svoje reakcie na hladinu cukru v krvi s mojím Denník výživy a cvičení Neustále v porovnaní som bol schopný sám pozorovať svoje dôležité body pred samotným vyhodnotením:
- Že kombinácia Sacharidy S tučnýa alebobielkovinyabsorpcia glukózy do krvi sa oneskoruje a vedie k priaznivejším hodnotám cukru v krvi ako izolovaná absorpcia zodpovedajúcich Sacharidy Veľmi dobre som videl.
- Bolo tiež zrejmé, že konzumácia potravín s vysokým obsahom cukru bezprostredne pred a po cvičení ťažko zvyšuje hladinu cukru v krvi (konzumuje sa priamo).
- Že prekročenie 50 g Sacharidy, koncentrované v jednom jedle, malo veľmi negatívny vplyv na moju „hladinu cukru v krvi“.
- Že ja sacharidy(čo, zdá sa, aj tak zle používam) večer vôbec netolerujem. (Mimochodom, tiež to súvisí s výsledkami Basa Kasta v jeho „Nutričný kompas“ )
Záver pre moju „personalizovanú výživu“:
Ak sacharidy, potom:-Nie viac ako 50 g v jednom jedle-Najlepšie v kombinácii s tukom a/alebo bielkovinami
-Ideálne okolo športu-Lepšie sa večer vyhýbať sacharidom!
Vyhodnotenie mikrobiómu
Hodnotenie mojej vzorky stolice týkajúce sa zloženia mojich črevných mikroorganizmov, teda mojich osobných, mi pripadalo veľmi vzrušujúce „MillionFriends“ *. Diverzita črevnej flóry a rôznych bakteriálnych kmeňov sa porovnáva s priemernými hodnotami a sú vysvetlené výhody a nevýhody rôznych baktérií pre organizmus. Súčasťou hodnotenia sú aj odporúčania pre prispôsobenú stravu, ktorá môže pozitívne ovplyvniť vašu črevnú flóru.
Rôznorodosť
Čím vyššie je bakteriálne spektrum, tým zdravší je metabolizmus!
Rôzne bakteriálne kmene
Osobnú analýzu jednotlivých bakteriálnych kmeňov a najdôležitejších rodov je možné vyvolať individuálne. Stručne je vysvetlený význam pre zdravie a metabolizmus, ako aj preferované jedlá príslušných črevných baktérií.
Vyvážený pomer medzi určitými bakteriálnymi kmeňmi je ďalej dôležitý pre zdravú črevnú flóru, metabolizmus a ľahké chudnutie. Pomer „Prevotella“ alebo „Firmicutes“ k „Bacteroides“ ovplyvňuje reakciu na možnú zmenu stravovania alebo stravovania.
Môj výsledok
Moja bakteriálna rozmanitosť aj rovnováha medzi bakteriálnymi druhmi sú priemerné!
Zodpovedajúce výživové odporúčanie pre väčšiu rozmanitosť mojich „MillionFriends“:
- Na tanier položte veľa rôznych rastlinných potravín
- jesť viac zeleniny
- dostatok vlákniny
Konzultácia
Aby bolo možné čo najlepšie vyhodnotiť výsledok testu a optimálne mu prispôsobiť budúcu stravu, „MillionFriends“ * bezplatná osobná konzultácia s kvalifikovaným odborníkom na výživu. Tento telefonický termín je možné rezervovať online a trvá asi 20 minút
Môj rozhovor
Môj telefón zazvonil v presnú minútu, na ktorej sme sa dohodli. Výživový poradca „MillionFriends“ * ešte raz mi veľmi podrobne vysvetlil, ktoré potraviny a kombinácie potravín zodpovedajú môjmu metabolickému typu a čomu by som sa mal v budúcnosti vyhnúť:
Ako sme si už sami analyzovali, jedlá s vysokým, koncentrovaným podielom Sacharidy pre mňa obzvlášť prudký a nepriaznivý nárast cukru v krvi.
V budúcnosti by som sa mal preto ubezpečiť, že potraviny obsahujúce sacharidy sú vždy kombinované s mnohými Vlákno, Zeleninový šalát, bielkoviny a tuky kombinovať okolo „Cukor“-Na zníženie alebo oddialenie príjmu. Sacharidy by mali slúžiť ako príloha.
V mojom Výživový protokol preto viedli k celozrnným cestovinám, napríklad k dusenému mäsu, strukoviny a dokonca aj sushi lacné krivky cukru v krvi.
Môj mikrobióm nevykazoval žiadne abnormality, ale rozmanitá strava je zásadne dôležitá, aby poskytla všetkým baktériám dostatok „potravy“ a vyvážila črevnú flóru.
Zamestnanec spoločnosti „MillionFriends“ * bol veľmi kompetentný a v rozhovore som dostal veľa cenných odporúčaní pre moju „osobnú výživu“.
Záver
Prevencia
Môžem sa podrobiť testu „MillionFriends“ * Naozaj odporúčam všetkým, ktorí chcú zistiť, ktoré potraviny sú individuálne lepšie alebo menej dobre znášané. Už počas testovacej fázy a hlavne po oficiálnom vyhodnotení som si automaticky upravil stravu. Ak viete, čo niektoré jedlá alebo občerstvenie v tele robia, nie je ťažké sa bez nich zaobísť a vymeniť ich za lacnejšie jedlá alebo ich konzumovať iba v kombinácii s inými živinami a vlákninou.
Človek sa nevyhnutne stravuje zdravšie a môže lepšie predchádzať chorobám spojeným so stravou!
Strata váhy
„S nízkym obsahom sacharidov“ a „No-Carb“ (= ketogénny) Formy výživy sa spoliehajú na zvýšenú produkciu energie Mastné kyseliny a teda z nepríjemných tukových usadenín. Metabolizmus sa môže prepnúť na odbúravanie tukov iba vtedy, keď sú nízke hladiny cukru v krvi a inzulínu! Pokiaľ ide o požadované chudnutie, je preto veľmi užitočné vedieť, ktoré jedlá sú tu kontraproduktívne. Pretože je dnes známe, že každý jedinec reaguje odlišne na rôzne živiny a nemôže ich vždy rovnako dobre využiť.
To by som si určite želal „MillionFriends“ * Byť schopný vykonať testy na mnohých svojich klientoch, aby som mohol ešte lepšie personalizovať a optimalizovať zmenu stravovania!
Odkazy označené hviezdičkou (*) sú „odporúčané odkazy“. Nákupom cez odkaz dostávam províziu z príslušného online obchodu. Cena sa pre vás nezmení.