Ako udržať hladinu cholesterolu pod kontrolou zdravou mobilnou stravou
Ak máte vysoký cholesterol, lekár vám s najväčšou pravdepodobnosťou povie, že musíte urobiť nejaké zmeny. Ale tieto zmeny nemusia trvať niekoľko dní alebo týždňov, ale musia to byť trvalé zmeny, ktoré zahŕňajú zdravšiu stravu a viac pohybu.
Everydayhealth.com vám ukáže niečo o tom, ako zlepšiť svoj životný štýl a implicitne aj zdravie.
Čo znamená zdravá strava pre srdce
Vysoký cholesterol môže spôsobiť srdcové choroby, preto je veľmi dôležité, aby jeho hladina bola v normálnych medziach. Preto musíte dávať pozor nielen na to, aké jedlá nejete, ale aj na to, čo jesť. Tu je niekoľko pravidiel:
1. Tuky by mali predstavovať medzi 25 a 35% celkových kalórií každý deň;
2. nasýtené tuky musia byť menej ako 7% celkových kalórií;
3. trans, sú menej ako 1% z celkového počtu;
4. Cholesterol by mal byť nižší ako 200 miligramov denne, najmä ak už máte vysoký;
5. Neprekračujte 2 400 miligramov sodíka (soli) každý deň (aj keď je to ťažko merateľné);
6. Obmedzte konzumáciu alkoholu na jeden pohár denne, ak ste žena, a dva denne, ak ste muž.
Pokiaľ ide o porcie jedla, aby sa neprekročili určité limity, pri každej diéte zvážte, že šálka by mala byť veľká ako vaša päsť a kus mäsa veľký ako balíček hracích kariet.
Čo jesť pre nízky cholesterol
1. Chudé mäso (kuracie a morčacie mäso, ale bez kože, chudé hovädzie mäso, bravčové svaly).
2. Nízkotučné mliečne výrobky (či už je to mlieko, syr, jogurt).
3. Vláknina (celozrnné výrobky, ovocie a zelenina).
4. Ovocie a zelenina (najlepšie je jesť ich päť porcií denne, pokiaľ je to možné).
5. Ryba (najmenej dve porcie rýb týždenne).
Vyhýbajte sa mastným alebo spracovaným mäsám, veľmi sladkým nápojom, koláčom a iným dezertom, čipsom.
Tipy na varenie pre zdravú výživu
Aj keď si vyberáte zdravé jedlá, musíte vedieť, ako ich zdravo variť, aby ste mohli vykonávať zmeny, ktoré majú efekt. Tu je niekoľko rád v tejto súvislosti:
1. Vyvarujte sa soli. Namiesto toho môžete dochutiť rôznymi bylinkami a koreninami alebo citrónovou šťavou.
2. Nesmažte. Vyberte si radšej rúru alebo gril.
3. Používajte rastlinné oleje. Vyhýbajte sa maslu a margarínu a zvoľte slnečnicový olej alebo olivový olej.
4. Vyberte si čerstvé jedlo. Namiesto toho, aby ste používali konzervované ovocie a zeleninu a iné pripravené jedlá, vyberte si niečo čo najčerstvejšie.