Ako si vybrať zdravé mrazené jedlo Evolution Wellness centrum
Mrazené potraviny sú veľmi výhodné, ale nevyberajú sa starostlivo, môžu viesť k nesprávnej strave.
Prvé výrobky, ktoré sa v Spojených štátoch objavili, boli v 40. rokoch 20. storočia a boli určené predovšetkým pre cestujúcich v leteckých spoločnostiach. Až vo veľkom rozsahu sa začali používať až o ďalšie desaťročie neskôr. Trvalo ďalších 30 rokov, kým sa mikrovlnky dostali do domovov ľudí, a takzvané televízne jedlá (jedlá zabalené v alobale) nedokázali poskytnúť okamžité uspokojenie, pretože vyžadovali asi 30 minút času na pečenie v rúre.
V polovici 80. rokov boli rúry už vo väčšine domácností a vynález mikrovlnného podnosu znamenal „zmenu hry“. Nakoniec mohla byť večera na stole, doslova za pár minút.
Spotrebitelia v súčasnosti požadujú z týchto mrazených jedál pohodlie a dobré jedlo. Ľudia požadujú lepšie tuky bohaté na bielkoviny, nízkotučné a zdravé tuky, takže producenti musia držať krok s dopytom. To závisí od skutočnosti, že môžete nájsť vhodné mrazené jedlo, ktoré je dobré aj pre vašu stravu. len musíš vedieť, čo hľadať.
Výhody a nevýhody mrazených jedál
Jednou z hlavných výhod mrazeného jedla je, že je pripravený rozdelený na kontrolované dávky. Keď počítate kalórie a sledujete svoju váhu, môže to byť obrovské plus; eliminuje neistotu spojenú s vážením a meraním (alebo jednoduchým odhadom) porcie a teda kalórií.
Najväčšou výhodou je samozrejme pohodlie, varenie mrazených jedál trvá niekoľko minút a zdravé jedlo si môžete dopriať aj bez nakupovania a ďalších príprav a skutočnosť, že máte k dispozícii najrôznejší sortiment, vám pomôže, aby ste nemali jednotvárnu stravu.
Nevýhodou je, že väčšina mrazených jedál obsahuje vysoký obsah sodíka a môže obsahovať konzervačné látky, ktoré by ste pri varení nepoužívali. Kvalitné mrazené potraviny majú samozrejme tiež vysokú cenu.
Čo treba hľadať pri hľadaní mrazeného jedla!
Pri nákupe zdravých mrazených jedál budete musieť starostlivo skontrolovať svoje nutričné hodnoty. Tu je niekoľko rád:
Kalórie: Ich hodnota sa môže pohybovať medzi 350 a 500 kalóriami na jedlo, v závislosti od vašich potrieb. Ak chcete schudnúť, môžete nájsť „jedlá“ s menej ako 200 kalóriami, ktoré vás však dlho neudržia hladné, neskôr sa môžete uchýliť k nezdravému občerstveniu.
bielkoviny: Bielkoviny vám pomôžu zostať fit, tým viac bielkovín nájdete. Hľadajte jedlá, ktoré vám dodajú minimálne 15 gramov bielkovín.
Sodík: Nájsť potraviny s nízkym obsahom sodíka je teraz oveľa jednoduchšie ako v minulosti, preto hľadajte jedlá s menej ako 750 miligramami sodíka.
vláknina: Mrazené jedlá všeobecne nemajú vysoký obsah vlákniny, ak zistíte, že jedlá so 4 - 5 gramami vlákniny by boli vynikajúce.
tuk: Celkový obsah kalórií z tuku v jedle by mal byť nižší ako 30%, aby ste to kontrolovali, pozrite sa na štítok a vyhľadajte jedlá s menej ako 3 gramami tuku na 100 kalórií.
Veľkosť porcie: Uistite sa, že poznáte veľkosť porcie, ktorú môžete zjesť. Väčšina mrazených potravín je pre jednu osobu, ale nezaškodí skontrolovať ich znova. Pamätajte, že nutričné hodnoty sú pre porciu.
Akcie produktu: Ak sa na obale vyskytnú slová ako „vegetariánsky“, „organický“ alebo „bezlepkový“, je možné, že môžu mať nízky obsah kalórií. Pre istotu si však pozorne prečítajte zoznam.
Ako pripraviť ešte lepšie mrazené jedlo!
- Väčšina mrazených jedál má dosť malé porcie, takže môžete pridať šalát alebo niekoľko ďalších zeleniny.
- Ak pridáte aj šalát alebo polievku, môžete jedlo rozdeliť na dve jedlá.
- Aj keď musíte tanier potom umyť, vložte mrazené jedlo do taniera, aby ste mali pocit, že ste ho uvarili vy a bude vám viac chutiť.
- Misky, v ktorých sú dodávané, majte zabalené, pretože vám v budúcnosti môžu pomôcť pri vytváraní vlastných dobre vyvážených jedál.