Ako si vyrobiť ovsené mlieko doma - Čítania a príchute

Ako si vyrobiť ovsené mlieko doma

Nebudem tu písať o výhodách ovsených vločiek. Pravdepodobne už viete, ale ak neviete, môžete si prečítať článok, ktorý som zverejnil minulý týždeň, na druhej stránke, ktorú píšem, a nájdete tu. A ako musím povedať, že nie som fanúšikom ovsených vločiek konzumovaných v dezertoch, ako je známa kaša, skúsila som niečo iné. Ovsené mlieko (samozrejme domáce) a koláč, do ktorého som toto mlieko použila a ktorého recept zverejním v najbližších dňoch.

Či už ste presvedčený vegetarián/vegán, alebo len koketujete s touto myšlienkou alebo ste človek, ktorý sa postí už viac ako rok, určite hľadáte alternatívu, ako nahradiť kravské mlieko v dennej konzumácii. Jedným z riešení by bolo: ovsené mlieko, mandle, vlašské orechy, ryžové mlieko atď., Ktoré evidentne kúpite v obchodoch ako hotové. Existuje však aj možnosť pripraviť si rastlinné mlieko doma.

mlieko

Z toho, čo som čítal v snahe zdokumentovať sa, som pochopil, že bude niekoľko spôsobov, ako vyrobiť ovsené mlieko domov. Je možné použiť surové alebo varené ovsené vločky. Uprednostnil som verziu, v ktorej sa používajú surové ovsené vločky, a potom uvarím mlieko, ako tu hovorí Andie.

Možno si však hovoríte, prečo by sme mali piť ovsené mlieko, ak máme kravské mlieko. Ovsené mlieko je dobrou náhradou za kravské mlieko pri vegánskej strave alebo pri intolerancii laktózy.

Tonikum nervového systému, má nízky obsah tukov, ale je bohatý na vitamíny (počet 15) a minerály (počet 10). Šálka ​​ovseného mlieka obsahuje 36% odporúčanej dennej dávky vápniku, viac vitamínu A ako kravské mlieko a je veľmi bohatá na vitamín C, B, D, E, ale tiež veľmi dobrý zdroj železa. Jedna porcia ovseného mlieka obsahuje 10% odporúčanej dennej dávky železa. Presvedčil som ťa? Teraz sa pozrime, ako to dokážeme:)

Recept na získanie ovseného mlieka doma

pohár ovsených vločiek
dve šálky čistej vody - na namočenie
tri šálky čistej vody - na prípravu
sladidlo: med, datle, javorový sirup atď
arómy: škorica, vanilka, mandle
štipku soli na zosilnenie chutí