Perspektiven Jednoducho vynikajúca Zdravá výživa s televíznou šéfkuchárkou Sarah Wiener a SRH - PDF
ČÍSLO 04/2015 perspektiven ČASOPIS PRE VZDELÁVANIE A ZDRAVIE Jednoducho vynikajúca Zdravá výživa s televíznou kuchárkou Sarah Wiener a SRH MENSCHEN Manni pomáha asistentovi lekára so sýrskymi koreňmi pri liečbe chorých utečencov vo voľnom čase. VZDELÁVANIE Čakať namiesto stáť Čakať v zložitých situáciách si vyžaduje morálnu odvahu. To sa dá naučiť. ZDRAVIE Modrý zázrak na operačnej sále Ťažké zlomeniny kostí sa dajú vyliečiť novým zákrokom.
Len sa nikdy nevzdávaj, Monika Kienle chce skutočne pomôcť pri dopravnej nehode. Namiesto toho mladá matka končí v nemocnici s život ohrozujúcimi zraneniami a musí bojovať späť do života. Text Frank Hidien Fotky Patrick Schmidt Monika Kienle si bude 25. mája 1995 pamätať do konca života. Aj keď: Hrobná udalosť dňa bola vymazaná z pamäti. Vtedy 25-ročný mladík sa po sliepkovej párty odviezol domov s priateľmi. Potom to uvidela: iné vozidlo, ktoré narazilo do stromu. Zastavila, jej priatelia sa ponáhľali k nehode a dodnes si na nič iné nespomína. Pravdepodobne som dobehol k kufru, aby som dostal výstražný trojuholník. V tom okamihu podľa toho, čo mi povedali moji priatelia, vošlo do havarijného vozidla cudzie vozidlo, ktoré bolo odhodené do môjho vlastného automobilu. Silný náraz ma vyhodil metrov do vzduchu. Monika Kienle utrpela zlomeninu panvy, mala rozbitú ľavú hornú časť paže a zlomené ľavé koleno. Zranenia hlavy boli obzvlášť vážne: poranenie lebečnej časti mozgu, krvná zrazenina v mozgu, poranený optický nerv v ľavom oku. Váš rodinný lekár prišiel 4. perspektívy 04/2015
Takto lepšie funguje multitasking. Rutiny pomáhajú: Robte iba úlohy, ktoré sa dajú výrazne zjednodušiť, napríklad pri telefonovaní odstraňujte iba zrejmé spamové správy. Plánujte dobre: úlohy, ktoré sú hotové za dve minúty, zvládnite okamžite, ostatných si zapisujte a zaoberajte sa nimi neskôr. Skupinové aktivity: Napríklad práca na e-mailoch naraz. Pre ďalšie úlohy potom zatvorte program Outlook a zapnite záznamník. Poskytnite rozmanitosť: Striedajte náročné úlohy s jednoduchými úlohami, ako je kopírovanie alebo ukladanie. To zvyšuje výkon. Vložte veľa krátkych prestávok: Týka sa to pracovných dní, ako aj dovolenky. Namiesto troch týždňov naraz stačí na doplnenie paliva jeden týždeň. Nechajte prácu v kancelárii: E-maily a hovory narušujú súkromný život, ktorý potrebujete na odpočinok.
Zdravie Kampaň SRH za zdravé stravovanie Sarah Wiener (53) je jednou z najslávnejších kuchárok v Nemecku a venuje sa udržateľnej regionálnej a sezónnej kuchyni a výrobe potravín. Sú známi napríklad z televízie prostredníctvom ich kulinárskych dobrodružstiev - výletov na ARTE alebo Kernerových kuchárov na ZDF. Vedie stravovaciu spoločnosť a kaviareň a reštauráciu Sarah Wiener v Berlíne, predáva udržateľné jedlá a prevádzkuje ekologickú farmu v Brandenburgu. Jej nadácia nedávno spustila iniciatívu Môžem variť! Spolu so zdravotnou poisťovňou Barmer GEK. začala, ktorá chce deti nadchnúť pre zdravé stravovanie a varenie. 16 perspektív 04/2015
Zdravie Nový postup pre zlomeniny kostí Modrý zázrak na operačnej sále Modré svetlo nebliká iba na sanitke. Môže sa tiež použiť na liečenie zlomených kostí. SRH Wald-Klinikum Gera je jednou z prvých inštitúcií v Nemecku, ktorá pracuje s touto metódou. Vedúci lekár Oberbeck v následnom rozhovore so svojou pacientkou Siegfried Hilbert Foto: Jens Voigt 20