Ako schudnúť pomocou Dukanovej diéty - v mojom štýle
Možno už dobre poznáte známu koncepciu stravovania, ak sa už nejaký čas zaujímate o problém chudnutia: Dukanova diéta.
Dukanova diéta, ktorú inicioval francúzsky lekár Pierre Dukan, ktorý sa vo svojej kariére venoval pomoci ľuďom s nadváhou schudnúť, sľubuje nasledovníkom, že bez ohľadu na to, koľko budú jesť, budú chudnúť.
Kniha o Dukanovej diéte, ktorá vyšla v roku 2000, sa stala vo Francúzsku veľmi populárnou, pretože navrhovaná metóda sa ukázala ako veľmi efektívna, a preto si túto diétu neskôr osvojili ľudia z viac ako 20 krajín. Predalo sa viac ako tri milióny výtlačkov knihy a známe osobnosti ako Jennifer Lopez a Giselle Bundchen sa uchýlili k Dukanovej diéte, aby schudli počas tehotenstva.
Dukanova diéta navrhuje štyri kroky, ako schudnúť. Plán je rozdelený do štyroch fáz, ktoré vygenerujú proces akumulácie bielkovín a straty kalórií. To však neznamená vážiť jedlo alebo zúfalo počítať kalórie. Jete, čo chcete, kedy chcete, ale iba vtedy, ak to, čo konzumujete, má bielkoviny.
Príjem bielkovín je ústredným bodom v strave, rovnako ako ovsené otruby, veľa vody a 20 minút každodennej chôdze. Povolená je aj zelenina, v druhej fáze diéty, ako aj malé množstvo ovocia a celozrnných výrobkov.
Dunkanova diéta sľubuje úbytok 1 - 2 kg za deň, čo motivuje každého nasledovateľa, a pocit hladu zmizne po treťom dni diéty.
V prvej fáze nazvanej Attack si musí stúpenec Dukanovej diéty stanoviť reálny cieľ z hľadiska počtu kilogramov, ktoré chce zhodiť. Môžete sa rozhodnúť sledovať túto fázu toľko dní, koľko chcete. Jedzte všetko, čo obsahuje bielkoviny, spolu s pol lyžice ovsených otrúb a 1,5 litra vody denne.
Môžete si dokonca zvoliť nízkotučné mäso (vylúčte teda bravčové a jahňacie), napríklad ryby, kuracie mäso, a jedlá ako vajcia, sója a odstredené mlieko. Táto fáza podporuje rýchle chudnutie. Nechajte to asi desať dní a počítajte s tým, že za päť dní schudnete sedem kíl.
Ďalšia fáza, ktorá sa volá Cruise, umožňuje neobmedzenú konzumáciu 28 zeleniny každé dva dni spolu s potravinami s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom tuku a tiež dvoma polievkovými lyžicami ovsených otrúb. Táto fáza môže trvať až niekoľko mesiacov, v závislosti od toho, ako veľmi chcete schudnúť. Počítajte s tým, že zhodíte dve kilá mesačne, takže sa držte tejto diéty, kým nedosiahnete požadovanú váhu.
Je dôležité uviesť, že mrkva, strukoviny, kukurica a zemiaky nie sú zahrnuté v zozname povolenej zeleniny, ale budú predstavené v ďalšej fáze, a to konsolidácii.
Vďaka tomu môžete každý deň jesť bielkoviny vrátane bravčového a jahňacieho mäsa, ako aj zeleninu, spolu s kúskom ovocia s nízkym obsahom cukru, dvoma krajcami celozrnného chleba a časťou tvrdého syra. Počas tohto obdobia si osoba s diétou môže zvoliť určitý deň v týždni, aby jedla všetko, čo chce.
V tejto dobe sa môžete na celý život zaviazať k prijatiu bielkovinovej stravy, ktorú by ste mali jesť raz týždenne, najlepšie v ten istý deň.
Stabilizačná fáza je forma udržiavania systematického plánu, autor sľubuje, že ak sa budete riadiť už naučenými pravidlami, všetky stratené kilogramy sa nikdy nepodarí získať späť.
Raz týždenne teda dodržiava rovnakú bielkovinovú stravu ako v prvej fáze, zje tri polievkové lyžice ovsených otrúb denne a chodí 20 minút. Nikdy nepoužívajte výťah!
Pokiaľ ide o umelé sladidlá, gumu bez cukru, akrylové látky a korenie, sú povolené v Dunkanovej strave. Kniha podporuje denný príjem multivitamínov a minerálov.
Odborníci však tvrdia, že Dukanova diéta má určité nevýhody. Samozrejme, že sa vám podarí schudnúť, pretože všetky kalórie v strave sú drasticky vylúčené. Zdá sa však, že strava neobsahuje všetky výživné látky potrebné pre skutočne zdravý život. Trvá to trochu viac ovocia a celých zŕn, dokonca aj telesného tuku.
Je nezdravé chudnúť tak rýchlo, pretože strácate aj svalovú hmotu, ktorú je veľmi ťažké nahradiť, najmä v dospelosti.
Medzi ďalšie vedľajšie účinky tejto diéty môžu patriť zápcha, dýchavičnosť, sucho v ústach a únava.