Ako si vytvoriť výživový plán pre šablónu bez intolerancie histamínu

šablónu

Váš alergológ vám to navrhol Intolerancia histamínu. Do riti! Tu môžete zistiť, ako vyzerá váš budúci výživový plán.

Cieľom vášho stravovacieho plánu pre intoleranciu histamínu by mala byť diéta s nízkym obsahom histamínu. Mali by ste tiež jesť jedlá s dostatkom vitamínov a minerálov, aby vaše telo mohlo rozkladať histamín. Vyhýbajte sa tiež všetkým potravinám, ktoré boli fermentované. Používajte, spracúvajte a konzumujte čerstvé jedlá včas.

Príspevok z populárneho programu ZDF „Volle Kanne“

Vytvorte si stravovací plán pre histamínovú intoleranciu.

Cieľom vašej nízkohistamínovej diéty je vaše Znížte nepohodlie a tým dosiahnete významné zlepšenie svojej všeobecnej zdravotnej situácie.

Aby ste to dosiahli, rozdelíte tvorbu svojho stravovacieho plánu do dvoch fáz, ak netolerujete histamín.

Intolerancia histamínu - Eliminácia Fáza diéty (30 dní)

Mali by ste prejsť prvou fázou bez príznakov alebo aspoň zmierniť príznaky. Aby ste to dosiahli, musíte dať svojmu telu príležitosť to urobiť Štiepte histamín. Môžete to urobiť tak, že budete počas tejto fázy konzumovať iba potraviny, ktoré majú nízky obsah histamínu, a tak si odbúrate viac histamínu, ako konzumujete.

Vaše príznaky sa často zlepšia po dvoch dňoch a Už po dvoch týždňoch môžete byť bez príznakov.

Vaša strava by mala pozostávať z niekoľkých jedál, všetkých nízky obsah histamínu mať. Aby ste mohli rýchlo identifikovať potraviny, ktoré vám spôsobujú príznaky.

Aby ste mohli rýchlo bez príznakov určite by ste si mali nejaký zaobstarať Veďte si denník o jedle. Do toho si zapíšete nekompatibilné potraviny s príznakmi, ktoré ich vyvolávajú. Zapíšte si však aj potraviny, ktoré dobre znášate.

Možné príznaky intolerancie histamínu

Vyskytujú sa príznaky histamínovej intolerancie ihneď po konzumácii tiež nevhodné jedlo oneskorene. Môže trvať až jeden deň, kým sa príznaky prejavia.

  • Bolesti hlavy a migrény
  • hnačka
  • Nevoľnosť
  • Nafukovanie
  • bolesť brucha
  • upchatý nos
  • Ťažké dýchanie
  • astma
  • Únava
  • Poruchy spánku
  • Vyčerpanie
  • vysoký krvný tlak
  • Závodné srdce
  • Poruchy obehu

Aby bolo možné jedlo správne vyhodnotiť, môže mať za určitých okolností zmysel rovnaké jedlá dva až tri dni jesť.

Niektoré dni to budete mať ťažké, držať sa tejto monotónnej stravy. V týchto chvíľach si pripomeň, že si svoj život žiť bez príznakov chcieť.

Monotónna strava pre vás neprichádza do úvahy? Nebojte sa, túto knihu sme pre vás našli na Amazone. Nájdete tu 70 receptov s nízkym obsahom histamínu kedykoľvek počas dňa.

Počkaj! Pretože iba tak máte šancu opäť jesť svoje obľúbené jedlá a bez toho, aby vyvolávali príznaky.

Intolerancia histamínu - testovacia fáza diéty

Vydržali ste 30 dní? Váš Hladina histamínu je nízka a ste bez príznakov?

Blahoželáme! Dlhá, kamenistá cesta leží za vami.

Teraz budete mať radosť, pretože opäť pridávame po jednom jedle do svojho jedálnička! Áno.

V tejto fáze vyskúšate potraviny a zistíte, či ich opäť tolerujete. Zatiaľ sa držte plánu výživy z vašej eliminačnej diéty. Ale pridať ďalšie Jedlo podľa vášho výberu doplnené.

Pretože ste iba jedno jedlo dodajte, môžete si byť istí, že to nebudete tolerovať, ak opäť trpíte známymi príznakmi.

Pridajte Štvordňový rytmus pridať nové jedlo.

Mali by ste prvý deň Vyskúšajte jedlo jesť štyrikrát, teda zhruba každé štyri hodiny. Nasledujúce tri dni budete dávať pozor na možné príznaky. Takže môžeš po štyroch dňoch byť si istý, či to jedlo toleruješ alebo nie. Ak sa u vás neobjavia žiadne príznaky, môžete do svojej stravy pridať ďalšie jedlo. Ak spozorujete príznaky, dočasne vylúčte z potravy túto potravinu.

Nezabudni na svoje Výsledky vo vašom denníku jedla zapísať sa.

Nebuďte smutní, ak práve nemôžete stráviť svoje obľúbené jedlo. Skúste to znova o 3-6 mesiacov. Pretože vaše telo to zvládne lepšie kvôli všeobecne zlepšenému zdravotnému stavu.

Aby ste zlepšili svoju histamínovú toleranciu, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom Výskum základných príčin chodiť. Takže môžete lepšie proti možnému Nedostatok enzýmov Akcia. Dva enzýmy, ktoré sú zodpovedné za štiepenie histamínu vo vašom tele, sú na jednej strane Diaminooxidáza (DAO), ktorý svoju prácu vykonáva v črevnom trakte a v enzýme Histamín N-metyltransferáza (HNMT), ktorý sa zvyčajne vyskytuje v ľudskom tkanive, ale hlavne v pečeni a obličkách.

Dôvody nedostatku Okrem genetických príčin môžu existovať aj rôzne faktory:

Predtým, ako otestujete nekompatibilné jedlo druhýkrát, mali by ste minimálne Živé bez príznakov tri mesiace. Doprajte svojmu telu čas na zotavenie sa z týchto námah.

Stále skúšajte nové a staré jedlá. Pretože pri trvale jednostrannej strave znižujete kvalitu života a neprijímate žiadne mikroživiny, ktoré by ste mohli potrebovať. To zase môže viesť k ochoreniam a chorobám.

Len už nič nejedzte!

Intolerancia histamínu - čo iné môžem teraz jesť?

Takto by mohol vyzerať denný plán.

Raňajky čerstvé ovos

Obed nakrájaný na plátky s cuketou a ryžou

Mal by si Hľadajte recepty, potom zadajte prísady (potraviny, ktoré v súčasnosti dobre znášate) do vyhľadávacieho panela v službe Google a na konci „recept“. Takže určite niečo nájdete.

Tu je výber jedál, ktorým by ste sa mali a mali by ste sa vyhnúť Potraviny s nízkym obsahom histamínu, ktoré by mali byť súčasťou vašej stravy.

Predtým, ako sa pozriete na zoznamy: Znášanlivosť týchto potravín je pre každého iný. Niekedy sú príznaky silnejšie, niekedy slabšie. Musíte si teda vytvoriť vlastný zoznam a použiť ho iba ako sprievodcu. Použite pre svoje Denník jedál.