Ako sa vyhnúť túžbe v ženskom centre
Ako sa vyhnúť chute
Prirodzený pocit hladu je nevyhnutný. Takto si telo zabezpečí, že mu nezabúdame dodávať výživné látky. Ale potom je tu aj veľmi veľký hlad, chute, kvôli ktorým sa človek zvlášť snaží jesť extrémne kalorické jedlo, akoby telo malo hladovať, čo je v našich končinách dosť nepravdepodobné.
Čo spôsobuje chute, ktoré nás vedú k tomu, aby sme jedli viac energeticky bohatého jedla vo veľkom množstve, ako je pre nás dobré?
Aby sme to dosiahli, pozrime sa, čo sa stane so sacharidmi v našom tele!
Všetky sacharidy, ktoré konzumujeme, sa nakoniec stanú cukrom. Pretože cukor je najmenším možným stavebným prvkom uhľohydrátov a naše telesné bunky dokážu túto malú časť premeniť iba na energiu. To znamená: naše telo z neho bude nakoniec vždy vyrábať cukor prostredníctvom tráviaceho traktu a rôznych mechanizmov, ktoré tam prebiehajú.
Už ste niekedy žuvali celozrnný chlieb dlho? V určitom okamihu sa stáva sladkým, pretože enzýmy v ústach už tento chlieb začali predtráviť. Ak by ste v tom pokračovali dlhší čas, v určitom okamihu by vám v ústach zostal iba cukor.
Znamená to, že celé zrná nie sú o nič lepšie ako cukor?
Priemyselne spracovaný cukor sa nemusí štiepiť, je telu okamžite k dispozícii ako energia. Naše telo si myslí: „Skvelé, veľa energie sem príde rýchlo, niečo môžeme okamžite uložiť.“ To je jeden problém, prečo nám cukor škodí, robí nás tučnými. Ďalším problémom je hladina cukru v krvi. Cukor sa nedostáva iba do buniek tela, kde sa používa na výrobu energie. To by bolo dosť nebezpečné, pretože bunky by sa po tejto potope mohli stať príliš sladkými. Preto existuje hormón inzulín, ktorý proti tomu pôsobí.
Každá zložka cukru, ktorá cirkuluje v krvi, sa v určitom okamihu uvoľňuje do buniek tela hormónom inzulínom. Predpokladajme, že niekto vypije colu a v krvi je pri jednom údere mimoriadne vysoké množstvo cukru. Telo teraz produkuje veľa inzulínu veľmi rýchlo a hladina cukru v krvi rýchlo stúpa. Po približne 1,5 - 2 hodinách je opäť dole - a nielen na predošlú hodnotu, výrazne klesá ďalej.
Aké sú účinky náhleho poklesu hladiny cukru v krvi?
Po poklese cukru v krvi sa hlási hlad, a to chute. Doplnenie teda potrebujeme dosť rýchlo a naše telo je neustále hladné.
Čo je lepšie na celozrnnom chlebe, keď sa tiež premieňa na zložky cukru? A prečo sú toasty z bielej múky také zlé v porovnaní s celými zrnami? Oba sú vyrobené z múky?
Rozdiel medzi celozrnným výrobkom a výrobkom z bielej múky je nasledovný: Pri celozrnnom výrobku, ako už názov napovedá, sa zrno nachádza v múke - to znamená, že škrupina okolo zrna nebola odstránená. Stále je to úplné. Táto škrupina bola odstránená z bielej múky. V tejto škrupine sa však skrývajú všetky cenné veci prírody, ktoré naše telo potrebuje. Vláknina, vitamíny, minerály, tuky. To znamená: Celozrnný chlieb je niečo, čo naše telo pozná
Avšak kvôli zmenenému zrnu sú výrobky z bielej múky neprirodzené a telu cudzie. Navyše bez celého zrna netreba nič tráviť. Vďaka tomu biela múka prechádza ako cukor. Krátke predbežné strávenie enzýmami v ústach, potom v žalúdku a črevách a cukor v najmenšej podobe rýchlo dorazí do krvi. Týmto by sme sa vrátili k cukru v krvi a k vývoju chutí.
Čo vás robí hladným, keď sa deň začína rolkami z bielej múky a lekvárom?
