Ako sa zbaviť žalúdočného nepohodlia; časopis pre farmáciu
Pocit plnosti, kŕče v bruchu alebo pálenie záhy trápia mnohých ľudí po jedle. Čo s tým môžete robiť?
Trávenie potravy začína v ústach. Zuby rozomelú každé sústo na malé kúsky, zatiaľ čo slinné žľazy produkujú svoju sekréciu bohatú na enzýmy. Týmto spôsobom sa zhruba rozložia prvé zložky potravy, sústa sú mäkké a ľahko sa prehĺtajú.
Kĺzajú cez pažerák do žalúdka. Tam prebieha druhá fáza trávenia žalúdočnou kyselinou. Rovnako ako mlynček, aj dolná časť žalúdka, antrum, mieša a melie chymu intenzívnym pohybom svalov.
Živiny prechádzajú z čreva do krvi
Jedlo sa nakoniec dostane do dvanástnika v malých dávkach - až päť hodín po jedle - cez strážcu žalúdka. Enzýmy z pankreasu a žlčovej šťavy z pečene a žlčníka napádajú tuky, bielkoviny a sacharidy a rozkladajú ich, aby ich telo mohlo vstrebať do krvi a zužitkovať ich. Až potom zvyšky potravy kĺžu cez tenké črevo do hrubého čreva, kde miliardy baktérií čakajú na odbúranie posledných zvyškov.
Pre väčšinu ľudí je však dobré jedlo oveľa viac ako príjem základných výživových zložiek - v dobrej spoločnosti môže byť skutočným potešením. Ale niekedy čoskoro potom vzniknú nepríjemné sťažnosti, ktoré môžu dokonca nadobudnúť neznesiteľné rozmery.
Objasnite všetky neobvyklé príznaky
Po viac či menej výdatnom jedle sa mnohí sťažujú na obrovský pocit sýtosti, pálenia záhy alebo bolesti v hornej časti brucha. Kŕče, ktoré často trvajú niekoľko minút, sú obzvlášť nepríjemné. Niektorí ľudia už tieto príznaky poznajú, pretože na to reagujú už dlho alebo pretože vedia, že zjedli príliš veľa, príliš rýchlo alebo príliš tuky.
„Ak sa takéto sťažnosti objavia prvýkrát a sú neobvyklé, mali by ste určite navštíviť lekára,“ radí gastroenterológ profesor Joachim Erckenbrecht, ktorý pracuje v súkromnej ordinácii v Düsseldorfe. To platí najmä vtedy, ak existujú aj alarmujúce príznaky, ako je krvavé zvracanie alebo čierna stolica. Potom je to mimoriadna situácia, ktorá si vyžaduje okamžité objasnenie.
Príčiny žalúdočného nepohodlia
Tlak v žalúdku môže mať veľa príčin. „U niektorých postihnutých je za tým organická príčina, napríklad žalúdočný vred, refluxná ezofagitída, ochorenie pankreasu alebo žlčových ciest,“ varuje Erckenbrecht.
Ak žalúdok produkuje viac kyselín, ako dokáže sliznica zvládnuť, stena žalúdka sa zapáli. Lieky ako fylosilikáty viažu prebytočnú kyselinu, H2 blokátory alebo inhibítory protónovej pumpy znižujú produkciu kyseliny. Samoliečba by nemala trvať dlhšie ako 14 dní. Ak príznaky pretrvávajú, je vhodné poradiť sa s lekárom.
Za zodpovedajúce ťažkosti môže byť zodpovedný aj žalúdočný klíčok Helicobacter pylori, ktorý v horšom prípade spôsobí žalúdočný vred. Antibiotiká predpísané lekárom zabíjajú choroboplodné zárodky. Príznaky zvyčajne znova ustúpia.
Stres môže spôsobiť bolesť brucha
V mnohých prípadoch však nezanedbateľnú úlohu zohráva aj psychika. Celý tráviaci proces je koniec koncov riadený hustou sieťou miliónov nervových buniek, ktoré obklopujú celý gastrointestinálny trakt a sú v priamom kontakte s mozgom.
