Ako správne kombinovať potraviny; Biocorner; BLOGY

Kombinácia jedál je nesmierne dôležitá nielen pre tých, ktorí chcú schudnúť, ale aj pre tých, ktorí si chcú udržať zdravé telo. Aby naše telo fungovalo správne, potrebuje veľa výživných látok, takže rozmanitosť hrá mimoriadne dôležitú úlohu. Pri nedostatku vedomostí o tom, ako správne kombinovať potraviny, sa však stráca veľa výživných látok a navyše sa vyskytujú tráviace ťažkosti.

potraviny

Vďaka nezdravej kombinácii jedla sa jedlo môže dostať do čreva iba čiastočne stráviteľné a potom bude hniť vo vnútri tela a pomaly sa zmení na stály zdroj toxických látok, z ktorých vám bude každý deň zle.

Dobrá správa je, že existujú pravidlá, ktoré sa dajú ľahko dodržiavať, ktoré vám pomôžu, buď mať závideniahodné tvary, alebo udržať vaše telo zdravé. Tu je návod, čo robiť a hlavne čo NEROBIŤ pri výbere toho, čo jesť.

Správna kombinácia jedál

  1. Tuky a bielkoviny sa konzumujú osobitne, pretože na to, aby boli úplne stráviteľné, je potrebné ich konzumovať dlhšie.
  2. Zelenina bez škrobu (paradajky, paprika, kapusta, šalát, červená repa, mrkva, uhorky, cibuľa, brokolica, karfiol, cuketa) je možné kombinovať s akoukoľvek inou skupinou potravín (mäso, vajcia, ryby, syr).
  3. Sladké mlieko by sa malo konzumovať samotné, pretože na strávenie je potrebné špeciálne prostredie. Iba ak je fermentovaný alebo sa z neho stane syr, je možné ho kombinovať opatrne, iba so zeleninou alebo zeleninou.
  4. Najlepší čas na konzumáciu ovocia je ráno. Môžu sa jesť aj 30 minút alebo hodinu pred jedlom alebo dve hodiny po jedle. ovociesladkosti (jablká, banány, hrozno, hrušky) sa nekombinujú s inými potravinami alebo medzi nimi. Namiesto toho je možné navzájom kombinovať kyslé ovocie (citrusy, kivi).

Nesprávna kombinácia jedla

  1. Kombinácia ovocia s inými potravinami ovplyvňuje proces trávenia. Jednou z chýb, na ktoré sme zvyknutí, je konzumácia ovocia ako dezertu. Je to nesprávne, tvrdia odborníci! Aj keď ovocie obsahuje veľa vitamínov, minerálov a výživných látok potrebných pre organizmus, v kombinácii s ťažko stráviteľnými jedlami zostane príliš dlho v žalúdku, kým sa ostatné jedlá nestrávia a nezačnú kvasiť. Dôsledky tohto javu vedú k nadúvaniu, tvorbe plynov a dokonca k podráždeniu čriev.
  2. Bielkoviny by sa nemali variť s príliš veľkým obsahom tuku, preto sa vyhýbajte mäsu praženému na oleji a radšej sa rozhodnite pre grilované mäso.
  3. Škrobová zelenina (zemiaky, hrášok, kukurica, fazuľa, sója) sa nekombinuje s potravinami s vysokým obsahom bielkovín (mäso, syry, vajcia). Táto chybná kombinácia vedie k dlhšiemu skladovaniu zeleniny v žalúdku a potom prechádza do hniloby a fermentácie, čo vedie k nadúvaniu a zápche.
  4. Nekombinujte sacharidy (cestoviny, cereálie, chlieb, zemiaky, sladkosti) s tukmi (maslo, smotana, šunka atď.). Kombinácia sacharidov a bielkovín sa tiež neodporúča.

Pre starostlivosť o svoje telo je dôležité okrem správnej kombinácie jedál jesť aj v stanovených hodinách, mať tri jedlá denne a dve občerstvenie, nevynechávať raňajky a hlavne pravidelne cvičiť.