Ako sa vysporiadam s draslíkom

Draslík sa nachádza vo všetkých rastlinných a živočíšnych potravinách v rôznom množstve. Konzervované potraviny by sa nemali používať výlučne na problémy s draslíkom. Ryby, mäso, hydina, mlieko a mliečne výrobky obsahujú veľké množstvo draslíka, ale nemali by sa z jedálnička vyberať, pretože potraviny živočíšneho pôvodu obsahujú veľa bielkovín!

Praktické tipy pre diétu s nízkym obsahom draslíka

chudnutie vďaka draslíku
Draslík je rozpustný vo vode a môže byť redukovaný vodou. Draslík sa nedá znížiť teplom (sušením) alebo inými opatreniami, iba asi polovica draslíka sa dá odstrániť z ovocia, zeleniny, zemiakov a zŕn zalievaním alebo varením.

Hlavnou príčinou hyperkaliémie sú chyby v strave. Príjem draslíka je možné znížiť výberom konkrétnej potraviny, ako aj jej prípravou. Existujú na to nasledujúce pravidlá:

Vymeňte si príklady so zvýšeným obsahom draslíka

Niekedy môžete znížiť množstvo spotrebovaného draslíka jednoduchou výmenou potravín.

  • Čaj namiesto kávy
  • Namiesto čerstvého ovocia kompót
  • Namiesto jogurtu tvaroh
  • Ryža alebo cestoviny namiesto zemiakov
  • Minerálna voda namiesto ovocného džúsu
  • Namiesto mlieka použite vodno-krémovú zmes v pomere 2: 1

2002 info-dialýza od Wernera Groya všetky práva vyhradené
Dnes ste 14 návštevníkom z celkového počtu 2 719 449 Návštevníci od mája 2002.