Enterický nervový systém, odborný výraz pre tento „brušný mozog“, nezávisle riadi všetky tráviace procesy, stimuluje svaly orgánov a spracováva signály z receptorov. Gastroenterológ Erckenbrecht a jeho študenti preukázali, že chronické stresové situácie môžu zaťažovať aj trávenie: „Zisťovali sme, ako často a ako intenzívne sa študenti medicíny sťažovali na bolesti brucha šesť mesiacov a týždeň pred štátnou skúškou.“
Výsledok nebol nijako prekvapivý: bezprostredne pred vyšetrením dramaticky vzrástol počet a intenzita symptómov funkčnej dyspepsie, teda tých, ktoré nemali organické príčiny. Mnoho ľudí však príznaky prežíva bez stresu. Môžu ich vyvolať nepravidelné alebo hektické jedlá, rovnako ako nikotín, lieky alebo príliš veľa alkoholu. Potom strácajú gastrointestinálne svaly rytmus. Prečo však niektorí ľudia neznášajú korenené, kyslé alebo sladké jedlá, nie je podľa düsseldorfského lekára Joachima Erckenbrechta presne známe. Často to býva neznášanlivosť na určité zložky potravy, ktorá u mnohých postihnutých vedie k bolestiam plynu a brucha.
Mastné jedlá dlho zotrvávajú v žalúdku
Niekedy môže byť príčinou nedostatok enzýmov. V takom prípade sa jedlo nemôže dobre metabolizovať. Baktérie potom na jedlo zaútočia a rozložia sa na nadúvajúce plyny.
Niekedy sú to alergie, ktoré vedú k gastrointestinálnemu nepohodliu. Postihnutým zostáva väčšinou len dôsledné vyhýbanie sa problematickým potravinám. Potraviny s veľmi vysokým obsahom tukov sú pre väčšinu ľudí problematické: "Pretože tuky zostávajú v žalúdku najdlhšie, tlak na stenu žalúdka vydrží tiež dlhšie ako pri iných potravinách. Okrem toho je vnímanie podnetov na naťahovanie pri jedle s vysokým obsahom tuku zjavne intenzívnejšie," vysvetľuje profesor Erckenbrecht . Ak je narušená tvorba pankreasu alebo žlče, tuky už nemôžu byť správne metabolizované.
Káva môže pomôcť tráveniu
Ak pijete alkohol pri jedle, nemusíte nutne robiť niečo dobré, pretože to môže spomaliť tráviaci proces. Pitie alkoholu v malom množstve - napríklad ako aperitív - môže tiež zlepšiť tráviaci proces.
„Alkohol pôsobí uvoľňujúco na svaly a tým zvyšuje kapacitu žalúdka absorbovať jedlo,“ vysvetľuje Erckenbrecht. Tiež stimuluje tvorbu kyseliny a ochrannú vrstvu žalúdka. Toto však platí iba pre veľmi malé množstvá, napríklad pohár piva alebo vína. Duchovia sú príliš silní. Podľa Erckenbrechta môže byť užitočné aj populárne espresso po výdatnom jedle: „Káva stimuluje krvný obeh, stimuluje gastrointestinálny trakt a po jedle sa cítite opäť rýchlejšie.“
Zabráňte nepríjemným pocitom v žalúdku
Ak ale aj tak trpíte nadprodukciou žalúdočnej kyseliny, mali by ste sa vyhnúť alkoholu a káve, ktoré tiež stimulujú tvorbu kyselín. Na stimuláciu trávenia je lepší kúsok mätového oleja alebo kúsok mätovej čokolády.
Bylinné doplnky z lekárne môžu tiež poskytnúť užitočnú podporu pre gastrointestinálny trakt. Alternatívne môžu pomôcť odpeňovacie lieky na plynatosť a prípravky s butylskopolamínom na zmiernenie kŕčov. Ešte lepšie: znížte stres, jedzte pomaly, doprajte si malé porcie a dobre žujte. Pretože proces trávenia začína v ústach.
Prečítajte si tiež:
Pálenie záhy: ktoré lieky pomáhajú
Ak sa žalúdočná kyselina dostane do pažeráka, stane sa to nepríjemné. Špeciálne lieky môžu zmierniť príznaky. Čo by ste mali brať do úvahy pri užívaní
Zápal žalúdočnej sliznice: čo pomáha?
Bolesť žalúdka, nevoľnosť, pocit sýtosti? Takéto sťažnosti sú často spôsobené zápalom sliznice žalúdka