Ako schudnúť z dlhodobého hľadiska
1. Všetko si zapíš
Ako prvý krok odporúčajú odborníci na výživu viesť denník. „Aby ste pochopili súčasnú situáciu, musíte si všetko, čo jete, zapísať,“ znie tip na výživu Anja Bath. V najlepšom prípade by záznamy mal analyzovať odborník. Niekedy stačí jediné zasadnutie výživového poradenstva, aby ste to zmenili. Potom je dôležité stanoviť si realistické ciele. Potom je pravdepodobnosť, že zostanete motivovaní, podstatne vyššia.
2. Buďte opatrní pri veľkých sľuboch
Mnoho ponúk pomoci nájdete aj na internete. Ale tieto nie sú vždy spoľahlivé. „Keď sa urobia sľuby ako„ Schudnite desať kíl len za týždeň “, je to nezmysel,“ ubezpečuje Nicole Merbach z Nadácie Warentest. Namiesto toho by sa malo overiť, či je program založený na vedeckých poznatkoch. Mal by byť vhodný aj na každodenné použitie. Dôležité otázky sú: Koľko času ma diéta stojí? Aké zložité je pripraviť recepty? Môžem ľahko získať ingrediencie?
3. Diéty nie sú trvalým riešením
Výživová poradkyňa Anja Bath zaručuje, že žiadny diétny program nebude fungovať ako konečné a trvalé riešenie problémov s hmotnosťou. Avšak obmedzuje to: „Existujú diéty, ktoré môžete brať ako začiatok.“ V lepšom prípade môžu pomôcť pri iniciovaní zásadnej zmeny stravovania, ktorú odborníci považujú za nevyhnutnú.
4. Príklad diéty „Brigitte“
Jedným z najznámejších odtučňovacích kúr je diéta „Brigitte“. Návrhy receptov, ktoré kontrolujú dennú spotrebu kalórií, by mali viesť k úspechu. Občerstvenie medzi nimi už nie je povolené. Môžete cítiť hlad. Medzi jedlami by mala byť štvorhodinová prestávka, aby telo mohlo jedlo spracovať. Už tiež nie je dôležité, ktoré jedlo sa konzumuje v ktorúkoľvek dennú dobu. Napríklad má zmysel konzumovať večer bielkoviny, ale nie sacharidy.
5. Príklad strážcov hmotnosti
U Weight Watchers prichádzajú „dni sýtosti“ spolu so známym systémom sebakontroly prostredníctvom stravovacích zariadení, kde ľudia nepočítajú. „Jeme iba jedlá zo zoznamu sýtosti, ktoré obsahujú málo tuku, soli a cukru, ale majú vyšší obsah vlákniny alebo bielkovín a zapĺňajú žalúdok,“ vysvetľuje Simone Mickelat z Weight Watchers. Tí, ktorí chcú pomocou programu úspešne schudnúť, by sa mali zúčastňovať aj stretnutí miestnych skupín, čo zvyšuje šance na úspech. Online ponuka Weight Watchers má naopak priemerné skóre iba v Nadácii Truentest.
6. Žiadne chudnutie bez cvičenia
Odborníci na výživu sa zhodujú, že chudnutie nie je len o zmene stravovania. Druhý pilier by mal byť dostatočným cvičením. Každý krok sa počíta. „Nemusí to vždy byť šport,“ hovorí výživová špecialistka Sonja Mannhardtová. Zmysluplné majú aj ďalšie zábavné aktivity - napríklad práca na záhrade.
7. Správny športový program
Ak chcete proces urýchliť cvičením, nemali by ste venovať pozornosť iba tomu, ktorý šport spaľuje najviac kalórií. „Veľká časť metabolizmu nevyplýva priamo z fyzickej aktivity, ale prebieha aj v pokoji,“ vysvetľuje profesor Ingo Froböse z Centra zdravia pri Nemeckej športovej univerzite v Kolíne nad Rýnom. Preto treba dať telu pokyn, aby malo neustále vyššiu spotrebu. Na to je najvhodnejšia kombinácia vytrvalostného športu a svalového tréningu, pretože trénované telo viac spaľuje.