Džemom sa tu nemyslí dobrý domáci alebo ten zo skladu zdravej výživy, teda ten, ktorý nemá domáci cukor, ale ten priemyselný. To isté platí aj pre orechový nugátový krém. Pri obidvoch nátierkach s veľkým množstvom cukru pre domácnosť najskôr hladina cukru v krvi rýchlo stúpa a potom po menej ako dvoch hodinách opäť klesá. Teraz sa oznamuje veľmi veľký hlad!
Porovnajme tieto raňajky s jedlom, ako je celozrnný chlieb s morčacími prsiami alebo tvarohom - alebo, ak ho chcete naozaj sladký: s čerstvou ovocnou nátierkou bez domáceho cukru. Zoberme si ako príklad celozrnné vločky z obilnín, hladina cukru v krvi stúpa len mierne a to až asi po 45 minútach, pretože toľko trvá, kým sa celozrnné výrobky dostanú do krvi cez gastrointestinálny trakt. Potom to zostane dosť konštantné. Takže po dvoch hodinách nebudete hladní - celozrnný chlieb vydrží oveľa dlhšie.
Tipy na život bez chute, ale s množstvom energie a vyváženou kalorickou rovnováhou
Doprajte si cenné miesto bezcenných sacharidov
- Čerstvé alebo mrazené ovocie
- Čerstvá alebo mrazená zelenina
- šalát
- strukoviny
- Celozrnné cestoviny
- Celozrnný chlieb, celozrnný bielkovinový chlieb, pumpernickel
- Celozrnná múka
- Celozrnná ryža
- Ovsené vločky, kaša
- Zemiakové plášte (zemiaky s krátkou dobou varenia)
- Výrobky z bielej múky
- Müsli s cukrom
- Kukuričné lupienky, sladké cereálie
- Kukurica, popcorn
- hotové výrobky
- Zemiakové lupienky, zemiaková kaša
- Sladené nápoje, alkohol
- Kváskové pečivo
- Cukor, glukóza
- Džem, med, sirup
Jedzte do sýtosti potraviny, ktoré si zaslúžia svoje meno
Umelá strava chudobná na živiny je telu cudzia. Metabolizmus ich nedokáže rozumne využiť. V skutočnosti si nezaslúžia názov „jedlo“.
Vitálne látky ako mastné kyseliny, stopové prvky a minerály sú pre naše telo nevyhnutné. Ak chýbajú, nemôžu sa produkovať hormóny, čo znamená, že náš orgánový systém nemôže správne fungovať a metabolizmus sa spomalí - máme chuť!
Doprajte si mimoriadne veľké porcie zeleniny, šalátov alebo ovocia. Pretože ak ste skutočne plní, budete mať menšiu túžbu po nezdravom jedle.
Bielkoviny proti chute
Pretože telo potrebuje bielkoviny na stabilizáciu hladiny cukru v krvi. Ak tieto chýbajú, sú výkyvy oveľa väčšie a vyvolávajú osobitnú túžbu po vysokokalorickom jedle a cukre.
Jedzte tuk, vďaka ktorému budete štíhli
Omega-3 mastné kyseliny majú veľa dobrých vlastností a znižujú hladinu cukru v krvi (čo zabraňuje chute na jedlo). Napríklad avokádo a olivový olej majú vysoký obsah mononenasýtených tukov. Okrem citrónu obsahuje avokádo aj enzým nazývaný lipáza, ktorý pomáha telu odbúravať tuky.
Citrón sťažuje chute
Okrem mnohých dobrých vlastností, vrátane skutočnosti, že citrón pomáha udržiavať rovnováhu medzi acidobázickou rovnováhou, obsahuje aj pektíny, ktoré podporujú chudnutie a znižujú túžbu.
Jesť dosť
Ak sa s tromi hlavnými jedlami najete skutočne naplno, nebudete medzi nimi pociťovať hlad, ako keby ste deň prežili malými jedlami, prípadne sladkosťami. Mnoho malých jedál, ktoré nie sú skutočne uspokojivé, vedie ku konečnému výsledku konzumácie väčšieho množstva kalórií ako pri troch správnych jedlách.
Produkujte hormón sýtosti počas spánku
Dostatok spánku je nevyhnutný pre metabolizmus. Hormón leptín je zodpovedný za pocit sýtosti, hormón ghrelín spôsobuje pocit hladu. Nedostatok spánku znižuje uvoľňovanie leptínu a tým aj pocit sýtosti, zatiaľ čo sa zvyšuje produkcia ghrelinu a s ním aj pocit hladu.